Нутриенты, необходимые для работы щитовидной железы

 

Рисунок 1. Схема регуляции деятельности щитовидной железы.

Рисунок 2. Схема обмена гормонов щитовидной железы (Т4 и Т3) с пояснениями.

Важнейшие витамины, участвующие в метаболизме щитовидной железы – это витамины В2, В1, В6, витамин С; важнейшие микроэлементы – йод, витамин Д, селен, цинк, ванадий и аминокислота – тирозин, медь, хром

Нутриенты, необходимые дли работы щитовидной железы:

• Аминокислота тирозин ( белок куриного яйца, Кенеллини-протеин, сыр , желательно на мезофильной закваске(сыр чеддер "Минская марка" и др.), бананы, миндаль, бобовые, авокадо, спирулина), Кенеллини-углевод
• Йод (морская капуста, морепродукты, фейхоа, томаты, редис, свекла) Кенеллини-протеин
• Витамин С и антиоксиданты (шиповник, смородина, цитрусовые и др.)Кенеллини-углевод
• Цинк (кедровый орех, семена подсолнечника, Кенеллини-углевод. семена тыквы, сыр чеддер, печень, язык говяжий, говядина, яйца, Кенеллини-протеин, овсянка)
• Хром (килька, семга, мойва, скумбрия, свекла, яйца, Кенеллини-протеин,  овёс, брокколи, фундук, говядина, телячья печень, сыр, яйца, миндаль помидоры, яблоки)
• Медь - входит в состав йодиназы (Кенеллини-углевод с отрубями и гранолой, Кенеллини-протеин с гранолой и отрубями, печень, морепродукты, орехи, греча, овсянка, говядина, тыква, картофель, какао-порошок, овёс, макароны, гречка, горох, чечевица и др.)
• Селен - входит в состав глютатиопероксилазы, которая разрушает активные формы кислорода, образующиеся в процессе синтеза гормонов щитовидной железы.(семена подсолнечника, яйца, Кенеллини-протеин с гранолой, овсянка, бразильский орех(одна шт в день), сыр чеддер, курица, чеснок, брокколи, Кенеллини-углевод, Кенеллини-протеин
• В2-спирулина, печень(куриная, говяжья, свиная, индейки) белок яиц,, Кенеллини-протеин, мята желтки куриные, базилик, миндаль
• В1-семена подсолнечника, кунжут, фисташки, Кенеллини-углевод, фасоль, чечевица, овсянка, гречка, грецкий орех
• В6-фисташки, отруби, семена подсолнечника, Кенеллини-протеин, Кенеллини-углевод, чеснок, семга, скумбрия, кунжут, фундук, горбуша, пшенка, рис, перец болгарский, курица, банан

Потенцирует действие йода на мозг плода в период внутриутробного развития (кретинизм у новорожденных — это следствие комбинированною дефицита селена и йода).