Вспомните, как мы любим кушать творог. Всегда хочется его чем-то вкусным полить или посыпать, но чтобы не растолстеть:-)
Кенеллини разработан Международной Дистанционной Академией питания Кенеллия.
Без муки, без рафинированного сахара, без дрожжей, без масла, без красителей, без мастики, без консервантов. Вкус творожного суфле.
Основа Кенеллини-протеина: Молоко-Мацони-Творог-Кенеллини.
Расскажу Вам про четыре слоя Кенеллини-протеин.
КЕНЕЛЛИНИ-ПРОТЕИН
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ СЛОЙ
ЯГОДНО-ФРУКТОВЫЙ СЛОЙ , КОКОСОВАЯ ВОДА ИЛИ МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА НА АГАР-АГАРЕ
ПОСЫПКА
Это фотография самого первого Кенеллини! Так начиналась разработка и тестирование продукта.

Первые два слоя проходят термообработку, а вот верхний слой состоят из ягодного(фруктового или овощного ) пюре. Мёд теряет все свои свойства при нагревании выше 50С. Именно поэтому в первый и второй слой можно добавлять или кленовый сироп(сироп топинамбура или кокосовый сахар, пудру из стевии или сироп топинамбура)
Первый слой- это сам Кенеллини-протеин. Это белковый слой. Регулировать количество белка в зависимости от вашей массы тела. Иногда в этот слой, особенно для детей, я рекомендую добавлять изюм или мак, миндальную муку.
Чтобы получить лечебный творог.
Сначала молоко, потом мацони, потом творог, а потом только Первый слой Кенеллини.
Но есть уникальный рецепт Кенеллини, для тех, кто не переносит лактозу, с луговым молочком и миндальной мукой.
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО
МОЛОКО
Все без исключения знают, что такое молоко.
Все знают — на сколько оно полезно. Но только качественное молоко приносит пользу детям и взрослым во все века.
Не случайно, первой пищей младенца является молоко матери, и даже тогда, когда мы становимся взрослыми — мы продолжаем употреблять молоко и различные молочные напитки.
Для большинства людей привычный путь молочных продуктов начинается от полок магазинов. А по правде говоря — любое молоко начинает свой путь с обширных полей и сочных лугов.
И вырабатывать МОЛОКО могут не только коровы и козы.
МОЛОКО могут создавать растения, которые нас окружают.
Компания КЛАРУС готовит из этих растений натуральные продукты, которые по пищевой ценности и минерально-витаминному комплексу не уступают привычному молоку, а по полезности для здоровья во многом его превосходят.
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО КЛАРУС изготавливается из известных культурных растений.
Эти растения выращивают фермеры на своих полях в Сибирском Федеральном Округе Российской Федерации
УНИКАЛЬНЫЙ СОСТАВ
Состав ЛУГОВОГО МОЛОЧКА КЛАРУС отличается от обычного МОЛОКА богатым набором Витаминов, Макро и Микроэлементов, а также имеет высокую пищевую пищевую ценность.
БЕРЕЖНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО КЛАРУС изготавливается по традиционной, проверенной временем технологии, с использованием современных технологических решений созданных нашей компанией.
В процессе производства ЛУГОВОГО МОЛОЧКА КЛАРУС не применяет разрушающие экструзионные методы, химические процессы и термообработку.
НАТУРАЛЬНОСТЬ и ДЛИТЕЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО КЛАРУС — это в высшей степени натуральные продукты, природный состав которых не нуждается в консервантах, усилителях вкуса и других химических добавках.
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО КЛАРУС не требуют особых условий хранения. Продукты этой группы продолжительное время остаются свежими и полезными.
Второй слой- здесь помещаем, мак, кунжут и отруби или клетчатку.Это лидеры по содержанию кальция. А кальций помогает снижать вес.
В отрубях 100% плодовые и семенные оболочки + белковый алейроновый слой. Для больных целиакия, отруби не добавляются.
Я использую овсяные отруби КЛАРУС. Овёс выращен на АЛТАЕ, который по праву считают одним из самых чистых регионов на планете
Овсяные ОТРУБИ КЛАРУС, в отличие от других аналогичных продуктов – натуральные, так как в процессе их изготовления.Не применяется тепловая обработка и разрушительные экструзионные технологии и химические процессы
ИДЕАЛЬНАЯ ОЧИСТКА
Все категории Овсяных ОТРУБЕЙ КЛАРУС безопасны в плане наличия овсяной лузги (цветковых плёнок) и других примесей.
С частиц Овсяных ОТРУБЕЙ КЛАРУС – тщательно удалена мука и поэтому они не несут в себе дополнительную углеводную нагрузку для организма.
Овсяные Отруби КЛАРУС чистые, тонкие и нежные. Время готовности «на плите» при приготовлении горячих блюд не превышает 10 секунд.
Набухание в жидкости и напитках при комнатной температуре протекает в 10-30 раз быстрее, чем это происходит с традиционными овсяными хлопьями Геркулес.
Употребление в качестве пищи не имеет ограничений. Бета-глюканы выдерживают повышение температуры до 200оС.
ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ДЕЙСТВИЯ
Механизм работы
Уникальное действие продукта на организм человека главным образом построено на присутствии в его составе двух видов растительной клетчатки. Свойство нерастворимой клетчатки в несколько раз увеличиваться в объёме и удерживать значительное количество влаги — создаёт чувство сытости. После прохождения по кишечнику нерастворимая клетчатка вместе с токсинами и шлаками выводится из организма.
Растворимая клетчатка, не расщепляясь ферментами желудка – создаёт на стенках кишечника подобие фильтра из слизей. Этот фильтр снижает скорость всасывания питательных веществ. А так как первыми в кровь устремляются простые углеводы – снижение скорости всасывания не приводит к резкому повышению гликемического индекса. Снижается потребность в инсулине и лишний сахар организм не синтезирует в жиры. Энергия поступает медленно и по мере поступления рационально расходуется организмом.
Авторитетными зарубежными исследовательскими институтами доказано положительное действие 1.3 и 1.4 β – глюкана на укрепление иммунной системы, системы кровообращения человека и снижения гликемического индекса в крови.
Показания к применению и дозировка
Ежедневное употребление овсяных отрубей в качестве предварительного питания в количестве 30-40 г (3 столовые ложки) рекомендуется людям:
• больным сахарным диабетом 2-го типа, склонным к этому заболеванию и входящим в эту группу риска;
• с лишним весом и страдающим от ожирения;
• с повышенным уровнем холестерина в крови и склонным к этому заболеванию;
• с ослабленным иммунитетом, перенёсшим сложные операции, включая удаление онкологических опухолей в период лечения и послеоперационные периоды, ВИЧ инфицированным;
• с пониженной моторикой и нарушениями перистальтики кишечника, людям страдающим запорами;
• спортсменам и людям, испытывающим длительные физические нагрузки.
Ограничения и противопоказания
Индивидуальная непереносимость глютена (целиакия).
Кокосовое масло(для профилактики грибковых инфекций). Некоторые не могут похудеть из-за большого количества кандиды в организме. Читайте статью по ссылке.
Кокосовое масло в борьбе с грибковыми инфекциями
Третий слой- ягоды , фрукты или или пюре из них
Четвёртый слой-это кокосовая вода(или молочная сыворотка) на агар-агаре Здесь можно выбирать как сухие фрукты, ягоды, какао, корицу, орехи, кунжут, мак, семечки, горький шоколад, укроп, тмин, тимьян, орегано и пр.
Каждый слой может быть разной толщины. Особенно это касается тех, у кого есть запоры. Обязательно лечебный слой я смешиваю с расторопшей.
В рецепте есть вариант с использованием миндальной муки. Это самый вкусный Кенеллини :-)
Для тех, у кого есть непереносимость лактозы, готовим на основе безлактозного суфле
Кенеллини разработан Международной Дистанционной Академией питания Кенеллия.
Без муки, без рафинированного сахара, без дрожжей, без масла, без красителей, без мастики, без консервантов. Вкус творожного суфле.
Основа Кенеллини-протеина: Молоко-Мацони-Творог-Кенеллини.
Расскажу Вам про четыре слоя Кенеллини-протеин.
КЕНЕЛЛИНИ-ПРОТЕИН
ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКИЙ СЛОЙ
ЯГОДНО-ФРУКТОВЫЙ СЛОЙ , КОКОСОВАЯ ВОДА ИЛИ МОЛОЧНАЯ СЫВОРОТКА НА АГАР-АГАРЕ
ПОСЫПКА
Это фотография самого первого Кенеллини! Так начиналась разработка и тестирование продукта.
Первые два слоя проходят термообработку, а вот верхний слой состоят из ягодного(фруктового или овощного ) пюре. Мёд теряет все свои свойства при нагревании выше 50С. Именно поэтому в первый и второй слой можно добавлять или кленовый сироп(сироп топинамбура или кокосовый сахар, пудру из стевии или сироп топинамбура)
Первый слой- это сам Кенеллини-протеин. Это белковый слой. Регулировать количество белка в зависимости от вашей массы тела. Иногда в этот слой, особенно для детей, я рекомендую добавлять изюм или мак, миндальную муку.
Чтобы получить лечебный творог.
Сначала молоко, потом мацони, потом творог, а потом только Первый слой Кенеллини.
Но есть уникальный рецепт Кенеллини, для тех, кто не переносит лактозу, с луговым молочком и миндальной мукой.
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО
МОЛОКО
Все без исключения знают, что такое молоко.
Все знают — на сколько оно полезно. Но только качественное молоко приносит пользу детям и взрослым во все века.
Не случайно, первой пищей младенца является молоко матери, и даже тогда, когда мы становимся взрослыми — мы продолжаем употреблять молоко и различные молочные напитки.
Для большинства людей привычный путь молочных продуктов начинается от полок магазинов. А по правде говоря — любое молоко начинает свой путь с обширных полей и сочных лугов.
И вырабатывать МОЛОКО могут не только коровы и козы.
МОЛОКО могут создавать растения, которые нас окружают.
Компания КЛАРУС готовит из этих растений натуральные продукты, которые по пищевой ценности и минерально-витаминному комплексу не уступают привычному молоку, а по полезности для здоровья во многом его превосходят.
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО КЛАРУС изготавливается из известных культурных растений.
Эти растения выращивают фермеры на своих полях в Сибирском Федеральном Округе Российской Федерации
УНИКАЛЬНЫЙ СОСТАВ
Состав ЛУГОВОГО МОЛОЧКА КЛАРУС отличается от обычного МОЛОКА богатым набором Витаминов, Макро и Микроэлементов, а также имеет высокую пищевую пищевую ценность.
БЕРЕЖНАЯ ТЕХНОЛОГИЯ
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО КЛАРУС изготавливается по традиционной, проверенной временем технологии, с использованием современных технологических решений созданных нашей компанией.
В процессе производства ЛУГОВОГО МОЛОЧКА КЛАРУС не применяет разрушающие экструзионные методы, химические процессы и термообработку.
НАТУРАЛЬНОСТЬ и ДЛИТЕЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО КЛАРУС — это в высшей степени натуральные продукты, природный состав которых не нуждается в консервантах, усилителях вкуса и других химических добавках.
ЛУГОВОЕ МОЛОЧКО КЛАРУС не требуют особых условий хранения. Продукты этой группы продолжительное время остаются свежими и полезными.
Второй слой- здесь помещаем, мак, кунжут и отруби или клетчатку.Это лидеры по содержанию кальция. А кальций помогает снижать вес.
В отрубях 100% плодовые и семенные оболочки + белковый алейроновый слой. Для больных целиакия, отруби не добавляются.
Я использую овсяные отруби КЛАРУС. Овёс выращен на АЛТАЕ, который по праву считают одним из самых чистых регионов на планете
Овсяные ОТРУБИ КЛАРУС, в отличие от других аналогичных продуктов – натуральные, так как в процессе их изготовления.Не применяется тепловая обработка и разрушительные экструзионные технологии и химические процессы
ИДЕАЛЬНАЯ ОЧИСТКА
Все категории Овсяных ОТРУБЕЙ КЛАРУС безопасны в плане наличия овсяной лузги (цветковых плёнок) и других примесей.
С частиц Овсяных ОТРУБЕЙ КЛАРУС – тщательно удалена мука и поэтому они не несут в себе дополнительную углеводную нагрузку для организма.
Овсяные Отруби КЛАРУС чистые, тонкие и нежные. Время готовности «на плите» при приготовлении горячих блюд не превышает 10 секунд.
Набухание в жидкости и напитках при комнатной температуре протекает в 10-30 раз быстрее, чем это происходит с традиционными овсяными хлопьями Геркулес.
Употребление в качестве пищи не имеет ограничений. Бета-глюканы выдерживают повышение температуры до 200оС.
ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ДЕЙСТВИЯ
Механизм работы
Уникальное действие продукта на организм человека главным образом построено на присутствии в его составе двух видов растительной клетчатки. Свойство нерастворимой клетчатки в несколько раз увеличиваться в объёме и удерживать значительное количество влаги — создаёт чувство сытости. После прохождения по кишечнику нерастворимая клетчатка вместе с токсинами и шлаками выводится из организма.
Растворимая клетчатка, не расщепляясь ферментами желудка – создаёт на стенках кишечника подобие фильтра из слизей. Этот фильтр снижает скорость всасывания питательных веществ. А так как первыми в кровь устремляются простые углеводы – снижение скорости всасывания не приводит к резкому повышению гликемического индекса. Снижается потребность в инсулине и лишний сахар организм не синтезирует в жиры. Энергия поступает медленно и по мере поступления рационально расходуется организмом.
Авторитетными зарубежными исследовательскими институтами доказано положительное действие 1.3 и 1.4 β – глюкана на укрепление иммунной системы, системы кровообращения человека и снижения гликемического индекса в крови.
Показания к применению и дозировка
Ежедневное употребление овсяных отрубей в качестве предварительного питания в количестве 30-40 г (3 столовые ложки) рекомендуется людям:
• больным сахарным диабетом 2-го типа, склонным к этому заболеванию и входящим в эту группу риска;
• с лишним весом и страдающим от ожирения;
• с повышенным уровнем холестерина в крови и склонным к этому заболеванию;
• с ослабленным иммунитетом, перенёсшим сложные операции, включая удаление онкологических опухолей в период лечения и послеоперационные периоды, ВИЧ инфицированным;
• с пониженной моторикой и нарушениями перистальтики кишечника, людям страдающим запорами;
• спортсменам и людям, испытывающим длительные физические нагрузки.
Ограничения и противопоказания
Индивидуальная непереносимость глютена (целиакия).
Кокосовое масло(для профилактики грибковых инфекций). Некоторые не могут похудеть из-за большого количества кандиды в организме. Читайте статью по ссылке.
Кокосовое масло в борьбе с грибковыми инфекциями
Третий слой- ягоды , фрукты или или пюре из них
Каждый слой может быть разной толщины. Особенно это касается тех, у кого есть запоры. Обязательно лечебный слой я смешиваю с расторопшей.
В рецепте есть вариант с использованием миндальной муки. Это самый вкусный Кенеллини :-)




Комментариев нет:
Отправить комментарий