Кто ни разу не пробовал сайду, не пробовал настоящую морскую рыбу. Витамин В12

Можно приготовить рыбные котлеты из фарша сайды(минтая, хека) с добавлением икры сельди(минтая) и печени трески. 

Дефицит витамина B12 разрушает наши нервы

Это миелиновые оболочки нерва. Если витамина В12 недостаточно, происходит повреждение миелиновых оболочек нервных волокон, что, в свою очередь, приводит к нарушению проведения нервных импульсов.

Как быстро поднять В12?

Необходимо включать продукты питания, богатые витамином В12 В качестве вспомогательного средства могут выступать блюда и продукты с высоким содержанием аскорбиновой кислоты: красный перец, черная смородина, шиповник, цитрусовые.

Какого витамина не хватает если кружится голова?

Дефицит витамина В12 негативно сказывается на работе спинного мозга — это приводит к головокружению и даже обмороку.

Что нужно для усвоения В12?

Хорошая совместимость с витаминами В5, В9 

Кальций помогает абсорбции витамина В12 в организме.

Плохая совместимость с железом, марганцем, медью и витаминами A, B1 , B2 , B3 , B6 , C и E

Под действием железа, марганца, меди и витаминов A, B1 , B2 , B3 , B6 , C и E витамин B12 становится неактивным.

Проблемы с усвоением:

• Снижение кислотности желудка (атрофический гастрит, возрастные изменения) – нет соляной кислоты для высвобождения витамина из пищи.
• Недостаток «внутреннего фактора Касла» (белок, необходимый для всасывания).
• Заболевания тонкого кишечника (целиакия, болезнь Крона).
• Операции на желудке или кишечнике.
• Лекарства: Метформин, антациды, некоторые антибиотики и другие.
• Внешние факторы: Длительный прием закиси азота.
• Паразиты: Глисты могут «потреблять» витамин. 

Дефицит проявляется не мгновенно, а со временем, когда запасы истощаются. Симптомы могут включать анемию, усталость, неврологические проблемы (онемение, покалывание), глоссит (воспаление языка) и другие. 

Итог: B12 не ломается, а становится недоступным или не усваивается из-за внешних/внутренних факторов, приводя к его дефициту и нехватке активных форм.

Кому нельзя витамин В12?

Людям с хроническими болезнями кишечника (болезнь Крона, синдром раздраженного кишечника) или после операции на желудочно-кишечном тракте; людям в возрасте старше 50 лет; больным СПИДом; людям, которые принимают антациды, метформин для лечения диабета.

Что изменяет нехватка витамин В12?

Нехватка витамина В12 способствует повышению гомоцистеина. Данное вещество увеличивает риск возникновения остеопороза. Костная ткань теряет прочность, повышается вероятность частых переломов от незначительных травм и ушибов.

Чем опасна передозировка витамина В12?

Кобаламин в правильных дозах не несет вреда человеческому организму. Иное дело – передозировки, которые могут привести к аллергиям, отеку легких, появлению тромбов в периферических сосудах, застойной сердечной недостаточности и иногда к анафилактическому шоку.

Основные функции витамина B12:

Кроветворение: Участвует в образовании красных кровяных телец (эритроцитов) и синтезе гемоглобина, предотвращая анемию. 

Нервная система: Поддерживает здоровье центральной нервной системы, помогает восстанавливать миелиновые оболочки нервов, что важно для координации и чувствительности, а также улучшает память. 

Синтез ДНК: Необходим для синтеза нуклеиновых кислот (ДНК и РНК). Витамин В12 необходим для правильного синтеза ДНК, что важно для всех клеток в организме. Особенно это критично для быстро делящихся клеток, таких как клетки крови и клетки кишечника. Синтез ДНК является фундаментальным процессом для роста и восстановления клеток, и недостаток В12 может привести к замедлению этих процессов. ++*Это может затруднить восстановление тканей и замедлить заживление ран.*++ 

Энергия и метаболизм: Регулирует обмен веществ, помогает превращать пищу в энергию, повышает выносливость. 

Когнитивные функции: Улучшает память, концентрацию и другие умственные способности, снижает риск деменции. 

Психическое здоровье: Способствует борьбе со стрессом, тревогой и депрессией. 

Здоровье кожи, волос и ногтей: Участвует в обновлении клеток, что важно для состояния кожи и волос. 

Последствия дефицита B12: 

• Анемия: (малокровие).
• Неврологические проблемы: Онемение, покалывание в конечностях (парестезии), проблемы с координацией (фуникулярный миелоз), ухудшение памяти, деменция.
• Усталость, слабость .
• Проблемы с кожей, волосами, ногтями .
• Психические расстройства .

Дефицит часто возникает у вегетарианцев, веганов, пожилых людей, а также при заболеваниях ЖКТ, так как B12 усваивается в тонком кишечнике. 

Медики назвали симптомы дефицита витамина В12, которые нельзя игнорировать

Говоря, что витамин В12 действует как убийца раковых клеток, ученые поясняют: он способствует включению в организме апоптоза – программы самоуничтожения опухолевых клеток. Кроме того, витамин используется человеческим телом для осуществления других важнейших процессов – создания новых красных кровяных телец, нервов и ДНК. Его дефицит способен резко ослаблять организм, подавляя активность иммунитета – на этом фоне возникают риски развития различных заболеваний, отклонений.

Симптомы дефицита убийцы раковых клеток витамина B12 бывает трудно обнаружить, поскольку они маскируются под распространенные недомогания, не вызывающие опасений. Признаки нехватки важного вещества, которые нельзя игнорировать.

• Странные ощущения, онемение или покалывание в руках, ногах, ступнях.
• Затруднения при ходьбе – шатание или проблемы с равновесием.
• Анемия.
• Опухший, воспаленный язык ярко красного цвета.
• Проблемы с сообразительностью, памятью.
• Усталость.

Дефицит витамина B12 может развиваться медленно, в результате чего симптомы проявляются постепенно, усиливаясь со временем. Единственным надежным способом узнать наверняка, страдает ли организм от его нехватки, является анализ крови.

Человеческий организм не вырабатывает витамин B12 естественным образом, поэтому важно, чтобы в рационе присутствовало достаточно содержащих его продуктов.  Взрослым людям необходимо получать около 1,5 мкг витамина B12 каждый день

Учим наизусть один псалом в неделю . ПСАЛОМ 144 с переводом на французский язык. Да благословит Бог труды людей и примет их.

Учим наизусть один псалом в неделю . ПСАЛОМ 144 с переводом на французский язык.

 Чтение псалтири на всякую потребу 

Преподобный Арсений Каппадокийский использовал псалмы для благословения, подходящие к различным случаям; особенно в тех случаях, когда не имелось церковного чинопоследования на особую потребность. Греческий первоисточник можно найти в издании "0 Герон Паисиос" иеромонаха Христодула, Святая Гора Афон, 1994 год.

(Цифрой указан номер псалма, а затем указано, при какой нужде его следует читать)

144. Да благословит Бог труды людей и примет их.

Псалом 144

Синодальный Французский (LSG) 

1 Буду восхвалять и превозносить имя Господа всякий день за Его величие, дела и могущество. 8 Господь щедр и милостив, царство Его вечно. 15 Господь близок ко всем, призывающим Его, сохраняет любящих Его, а нечестивых истребит. Да благословляет Господа всякая плоть.

Хвала́ Дави́да.

Бу́ду превозноси́ть Тебя́, Бо́же мой, Царь мой, и благословля́ть и́мя Твоё во ве́ки и ве́ки. 145:1 Louange. De David. Je t'exalterai, ô mon Dieu, mon roi! Et je bénirai ton nom à toujours et à perpétuité.

Вся́кий день бу́ду благословля́ть Тебя́ и восхваля́ть и́мя Твоё во ве́ки и ве́ки. 145:2 Chaque jour je te bénirai, Et je célébrerai ton nom à toujours et à perpétuité.

Вели́к Госпо́дь и достохва́лен, и вели́чие Его́ неисследи́мо. 145:3 L'Éternel est grand et très digne de louange, Et sa grandeur est insondable.

Род ро́ду бу́дет восхваля́ть дела́ Твои́ и возвеща́ть о могу́ществе Твоём. 145:4 Que chaque génération célèbre tes oeuvres, Et publie tes hauts faits!

А я бу́ду размышля́ть о высо́кой сла́ве вели́чия Твоего́ и о ди́вных дела́х Твои́х. 145:5 Je dirai la splendeur glorieuse de ta majesté; Je chanterai tes merveilles.

Бу́дут говори́ть о могу́ществе стра́шных дел Твои́х, и я бу́ду возвеща́ть о вели́чии Твоём. 145:6 On parlera de ta puissance redoutable, Et je raconterai ta grandeur.

Бу́дут провозглаша́ть па́мять вели́кой бла́гости Твое́й и воспева́ть пра́вду Твою́. 145:7 Qu'on proclame le souvenir de ton immense bonté, Et qu'on célèbre ta justice!

Щедр и ми́лостив Госпо́дь, долготерпели́в и многоми́лостив. 145:8 L'Éternel est miséricordieux et compatissant, Lent à la colère et plein de bonté.

Благ Госпо́дь ко всем, и щедро́ты Его́ — на всех дела́х Его́. 145:9 L'Éternel est bon envers tous, Et ses compassions s'étendent sur toutes ses oeuvres.

Да сла́вят Тебя́, Го́споди, все дела́ Твои́, и да благословля́ют Тебя́ святы́е Твои́; 145:10 Toutes tes oeuvres te loueront, ô Éternel! Et tes fidèles te béniront.

да пропове́дуют сла́ву ца́рства Твоего́, и да повеству́ют о могу́ществе Твоём, 145:11 Ils diront la gloire de ton règne, Et ils proclameront ta puissance,

что́бы дать знать сына́м челове́ческим о могу́ществе Твоём и о сла́вном вели́чии ца́рства Твоего́. 145:12 Pour faire connaître aux fils de l'homme ta puissance Et la splendeur glorieuse de ton règne.

Ца́рство Твоё — ца́рство всех веко́в, и влады́чество Твоё во все роды́. 145:13 Ton règne est un règne de tous les siècles, Et ta domination subsiste dans tous les âges.

Госпо́дь подде́рживает всех па́дающих и восставля́ет всех низве́рженных. 145:14 L'Éternel soutient tous ceux qui tombent, Et il redresse tous ceux qui sont courbés.

О́чи всех упова́ют на Тебя́, и Ты даёшь им пи́щу их в своё вре́мя; 145:15 Les yeux de tous espèrent en toi, Et tu leur donnes la nourriture en son temps.

открыва́ешь ру́ку Твою́ и насыща́ешь всё живу́щее по благоволе́нию. 145:16 Tu ouvres ta main, Et tu rassasies à souhait tout ce qui a vie.

Пра́веден Госпо́дь во всех путя́х Свои́х и благ во всех дела́х Свои́х. 145:17 L'Éternel est juste dans toutes ses voies, Et miséricordieux dans toutes ses oeuvres.

Бли́зок Госпо́дь ко всем призыва́ющим Его́, ко всем призыва́ющим Его́ в и́стине. 145:18 L'Éternel est près de tous ceux qui l'invoquent, De tous ceux qui l'invoquent avec sincérité;

Жела́ние боя́щихся Его́ Он исполня́ет, вопль их слы́шит и спаса́ет их. 145:19 Il accomplit les désirs de ceux qui le craignent, Il entend leur cri et il les sauve.

Храни́т Госпо́дь всех лю́бящих Его́, а всех нечести́вых истреби́т. 145:20 L'Éternel garde tous ceux qui l'aiment, Et il détruit tous les méchants.

Уста́ мои́ изреку́т хвалу́ Госпо́дню, и да благословля́ет вся́кая плоть свято́е и́мя Его́ во ве́ки и ве́ки. 145:21 Que ma bouche publie la louange de l'Éternel, Et que toute chair bénisse son saint nom, A toujours et à perpétuité!

Псалом 144

Церковнославянский (рус) Французский (LSG) 

Хвала́ Дави́ду.

Вознесу́ Тя, Бо́же мо́й, Царю́ мо́й, и благословлю́ и́мя Твое́ въ вѣ́къ и въ вѣ́къ вѣ́ка. 145:1 Louange. De David. Je t'exalterai, ô mon Dieu, mon roi! Et je bénirai ton nom à toujours et à perpétuité.

На вся́къ де́нь благословлю́ Тя, и восхвалю́ и́мя Твое́ въ вѣ́къ и въ вѣ́къ вѣ́ка. 145:2 Chaque jour je te bénirai, Et je célébrerai ton nom à toujours et à perpétuité.

Ве́лiй Госпо́дь и хва́ленъ зѣло́, и вели́чiю Его́ нѣ́сть конца́. 145:3 L'Éternel est grand et très digne de louange, Et sa grandeur est insondable.

Ро́дъ и ро́дъ восхва́лятъ дѣла́ Твоя́ и си́лу Твою́ воз­вѣстя́тъ: 145:4 Que chaque génération célèbre tes oeuvres, Et publie tes hauts faits!

великолѣ́пiе сла́вы святы́ни Тво­ея́ воз­глаго́лютъ и чудеса́ Твоя́ повѣ́дятъ: 145:5 Je dirai la splendeur glorieuse de ta majesté; Je chanterai tes merveilles.

и си́лу стра́шныхъ Тво­и́хъ реку́тъ и вели́чiе Твое́ повѣ́дятъ: 145:6 On parlera de ta puissance redoutable, Et je raconterai ta grandeur.

па́мять мно́же­ст­ва бла́гости Тво­ея́ от­ры́гнутъ и пра́вдою Тво­е́ю воз­ра́дуют­ся. 145:7 Qu'on proclame le souvenir de ton immense bonté, Et qu'on célèbre ta justice!

Ще́дръ и ми́лостивъ Госпо́дь, долготерпѣли́въ и многоми́лостивъ. 145:8 L'Éternel est miséricordieux et compatissant, Lent à la colère et plein de bonté.

Бла́гъ Госпо́дь вся́ческимъ, и щедро́ты Его́ на всѣ́хъ дѣ́лѣхъ Его́. 145:9 L'Éternel est bon envers tous, Et ses compassions s'étendent sur toutes ses oeuvres.

Да исповѣ́дят­ся Тебѣ́, Го́споди, вся́ дѣла́ Твоя́, и преподо́бнiи Тво­и́ да благословя́тъ Тя́: 145:10 Toutes tes oeuvres te loueront, ô Éternel! Et tes fidèles te béniront.

сла́ву ца́р­ст­вiя Тво­его́ реку́тъ и си́лу Твою́ воз­глаго́лютъ, 145:11 Ils diront la gloire de ton règne, Et ils proclameront ta puissance,

сказа́ти сыново́мъ человѣ́ческимъ си́лу Твою́ и сла́ву великолѣ́пiя ца́р­ст­вiя Тво­его́. 145:12 Pour faire connaître aux fils de l'homme ta puissance Et la splendeur glorieuse de ton règne.

Ца́р­ст­во Твое́ ца́р­ст­во всѣ́хъ вѣко́въ, и влады́че­с­т­во Твое́ во вся́комъ ро́дѣ и ро́дѣ. Вѣ́ренъ Госпо́дь во всѣ́хъ словесѣ́хъ Сво­и́хъ и преподо́бенъ во всѣ́хъ дѣ́лѣхъ Сво­и́хъ. 145:13 Ton règne est un règne de tous les siècles, Et ta domination subsiste dans tous les âges.

Утвержда́етъ Госпо́дь вся́ низпа́да­ю­щыя и воз­ставля́етъ вся́ низве́ржен­ныя. 145:14 L'Éternel soutient tous ceux qui tombent, Et il redresse tous ceux qui sont courbés.

О́чи всѣ́хъ на Тя́ упова́ютъ, и Ты́ дае́ши и́мъ пи́щу во благовре́менiи: 145:15 Les yeux de tous espèrent en toi, Et tu leur donnes la nourriture en son temps.

от­верза́еши ты́ ру́ку Твою́ и исполня́еши вся́кое живо́тно благоволе́нiя. 145:16 Tu ouvres ta main, Et tu rassasies à souhait tout ce qui a vie.

Пра́веднъ Госпо́дь во всѣ́хъ путе́хъ Сво­и́хъ и преподо́бенъ во всѣ́хъ дѣ́лѣхъ Сво­и́хъ. 145:17 L'Éternel est juste dans toutes ses voies, Et miséricordieux dans toutes ses oeuvres.

Бли́зъ Госпо́дь всѣ́мъ при­­зыва́ющымъ Его́, всѣ́мъ при­­зыва́ющымъ Его́ во и́стинѣ: 145:18 L'Éternel est près de tous ceux qui l'invoquent, De tous ceux qui l'invoquent avec sincérité;

во́лю боя́щихся Его́ сотвори́тъ, и моли́тву и́хъ услы́шитъ, и спасе́тъ я́. 145:19 Il accomplit les désirs de ceux qui le craignent, Il entend leur cri et il les sauve.

Храни́тъ Госпо́дь вся́ лю́бящыя Его́, и вся́ грѣ́шники потреби́тъ. 145:20 L'Éternel garde tous ceux qui l'aiment, Et il détruit tous les méchants.

Хвалу́ Госпо́дню воз­глаго́лютъ уста́ моя́: и да благослови́тъ вся́ка пло́ть и́мя свято́е Его́ въ вѣ́къ и въ вѣ́къ вѣ́ка. 145:21 Que ma bouche publie la louange de l'Éternel, Et que toute chair bénisse son saint nom, A toujours et à perpétuité!

Детское отделение. Постные пряники без глютена ванильные и шоколадные

 Ингредиенты

Для теста:

• Универсальная мука без глютена "garnec" 250 г
• Яблоки 150 г (в очищенном виде)
• Сахар 75 г
• Растительное рафинированное масло 50 г
• Сода 3/4 ч. л.
• Корица 1/2 ч. л.
• Мускатный орех щепотка (по желанию)
• Сахарная пудра около 2 ст. л. с горкой

* в тесто может быть добавлен псиллиум, но и без него очень классные получаются

Способ приготовления:

1. Яблоки очистить от кожуры и внутренностей с семечками. Натереть на мелкой тёрке.
2. Добавить сахар и соль. У меня здесь коричневый сахар. Перемешать.
3. Влить масло, перемешать.
4. Муку смешать с содой и пряностями.
5. К сухой смеси влить жидкие ингредиенты. Замесить тесто (оно получается очень мягкое и не липнет к рукам). Убрать его в пакет и в холодильник на 1 ч.
6. Разделить тесто на кусочки, которые скатать в шарики. У меня получилось 12 шт. Можно сделать пряники более крупными, поделив на 6-12 частей.
7. Обвалять заготовки для пряников в сахарной пудре.
8. Выложить заготовки на противень, проложенный силиконовым ковриком.

Выпекать при 180°С около 30 мин. Смотрите по своей духовке и по готовности пряников. Они должны оставаться ещё мягкими, т.к. при остывании они ещё затвердеют.

Готовые пряники выложить на тарелку и дать полностью остыть. 

Второй вариант рецепта пряников без глютена:

Ингредиенты:

• Яблоки: 300 г (около 2 средних яблок для пюре).
• Мука без глютена: 400–500 г (универсальная безглютеновая смесь или смесь рисовой и гречневой муки).
• Сахар: 150 г (лучше тростниковый или кокосовый для карамельного привкуса).
• Растительное масло: 100 мл.
• Специи: по 1 ч. л. корицы и молотого имбиря, щепотка мускатного ореха.
• Разрыхлитель: 1 ч. л..
• Соль: щепотка. 

Пошаговое приготовление:

Подготовка яблок: Очистите яблоки от кожуры и сердцевины, запеките или потушите до мягкости, затем измельчите блендером в однородное пюре.

Смешивание жидких ингредиентов: В глубокой миске соедините теплое яблочное пюре, сахар, растительное масло и специи. Тщательно перемешайте до растворения сахара.

Замес теста: Постепенно всыпайте безглютеновую муку, смешанную с разрыхлителем. Замесите мягкое, слегка липкое тесто. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки, но не забивайте его.

Формовка: Сформируйте из теста небольшие шарики (размером с грецкий орех) или раскатайте пласт толщиной 1 см и вырежьте фигурки вырубками.

Выпекание: Выложите пряники на противень с пергаментом. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 15–20 минут до легкого золотистого цвета.

Глазировка (по желанию): Смешайте 100 г сахарной пудры с 1–2 ст. л. лимонного сока или воды. Покройте остывшие пряники глазурью для сохранения мягкости. 

Советы :

Для лучшей текстуры безглютеновой выпечки дайте тесту «отдохнуть» в холодильнике 30 минут перед формовкой.

Вместо части сахара можно использовать патоку или мелассу (1–2 ст. л.) для придания пряникам классического темного цвета и аромата. Чтобы получились шоколадные пряники, просто добавляйте какао порошок

 Вкусно подавать с растительным молоком.

Ангела за трапезой! Аминь!

Марганец активирует синтез пролина, необходимого для восстановления кожи. Рыба пангасиус

  Марганец действительно активирует синтез пролина, необходимого для восстановления кожи, участвуя в производстве коллагена, ключевого белка для заживления ран и поддержания здоровья соединительной ткани и эпидермиса. Этот микроэлемент, являясь мощным антиоксидантом, защищает клетки кожи от повреждений, а его роль в синтезе пролина способствует быстрой регенерации и заживлению. 

Роль и значение пролина

Синтез коллагена: Пролин и его производное гидроксипролин (образующийся с участием витамина C) формируют жесткую тройную спираль коллагена, придавая прочность коже, костям, сухожилиям, хрящам.

Структурообразующая функция: Включение пролина в белковую цепь вызывает изгибы, что важно для формирования уникальной структуры белков.

Энергетический обмен и детоксикация: Пролин участвует в митохондриальном метаболизме, синтезе антимикробных пептидов и выведении аммиака.

Осморегуляция и антиоксидантная защита: Поддерживает баланс жидкости в клетках и защищает от окислительного стресса. 

Пангасиус живет в пресных водоемах Камбоджи, Таиланда, Вьетнама и Лаоса. Там его едят с древности, а в Россию рыбка «доплыла» только в конце XX века и свежей ее тут вряд ли кто-то видел. Обычно пангасиус приезжает после глубокой заморозки.

Вместе с рыбой пришли и сплетни про ее образ жизни. Пангасиуса часто обзывают мусорщиком за то, что он, как и полагается сому, не слишком разборчив в еде. Мелкие рыбешки, моллюски, водоросли, подгнившие фрукты, отходы — все полезно, что в рот полезло. Кроме того, многие реки, где водится пангасиус, сильно загрязнены.

Но ни первое, ни второе не должно вас пугать — пангасиуса, который ждет вас в магазинах, выращивают на специальных фермах, а там рыба ничего лишнего не съест и в промышленных стоках купаться не станет. 

А ещё , посмотрите в таблицу, сколько цинка в этой рыбке!!!!

Ключевые функции цинка:

Иммунная система: Участвует в формировании иммунных клеток, укрепляет защиту от инфекций, обладает противовоспалительными свойствами. 

Кожа, волосы, ногти: Способствует регенерации кожи, борется с акне, укрепляет волосы и ногти, защищает кожу от УФ-излучения. 

Репродуктивная функция: Важен для выработки тестостерона у мужчин, фертильности, а также для развития плода во время беременности. 

Метаболизм: Участвует в обмене белков, жиров, углеводов, синтезе ДНК и РНК. 

Зрение: Благоприятно влияет на остроту зрения и предотвращает катаракту. 

Нервная система: Поддерживает работу мозга, память, концентрацию и эмоциональное состояние. 

Регенерация и заживление: Ускоряет заживление ран и восстановление тканей. 

Гормональная регуляция: Участвует в синтезе многих гормонов, помогает регулировать уровень сахара в крови (инсулина). 

Хром и кобальт !!! Всего 100 г рыбы и суточная норма выполнена!

Основные функции и польза хрома:

Метаболизм и контроль веса: Участвует в превращении пищи в энергию, ускоряет расщепление жиров, помогает в контроле веса и снижении тяги к сладкому.

Регуляция сахара в крови: Усиливает чувствительность клеток к инсулину, снижая риск диабета 2 типа и помогая нормализовать уровень глюкозы.

Сердечно-сосудистая система: Улучшает липидный профиль крови (снижает "плохой" холестерин), поддерживает работу миокарда, снижает риск атеросклероза.

Нервная и мозговая активность: Улучшает память, концентрацию, стабилизирует эмоциональное состояние, помогает при депрессивных расстройствах.

Крепость костей: Важен для плотности костной ткани.

Регенерация: Способствует заживлению ран и регенерации тканей.

Щитовидная железа: Поддерживает нормальное функционирование. 

Основные функции и польза кобальта:

Кроветворение (Гемопоэз): Участвует в синтезе гемоглобина и образовании красных кровяных телец, улучшает усвоение железа.

Нервная система: Обеспечивает нормальную работу нервной системы, влияет на умственную деятельность и когнитивные функции.

Метаболизм: Активирует ферменты, участвующие в обмене жиров, белков и углеводов.

Синтез ДНК и РНК: Входит в состав ферментов, необходимых для синтеза нуклеиновых кислот.

Иммунитет: Стимулирует активность лейкоцитов, помогает бороться с инфекциями.

Щитовидная железа: Регулирует функцию щитовидной железы и участвует в образовании гормонов.

Заживление: Способствует заживлению кожи после ожогов и травм. 

Дефицит  кобальта:

Дефицит может привести к анемии (особенно B12-дефицитной), слабости, усталости, ухудшению памяти.

Аминь!

День святителя Николая Чудотворца

Дорогие братья и сестры, всех сердечно и тепло поздравляю с праздником в честь святителя и чудотворца Николая, именинников – особо с этим святым и памятным днем! Будьте Богом хранимы! Многая вам и благая лета! Аминь!

 Тропарь святителя Николая. Глас 4.

Правило веры и образ кротости,/ воздержания учителя/ яви тя стаду твоему/ яже вещей истина;/ сего ради стяжал еси смирением высокая,/ нищетою богатая./ Отче священноначальниче Николае,/ моли Христа Бога// спастися душам нашим.

Кондак святителя Николая. Глас 3.

В Мирех, святе, священнодействитель показался еси:/ Христово бо, преподобне, Евангелие исполнив,/ положил еси душу твою о людех твоих/ и спасл еси неповинныя от смерти;// сего ради освятился еси, яко великий таинник Божия благодати.

Величание святителю Николаю, архиепископу Мирликийскому, чудотворцу:

Величаем тя,/ святителю отче Николае,/ и чтим святую память твою,/ ты бо молиши о нас// Христа Бога нашего.

Притча дня

Один царь сказал своему мудрецу: «Мудрец, ты должен разгадать три вопроса. Разгадаешь – озолочу. Нет, так и голова с плеч. А вопросы такие: Какое самое главное время? Какой самый главный человек? И какое самое главное дело? Три дня срока».

Ушел мудрец. Думал, думал, ни до чего не додумался. Идет плачет. Голову-то жалко! Проходит по полю, на котором девочка пасла гусей. Та у него и спрашивает: «Чего плачешь, старче?». Он и поведал свою печаль.

А девочка ему отвечает: «А, так это просто. Самое главное время – это СЕЙЧАС. Потому что прошлое уже улетело, а будущее еще не наступило. Самый главный человек – это тот, который СЕЙЧАС находится РЯДОМ со мной. Ведь он может уйти, и я его больше никогда не увижу. А самое главное дело – это то дело, которое я СЕЙЧАС сделаю для человека, который находится РЯДОМ со мной».

Святая Церковь Православная чествует память святителя Николая не только 6 (19) декабря и 9 (22) мая, но и еженедельно, каждый четверг, особыми песнопениями.

Песня о Николае Чудотворце.

Фрагмент репетиции Детского хора Свято-Елисаветинского монастыря.

Снято и смонтировано детьми.

Детский хор обители приглашает новых певчих!

Регент хора: +375 (44) 512-58-41 (матушка Мария Бахвалова)

Песня Macarena может помочь при выполнении непрямого массажа сердца — ее ритм в 103 удара в мин.

Песня Macarena испанской группы Los Del Rio может помочь при выполнении непрямого массажа сердца — ее ритм в 103 удара в минуту соответствует нужной частоте нажатий на грудную клетку. Об исследовании испанских ученых пишет Science Alert.

"The 103 beats-per-minute tempo of 1990s dance classic Macarena is the perfect speed for performing CPR (cardiopulmonary resuscitation), a new study shows – and knowing that could end up saving a life.

During a test of 164 students, those told to hum the Macarena in their heads ended up hitting the right tempo much more often than those who weren't given any guidance.

Whether or not the Spanish pop tune by Los Del Río fits in with your musical tastes, being able to stick to the recommended rate of 100-120 chest compressions per minute can be crucial for the effectiveness of CPR, the team of researchers says.

"[It] is the most famous song in Spain, and probably one of the most well known in the world, and the beat of the chorus of the song is 103 bpm, a correct rhythm for performing the rate of compressions," one of the team, Enrique Carrero Cardenal from the University of Barcelona in Spain, told the Guardian.

Almost all the students involved in the study had been taught CPR before and were asked to administer it to a dummy for a period of two minutes. Some were told to run through Macarena in their heads, some were given a metronome smartphone app to use (set to the right tempo), and some weren't given any advice at all.

Those who used the app did the best of all, hitting the right CPR tempo for 91 percent of their compressions, on average. For the Macarena group, that rate was 74 percent.

Both were way ahead of the control group given no guidance – students in that group only managed the right tempo 24 percent of the time.

The app wins out then, though students in this group did take longer to perform their first compression. If you don't have such an app handy, take your mind back to the 90s (or turn to the internet for musical help).

If you absolutely can't stand Macarena but really do want to get your emergency first aid right, other tracks with the right bpm include Rock DJ by Robbie Williams, Your Body by Christina Aguilera, and... Mozart's Piano Concerto No. 17 in G Major.

However, compression depth is also important – and none of the study participants were able to get the right depth of 5-6 centimeters (1.97-2.36 inches) during the test.

That's perhaps because the volunteers were concentrating solely on getting the timings of their CPR exercises right.

The technique can be a lifesaver in several situations, including a heart attack and a near-drowning. It's intended to keep oxygenated blood flowing to the brain even after breathing or a heartbeat has stopped.

Knowing the right timings and pressures for CPR can make a big difference to how much help it can be to someone in cardiac arrest, so we're glad to take on any pointers – even if they involve a rather cheesy earworm of a song.

"Both the app and using mental memory aid Macarena improved the quality of chest compressions by increasing the proportion of adequate rate but not the depth of compressions," say the researchers.

"The metronome app was more effective but with a significant onset delay."

The research has been presented at the European Anaesthesia Congress 2018 in Denmark.

«Темп в 103 удара в минуту, характерный для танцевальной классики 1990-х годов «Макарена», идеально подходит для проведения сердечно-легочной реанимации (СЛР), как показывает новое исследование, и знание этого может спасти жизнь.

В ходе эксперимента с участием 164 студентов те, кому было предложено напевать «Макарену» про себя, гораздо чаще попадали в нужный темп, чем те, кому никаких указаний не давали.

Независимо от того, подходит ли вам испанская поп-мелодия группы Los Del Río, умение придерживаться рекомендуемой частоты 100-120 компрессий грудной клетки в минуту может иметь решающее значение для эффективности СЛР, утверждают исследователи.

«Это самая известная песня в Испании и, вероятно, одна из самых известных в мире, а ритм припева песни составляет 103 удара в минуту, что является правильным ритмом для выполнения такого количества компрессий», — говорит один из членов команды, Энрике Карреро. Карденаль из Университета Барселоны в Испании рассказал Guardian:

Почти все студенты, участвовавшие в исследовании, ранее обучались сердечно-легочной реанимации (СЛР) и должны были проводить её на манекене в течение двух минут. Некоторым было предложено мысленно пропеть «Макарену», некоторым было предоставлено приложение-метроном для смартфона (с правильным темпом), а некоторым не давали никаких советов.

Лучшие результаты показали те, кто использовал приложение: в среднем 91% компрессий соответствовали правильному темпу СЛР. Для группы, использовавшей «Макарену», этот показатель составил 74%.

Обе группы значительно превзошли контрольную группу, не получавшую никаких указаний – студенты из этой группы смогли соблюдать правильный темп только в 24% случаев.

Таким образом, приложение оказалось лучше, хотя студентам из этой группы потребовалось больше времени для выполнения первой компрессии. Если у вас нет такого приложения под рукой, вернитесь в 90-е (или обратитесь к интернету за музыкальной помощью).

Если вы совершенно не можете стоять на месте Если вы хотите научиться оказывать первую помощь в экстренных ситуациях, то среди других треков с подходящим темпом можно назвать «Rock DJ» Робби Уильямса, «Your Body» Кристины Агилеры и… Концерт для фортепиано с оркестром № 17 соль мажор Моцарта.

Однако глубина компрессий также важна – и ни один из участников исследования не смог достичь правильной глубины в 5-6 сантиметров (1,97-2,36 дюйма) во время теста.

Возможно, это потому, что добровольцы сосредоточились исключительно на правильном выборе времени выполнения упражнений по сердечно-легочной реанимации.

Эта техника может спасти жизнь в нескольких ситуациях, включая сердечный приступ и утопление. Она предназначена для поддержания притока насыщенной кислородом крови к мозгу даже после остановки дыхания или сердцебиения.

Знание правильного времени и давления при сердечно-легочной реанимации может существенно повлиять на то, насколько она может помочь человеку с остановкой сердца, поэтому мы будем рады любым советам – даже если они касаются довольно банальной навязчивой мелодии. песня.

«Как приложение, так и использование вспомогательного средства для запоминания «Макарены» улучшили качество компрессий грудной клетки, увеличив долю адекватных компрессий, но не глубину компрессий», — говорят исследователи.

«Приложение-метроном оказалось более эффективным, но с существенной задержкой начала компрессий».

Результаты исследования были представлены на Европейском конгрессе анестезиологов 2018 года в Дании.

Кенеллини к Рождеству и Новому году-это семейная традиция!

 

Кенеллини-аквариумы. Шары и тортики

 

Кенеллини. Силимарин . Пост и Углеводное окно для спортсменов, перекусы для детей и взрослых, подарки

  Натуральный продукт из вымоченных семян, орехов и сухофруктов в эко упаковке от Кенеллини. Начинку можно формировать по желанию или по заболеванию. Почему нужно вымачивать все продукты до приготовления. Выводим лектины. Лектины могут  вызывать повышенное выделение слизи в кишечнике, что сказывается на усваивании пищи

Читайте статью: Правило лектинов

Кольцо для тарт перфорированное Ø50 h35 мм, термопластик

Бумажные контейнеры для горячей и холодной еды. Во время производства продукции, применяется технология, при которой края целлюлозного картона не склеивают, а сваривают, что придаёт изделию максимальную прочность и надёжность.

Кенеллини с семенами инжира и курагой для тех у кого есть задержка стула. Вес одного стаканчика около 75 грамм. На три перекуса, на 3 дня

Для Кенеллини-Стаканчиков: тарт(основа стаканчика) готовился из щербета вымоченных и высушенных : семечки подсолнечника, семена тыквы, грецкий орех, фундук, кешью, бразильский орех, миндаль, курага, финики, изюм, инжир. масло какао, масло кокоса, мука миндальная и мука тыквенная, лимонный сок, кэроб, корица. В стаканчик, положила сушеную клубнику, малину, кешью, семечки, курагу, немного домашней гранолы и веганский крем с кокосовым или урбечем расторопши(или семян или проростков) для худеющих. Посыпка, мак, кунжут, перетертая ягода. Капсулы и коробка из эко-линейки. Подложка салфетка кружевная. Вес двух коробок 600 г. Хранить в холодильнике можно 5 дней, в морозильнике 5 месяцев

                                                    

Какая польза от сухофруктов?

Польза фруктов для общего здоровья хорошо известна — употребление их в пищу не только помогает избавиться от лишнего веса, но и снижает риск развития сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний, предотвращает возникновение диабета и замедляет процесс старения. Сухофрукты, из которых в процессе высушивания удаляется почти вся влага, являются, по сути, более концентрированным источником незаменимых питательных веществ.

К примеру, антиоксидантные свойства сушеной черники в четыре раза выше, чем у свежей. Сухофрукты богаты витаминами, минералами и энзимами и отличаются синергетической сбалансированностью и высокой биодоступностью содержащихся в них нутриентов. Большое количество полифенолов обеспечивает антиоксидантные свойства сухофруктов.

Включение в диету сухофруктов также влияет на уровень лептина — контролирующего аппетит гормона, что в свою очередь способствует снижению веса.

Новогодние Кенеллини-протеин.

 Пишите заявки заранее, а не за 3 дня до Нового года! Упаковать можно разной формы Кенеллини. Тем,  кому нужны Кенеллини-шарики , заявки принимаются до 20 декабря 2025 года

Стоимость одной коробки от 25 до 35 рублей

С любовью, ваша Неллина