Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

воскресенье, 31 августа 2014 г.

Detox Your Liver with Homemade Lemon Water


StatsOne of the drinks I routinely make for myself and my family in the mornings is lemon water. Not to be confused with “lemonade,” a sweetened beverage, lemon water is a detoxifying health drink consisting of nothing but one whole lemon and warm water.
Lemon water uses warm water by using cold and hot water together, as this will soften the lemon and allow more of the natural juices and oils to be released.
If you’re in for a long, physically taxing day and need extra insurance to stay hydrated, add a pinch of salt. It won’t change the flavor much and will keep your body hydrated and ensure that you are drinking enough to stay that way.
Much of the research on lemon water’s ability to detoxify the liver is centered around the antioxidant D-Limonene, which is more concentrated in the peel of the lemon. D-limonene has been shown to activate enzymes in the liver that lead to detoxification. It has also been shown to treat cancer.
Lemon Water
1 whole lemon (preferably organic)
3/4 liter cold water
1/4 liter hot water
pinch of salt (optional)
Juice lemon into a large glass jar and chop lemon remains into quarters, adding to the jar with the water and salt (if using). Let soak for 10 minutes. Leave the lemon in for increased potency the longer the drink sits.
Note: As soon as you add a sweetener to this, even a healthy one like honey, it is no longer a “health drink” but just a variety of a “lemonade” beverage. Because there is some natural sugar in the lemon juice, it is very satisfying as is. The more it soaks, however, the more it picks up the bitterness of the peels. But it is refreshing nevertheless, and good for your liver!

воскресенье, 17 августа 2014 г.

Запахи против аппетита





Чувство голода можно подавить, вдыхая запах мяты,лаванды ванили, цитрусовых. 
Самым известным ароматом, который отлично притупляет чувство голода и помогает контролировать аппетит, считается ваниль. Ее применение особенно эффективно, если вы хотите уменьшить потребление сладостей. Достаточно просто вдохнуть аромат ванили, и десерт на вашем столе останется нетронутым.

 На Руси, чтобы снизить аппетит, использовали полынь. С этой целью наши предки ее жевали, а вам достаточно вдыхать ее запах.
Аппетит снизит аромат яблок, действующий на эмоциональные отделы мозга, поэтому позаботьтесь о том, чтобы на вашем столе постоянно были ароматные яблоки.
Все знают, насколько чудодейственен грейпфрут, который сжигает лишние килограммы. Но не всем известно, что достичь желаемого можно, нюхая масло грейпфрута перед едой (делать это нужно в течение пяти минут, и желательно для большего эффекта после этой процедуры выпить стакан воды). Помните: особенно полезно масло розового грейпфрута.
При изучении влияния ароматов на снижение веса исследовательским фондом в Чикаго установлено, что люди, вдыхающие аромат любимых фруктов, теряют больше лишних килограммов. Поэтому сначала насладитесь запахом бананов, яблок, апельсинов, а уже потом съешьте их. Сразу убьете двух зайцев: и фрукты сэкономите, и стройнее станете.
В Древней Греции в качестве средства, подавляющего аппетит, использовали укроп.(Вопрос к брату:-)  если ты терпеть не можешь укроп кушать, то это означает , что терпеть не можешь и его запах?:-))))))) К тому же, запах укропа не только снизит чувство голода, но и нервы успокоит.:-)))))))
Исследования показали, что самым эффективным средством для подавления аппетита является аромат мяты, 
Капните на ткань масла бергамота, сандалового дерева, лимона – и вас будет сопровождать приятный аромат и уменьшится чувство голода.
Противопоказания к ароматерапии
Прибегая к ароматерапии, не забывайте о мерах предосторожности, так как передозировка эфирных масел может вызвать головокружение и кожные реакции. Также не стоит увлекаться аромапроцедурами беременным, страдающим заболеваниями почек и дыхательных путей. Если даже ароматерапия не принесет вам желаемых результатов, все равно попробуйте: ведь это еще и приятно. И какую бы диету для похудения вы ни избрали, дополните ее ароматерапией – не пожалеете.
200 миллионов рецепторов, расположенных в носу, улавливают пахучие молекулы и передают молекулярные данные по обонятельному нерву в головной мозг. Он обрабатывает поступивший душистый сигнал и дает: "есть меньше". Если использовать ароматерапию постоянно, то за месяц, утверждает доктор Хирш, можно похудеть в среднем на 1,7 кг.
Процедура вдыхания эфирных масел и ароматов очень проста: поднесите к носу флакончик с маслом и сделайте по 3-6 медленных глубоких вдохов сначала в одну ноздрю, а затем в другую. Для того чтобы повысить эффективность такой ароматерапии, рекомендуется применять минимум три эфирных масла или аромата в течение одного дня и каждый день менять три использованных средства на новые.

Ароматы в лечебных целях используют с древности. В частности, Плутарх писал, что запах мирры способствует засыпанию, а Авиценна утверждал, что  Розовое масло повышает возможности разума (мозга) и увеличивает скорость мышления" .

Американские же ученые недавно доказали, что запах шоколада укрепляет иммунитет.

четверг, 7 августа 2014 г.

ЖАРЕНЫЕ СЕМЕЧКИ-вред и месть ни в чём не повинному организму :-)


В чём же вред подсолнечных семечек?
зубам они наносят вред самый ощутимый – механические повреждения эмали ваших зубов;
семечки — достаточно калорийный продукт, так что если вы думаете, что, пощелкав семечки, вы просто «обманули» организм, «перебив» аппетит и предотвратив набор лишнего веса, то как раз наоборот; съев стакан семечек, вы по калорийности умяли полбатона или несколько кусков жареного мяса;
если от сырых семечек польза немалая, то в процессе термической обработки, а мы говорим о жарке, полезные свойства теряются — разрушаются витамины и трансформируются полезные жиры;
подсолнечные семечки зачастую содержат кадмий – опасный канцероген, которое подсолнечник вбирает из почвы, поэтому диетологи настойчиво советуют очень ограничивать потребление семечек, так как контроля за качеством и химическим составом поступаемых в продажу семечек подсолнечника ведётся очень избирательно;
если ваша работа связана с активным использованием голосовых связок, семечки подсолнечника – не ваш продукт; именно он со временем ослабит ваше горло и связки, будет мешать звонкости голоса и выносливости голосовых связок, что доказано учёными;
то, что вы из пакета, а тем более купленное на базаре, берёте в рот, увы, не является стерильным, и опровергнуть это практически невозможно;
у активных грызунов семечек как правило, проблемы с почками.
Возможно, кому-то покажется недостаточным количество негативных факторов от еды плодов подсолнуха, а кто-то скажет, что, мол, если в меру, то можно всё, а если злоупотреблять, то вредным окажется и самое полезное. Конечно, это так. Сегодня на нашу еду воздействует столько объективных и субъективных факторов, что стоит только задуматься, что мы едим – и можно смело садиться на диету, такими пугающими могут стать известия о содержимом многих нами любимых продуктов. Дело и загрязнённой почве, и в сомнительной подготовке к продаже, где производитель борется за низкую цену, а, значит, за сокращение длительности процесса попадания пищи на прилавок супермаркетов, и состояние воздуха и воды и т.д. Добавьте ГМО, «Е» и другие «необходимости» и заверните продукт в яркую обложку – и вам не захочется читать вполне доступный текст о составе того, чем вы собираетесь себя угостить. Внешне и даже по вкусу продукты могут никак не сигнализировать о том, сколько в них кадмия или генномодифицированных организмов, и вы, пожалуй, не сразу заметите вреда. Вот чем опасен «тихий враг». Вывод – читать обо всём в литературе и в интернете, читать (то есть понимать) состав при покупке, уметь сравнивать и выбирать, ну и, конечно, узнавать о безопасном питании.
Ведь семечки подсолнуха многие не зря любят и они считаются прям национальной едой со всеми этими расплёвываниями кожуры. В них много (до обработки) витаминов и минералов, микроэлементов (йод и железо, магний), в том числе витамин В6 и фолиевая кислота. Сохранить их помогает простое подсушивание семечек в духовке непосредственно перед употреблением или вовсе поедание сырыми.

среда, 6 августа 2014 г.

Pareto’s Principle of 80/20 dictates that 80% of the results in any endeavor come from 20% of the input, material, or effort.

Language learning need not be complicated.

Principles of cognitive neuroscience and time management can be applied to attain conversational fluency (here defined as 95%+ comprehension and 100% expressive abilities) in 1-3 months. Some background on my language obsession, from an earlier post on learning outside of classes:

From the academic environments of Princeton University (Chinese, Japanese, Korean, Italian) and the Middlebury Language Schools (Japanese), to the disappointing results observed as a curriculum designer at Berlitz International (Japanese, English), I have sought for more than 10 years to answer a simple question: why do most language classes simply not work?

The ideal system — and progression — is based on three elements in this order…

1. Effectiveness (Priority)
2. Adherence (Interest)
3. Efficiency (Process)

Effectiveness, adherence, and efficiency refer to the “what”, “why”, and “how” of learning a target language, respectively. In simple terms, you first decide what to learn, based on usage frequency (priority); you then filter materials based on your likelihood of continued study and review, or adherence (interest); lastly, you determine how to learn the material most efficiently (process).

Let’s cover each in turn. This post will focus on vocabulary and subject matter. For learning grammar, I suggest you read this short article. For “reactivating” forgotten languages — like high school Spanish — this sequence will do the trick.

Effectiveness: If you select the wrong material, it does not matter how you study or if you study – practical fluency is impossible without the proper tools (material). Teachers are subordinate to materials, just as cooks are subordinate to recipes.

Adherence: Review, and multiple exposures to the same material, will always present an element of monotony, which must be countered by an interest in the material. Even if you select the most effective material and efficient method, if you don’t adhere with repeated study, effectiveness and efficiency mean nothing. In other words: can you persist with the material and method you’ve chosen? If not, less effective materials or methods will still be better. The best approach means nothing if you don’t use it.

By analogy, if sprinting uphill with bowling balls in each hand were the most effective way to lose body fat, how long would the average person adhere to such a program?

If you have no interest in politics, will you adhere to a language course that focuses on this material? Ask yourself: Can I study this material every day and adhere until I reach my fluency goals? If you have any doubt, change your selection. Oftentimes, it is best to select content that matches your interests in your native language. Do not read about something that you would not read about in English, if English is your native language (e.g. don’t read Asahi Shimbun if you don’t read newspapers in English). Use the target language as a vehicle for learning more about a subject, skill, or cultural area of interest.

Do not use material incongruent with your interests as a vehicle for learning a language – it will not work.

Efficiency: It matters little if you have the best material and adherence if time-to-fluency is 20 years. The ROI won’t compel you. Ask yourself: Will this method allow me to reach accurate recognition and recall with the fewest number of exposures, within the shortest period of time? If the answer is no, your method must be refined or replaced.

An Example of Effectiveness (80/20) in Practice

Pareto’s Principle of 80/20 dictates that 80% of the results in any endeavor come from 20% of the input, material, or effort.

We can adapt this principle and prioritize material based on its recorded likelihood and frequency of usage. To understand 95% of a language and become conversational fluent may require 3 months of applied learning; to reach the 98% threshold could require 10 years. There is a point of diminishing returns where, for most people, it makes more sense to acquire more languages (or other skills) vs. add a 1% improvement per 5 years.



If you were a student of English (though the list can be adapted to most languages), the following words would deliver the greatest ROI per hour invested for the initial 1-3 weeks of study:

The 100 Most Common Written Words in English

1. the
2. of
3. and
4. a
5. to
6. in
7. is
8. you
9. that
10. it
11. he
12. was
13. for
14. on
15. are
16. as
17. with
18. his
19. they
20. I
21. at
22. be
23. this
24. have
25. from
26. or
27. one
28. had
29. by
30. word
31. but
32. not
33. what
34. all
35. were
36. we
37. when
38. your
39. can
40. said
41. there
42. use
43. an
44. each
45. which
46. she
47. do
48. how
49. their
50. if
51. will
52. up
53. other
54. about
55. out
56. many
57. then
58. them
59. these
60. so
61. some
62. her
63. would
64. make
65. like
66. him
67. into
68. time
69. has
70. look
71. two
72. more
73. write
74. go
75. see
76. number
77. no
78. way
79. could
80. people
81. my
82. than
83. first
84. water
85. been
86. call
87. who
88. oil
89. its
90. now
91. find
92. long
93. down
94. day
95. did
96. get
97. come
98. made
99. may
100. part

The first 25 of the above words make up about 1/3 of all printed material in English. The first 100 comprise 1/2 of all written material, and the first 300 make up about 65% percent of all written material in English. Articles and tense conjugations that can often be omitted in some languages or learned for recognition (understanding) but not recall (production).

Most frequency lists are erroneously presented as the “most common words” in English, with no distinction made between written and spoken vocabulary. The 100 most common words as used in speech are considerably different, and this distinction applies to any target language.

The 100 Most Common Spoken Words in English

1. a, an
2. after
3. again
4. all
5. almost
6. also
7. always
8. and
9. because
10. before
11. big
12. but
13. (I) can
14. (I) come
15. either/or
16. (I) find
17. first
18. for
19. friend
20. from
21. (I) go
22. good
23. goodbye
24. happy
25. (I) have
26. he
27. hello
28. here
29. how
30. I
31. (I) am
32. if
33. in
34. (I) know
35. last
36. (I) like
37. little
38. (I) love
39. (I) make
40. many
41. one
42. more
43. most
44. much
45. my
46. new
47. no
48. not
49. now
50. of
51. often
52. on
53. one
54. only
55. or
56. other
57. our
58. out
59. over
60. people
61. place
62. please
63. same
64. (I) see
65. she
66. so
67. some
68. sometimes
69. still
70. such
71. (I) tell
72. thank you
73. that
74. the
75. their
76. them
77. then
78. there is
79. they
80. thing
81. (I) think
82. this
83. time
84. to
85. under
86. up
87. us
88. (I) use
89. very
90. we
91. what
92. when
93. where
94. which
95. who
96. why
97. with
98. yes
99. you
100. your

Individual word frequency will vary between languages (especially pronouns, articles, and possessives), but differences are generally related to frequency rank, rather than complete omission or replacement with a different term. The above two lists are surprisingly applicable to most popular languages.

Content and vocabulary selection beyond the most common 300-500 words should be dictated by subject matter interest. The most pertinent questions will be “What will you spend your time doing with this language?”

If necessary, the most closely related rephrasing would be “What do I currently spend my time doing?” It bears repeating: do not read about something that you would not read about in your native language. Use the target language as a vehicle for learning more about a subject, skill, or cultural area of interest. Poor material never produces good language.

Feed your language ability foods you like, or you will quit your “diet” and cease study long before you achieve any measurable level of proficiency.
Once the framework of grammar has been transferred to long-term memory, acquiring vocabulary is a simple process of proper spaced repetition, which will be the subject of a dedicated future post.

In the meantime, don’t let languages scare you off. It’s a checklist and a process of finding material you enjoy with a good frequency ROI.

Stats

понедельник, 4 августа 2014 г.

Польза и вред гороха


Горох - это один самых распространенных продуктов, которые мы употребляем в своем ежедневном рационе. И недаром - ведь польза гороха несомненна. Горох содержит много белка, дающего энергию для жизнедеятельности. По своей питательной ценности горох вполне можно сравнить даже с мясом. В горохе содержатся также витамины и минеральные соли, в частности калий, который помогает выводить из организма излишнюю влагу. Польза и вред гороха - тема для выборов, цель которых максимально сбалансировать наше питание.
Из гороха издавна готовили самые различные блюда - кисели, каши, супы. Все эти блюда отличаются большой питательностью пищевой ценностью. Помимо этого горох используется в косметической промышленности. Из муки, смолотой из гороха, можно приготавливать самостоятельно питательные маски для лица и тела. Польза гороха несомненна и на рыбалке - на отварные горошины хорошо клюет рыба.
Горох используется также в медицинских целях для лечения многих заболеваний человека. Известна польза гороха при лечении камней в почках, при этом применяют отвар плодов и ботвы. Горох - прекрасное средство против запоров. Для этого достаточно каждый день натощак съедать 1 чайную ложку гороха, размолотого в муку.
Доказано, что чай, настоянный на корнях гороха, улучшает память и стимулирует активность головного мозга. Польза гороха основывается на антиоксидантах, входящих в его состав. Благодаря им, человеческий организм получает дополнительную поддержку и может активнее противостоять инфекциям различным инфекциям. Вред гороха может проявиться, пожалуй, только при употреблении его в пищу неограниченном количестве в другом ущерб продуктам. Поэтому всегда следует соблюдать правило правильного питания - пища человека должна по возможности быть максимально разнообразной.

воскресенье, 3 августа 2014 г.

Шоколад горький




Употребляя шоколад, вы можете не только поднять себе настроение, оказывается, темный шоколад полезен для здоровья, он:
  • укрепляет иммунитет
  • защищает от сердечно-сосудистых заболеваний
  • является хорошим антидепрессантом
  • нормализует давление
  • помогает похудению
  • защищает зубную эмаль
  • хорошая профилактика онкологии
  • улучшает память
  • профилактика язвенной болезни
Учеными было установлено, что этот самый большой процент какао-бобов, укрепляет иммунитет, память, противодействует простудам и депрессии. Люди, которые ежедневно съедают 25-50 г шоколада (разумеется, без всяких начинок и сахара), могут избежать таких грозных заболеваний как язвенная болезнь и рак.
Помогает темный шоколад и от инфаркта и инсульта. Дело в том, что входящие в его состав эфирные масла препятствуют сопротивлению плохого холестерина на стенках сосудов. А предостався в нем магний и кальций просто необходим для нормальной работы сердца. Но и это еще не все, при регулярном употреблении горького шоколада, происходит нормализация функций кровяных тромбоцитов, а это защищает от образования тромбов в сосудах мозга и сердца. Не вызывает никаких побочных эффектов.
Ученые развеяли также миф о том, что шоколад повышает давление. В обычной плитке шоколада находится всего 30 г кофеина, что в 6 раз меньше, чем в чашке чая или кофе. Поэтому, шоколад не только укрепляет сосуды, но и нормализует давление, помогает сердцу биться ровнее.
Кушаем шоколад и худеем

Для радости многих любителей сладкого, с помощью горького шоколада можно даже похудеть - существует специальная шоколадная диета для похудения. Правда она имеет ряд противопоказаний и не всякому человеку подойдет. Но сам этот факт доказывает, что небольшое количество съеденного в день темного шоколада, никак отрицательно не скажется на вашем весе. Содержащийся в шоколаде кофеин ускоряет обменные процессы и снижает его аппетит, а также горький шоколад имеет низкий гликемический индекс, не вызывает быстрого подъема сахара в крови и даже в последнее время стали считать диетическим продуктом. Горький шоколад, в котором содержится 85% какао-бобов, рекомендуется кушать даже людям, страдающим сахарным диабетом. Но в небольших количествах - не более 50 г в сутки.


Полезен шоколад и для зубов. Если вы хотите избежать кариеса, то непременно кушайте горький шоколад. За счет существующего в нем какао, зубы обволакиваются тонкой пленкой, препятствует размножению бактерий и образованию зубного камня. Кроме того, содержится в нем витамины В и А, кальций, калий, фосфор, железо укрепляют зубы, ногти и всю костно-мышечную систему, а также борются со старением организма.

Если вы являетесь любителем этого кондитерского изделия, кушайте шоколад, особенно темных сортов, без всякого опасения за свою внешность. Американскими врачами был опровергнут еще один миф, о том, что шоколад вызывает прыщи и аллергию. Шоколад тут оказался ни при чем - угревая сыпь возникает из-за гормональной перестройки организма в подростковом возрасте. А что касается аллергии, то шоколад гораздо реже ее вызывает, чем оказалось на самом деле. Аллергию, как правило, вызывает другой продукт, а шоколад лишь провоцирует ее. И даже существует такая практика лечения пищевой аллергии с помощью самого шоколада. Когда врачи назначают его в незначительных количествах, чтобы приучить организм к продукту, вызывая аллергическую реакцию. Постепенно повышенная порция шоколада, создает привычку к продукту, который ранее он не воспринимает.
Так что можете регулярно употреблять темный шоколад в небольших количествах и не бойтесь при этом располнеть - вам не грозит. Ежедневно съедая 40 г-50 г черного шоколада, вы принесете столько же пользы организму, как если бы вы выпили стакан хорошего красного вина. Не забывайте про такое вкусное и полезное лакомство!

суббота, 2 августа 2014 г.

ПОЧЕМУ ОТЕКАЮТ НОГИ Если эти методы не сработают, то вы должны немедленно обратиться к врачу.






Отек ног и лоджек может быть вызван проблемами кровообращения в основном в результате сидячего, малоподвижного образа жизни, длительных поездок на автомобиле или полетов самолетом, слишком высокими температурами, избыточного веса, менструации, принятием гормональных препаратов, а также в связи с сердечной недостаточностью, воспалением вен нижних конечностей, заболеваний печени и почек и многих других факторов. Вот различные способы снятия отека ног. Если эти методы не сработают, то вы должны немедленно обратиться к врачу.
Если у вас сидячая работа, старайтесь чаще двигать ногами. Каждые полчаса вставайте, разминайте ноги, походите, сделайте несколько упражнений на растяжку. Если вы живете близко к работе, попробуйте ходить на нее пешком. Избегайте езды на автомобиле.
Старайтесь ограничить количество потребляемой соли и САХАРА, так как они могут стать причиной отека.
Не злоупотребляйте слабительными и мочегонными средствами! Злоупотребление ими может привести к обратным результатам.
Пейте много жидкости. Вода поможет вывести соли из организма.
Пейте травяные чаи: многие травы обладают мочегонным действием. Лучшие мочегонные свойства проявляет петрушка. Две чайные ложки высушенных листьев петрушки залейте горячей водой и настаивайте в течение десяти минут под крышкой. Можно выпивать 3 чашки в день.
Лягте так, чтобы ноги оказались сверху (для этого есть специальная подушка для ног). Также можно использовать положение, полулежа с ногами, закинутыми на спинку стула. Принцип таков: ноги должны быть выше уровня сердца, по крайней мере, на 12 см. В таком положении нужно оставаться около 10-15 минут (лучше всего 3-4 раза в день). Благодаря этому жидкость, имеющаяся в ногах, сможет стечь в кровеносную систему, а оттуда попасть в почки, после чего будет выведена из организма.
Если у вас избыточный вес, хорошо было бы сбросить несколько килограммов. Избыточная масса тела увеличивает давление на вены, что замедляет циркуляцию жидкостей в организме, а это вызывает отечность ног и лодыжек.
Возьми два ведра. Одно залейте горячей, а другое холодной водой. В течение 10 минут, держите ноги в ведре, наполненном горячей водой, а затем резко опустите их в ведро с ледяной холодной водой. В холодной воде продержите ноги в течение примерно 30 секунд. Этот процесс следует повторять несколько раз в день, и в ближайшее время отечность ног должна значительно снизиться.
На ночь подкладывайте себе под ноги подушку. Такое положение будет полезно в лечении отека ног.

Мочегонные продукты для беременных

Отеки часто вызывают неприятности при беременности, особенно в летнее время. Мочегонные препараты будущим мама назначают  в крайних случаях, а вот мочегонные продукты есть не запрещают, и даже рекомендуют, если есть потребность вывести из организма лишнюю жидкость.


Мочегонные продукты – вот они

Свежие овощи, в частности, огурцы, морковь и шпинат.
Бахчевые (арбузы, дыни, кабачки).
Листовые овощи (сельдерей, укроп, петрушка).
Ягоды (клюква, черника, черная смородина, брусника, ежевика).
Плоды черноплодной рябины, калины.
Тыква (свежая в салатах, сок).
Свежие фрукты (виноград, яблоки, ананас)