Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

воскресенье, 29 декабря 2019 г.

Кенеллини - пектин для снижения концентрации нейропептида Y , виновника зверского аппетита.

Если в крови наблюдается повышенная концентрация нейропептида Y, то вас будет обуревать зверский аппетит. Этот гормон является виновником не просто набора веса, а самого настоящего клинического ожирения.

Кенеллини с натуральными пюре, без консервантов и красителей.


Вы не увидите ярких красок у нашего пюре, потому что мы не используем никаких красок.Пюре хранится в холодильнике не более 12 дней. Защитная оболочка у колец Кенеллини- агар-агар. Сам Кенеллини-протеин имеет срок хранения 5 дней. Продукт можно замораживать, продлевая срок хранения до 1 месяца
















































При избытке нейропептида Y жировые отложения скапливаются в области поясницы, бедер и ягодиц, появляются растяжки. К тому же организм переживает настоящие эмоциональные бури: возникают тревожность, повышенная возбудимость и головные боли. Помимо этого увеличивается потоотделение, возникают пигментные пятна, повышается артериальное давление.

Исключите из рациона продукты с высоким содержанием сахара. Cпеции и пряности также противопоказаны: они повышают аппетит.

Как понизить NPY:
• Употреблять достаточное количество белка. Низкое потребление белка приводит к повышению NPY, и, в свою очередь, к перееданию и ожирению.
• Не делать промежутки между приемами пищи слишком длительными (более 3-4 часов) и не голодать.
• Употреблять больше растворимой клетчатки (пектина) и пробиотиков (кисломолочных продуктов). Они стимулируют рост популяции полезных бактерий в кишечнике, предотвращают гнилостные процессы и уменьшают уровень NPY. Пектин к тому же образует своего рода гель, который замедляет всасывание жиров и придает ощущение сытости.

Учёные из Института пищевых исследований в Англии установили, что пектин блокирует особый белок, который называется Gal3. Он играет важную роль на всех стадиях развития рака. В начале он помогает злокачественным клеткам «склеиваться» друг с другом, образуя скопления, с которых начинается рост опухоли. А потом, когда опухоль начинает метастазировать, посылая «десант» из злокачественных клеток по организму, именно с помощью этого белка опухолевые клетки приклеиваются к здоровым. Исследования доказали — пектин препятствует развитию и прогрессированию рака простаты, груди, кожи (меланома), существенно сокращает количество метастазов при этих опухолях.

Блокирует злокачественный белок не сам пектин, а его обломки. Дело в том, что пектин — это природный полимер — длинная цепочка с боковыми ответвлениями. Сама цепочка проходит через пищеварительный тракт транзитом, нашим ферментам она не по зубам (благодаря этому пектин и выводит холестерин и токсины), а вот боковые звенья ферменты «откусывают». Они-то и блокируют белок Gal3. Специалисты научились модифицировать пектин, увеличивая в нём количество полезных «обрывков». Есть попытки создать по их подобию лекарство.
Вы можете усилить свою противораковую оборону, включив в меню продукты с пектином. 
 После температурной обработки пектин не разрушается, а иногда даже становится более доступным для пищеварительных ферментов. Дело в том, что он замурован в стенках растительных клеток, а после готовки они становятся мягче и лучше освобождают пектин. 

пятница, 27 декабря 2019 г.

Passé composé

Passé composé 
Прошедшее законченное время. 
 Oui, et nous sommes revenus à la maison 
Nous avons fait une bonne promenade!



Цукини фаршированный.Программа Пост.

На лекциях в Кенеллии.

Tarte aux pommes bouquet de roses...



Rincer les pommes, enlever le trognon !! ...et utiliser une mandoline pour réaliser des rondelles !...entailler chaque roondelle et effectuer les rosaces !!....les disposer sur un fond de pâte sablée ...





Parsemer quelques morceaux de beurre et 2 sachets de sucre vanillé !....



 Aprés 25 minutes de cuisson....


J'aurais du me douter que les fleurs sont délicates et fragiles !!!!


четверг, 26 декабря 2019 г.

Покупайте соль без Е536

Покупайте соль без Е536

Ферроцианид калия зарегистрирован в качестве пищевой добавки E-536, препятствующей слёживанию и комкованию продуктов.

Ферроцианид калия (Е536) – опасная добавка, использование которой в пищевой промышленности запрещено на территории ряда стран. А у нас его повсеместно добавляют в обычную столовую соль в качестве антислеживающего компонента, который препятствует образованию комков. Также этой пищевой добавке присущи технологические функции осветителя.

Натуральная необработанная соль имеет сероватый цвет, который многие могут посчитать некрасивым, «грязным». С добавлением Е536 соль становится намного светлее и ярче, чем пользуются производители, которые желают реализовывать этот сравнительно недорогой продукт по завышенным ценам.
В виноделии Е536 исполняет функции эмульгатора, с помощью которого из виноматериала удаляются излишки катионов тяжелых металлов. А особо предприимчивые производители даже умудряются включить Е536 в состав колбасных изделий. «Узнать» такой продукт не сложно, ведь он выдает себя белесым налетом на оболочке.

Какую опасность таит в себе Е-536?

Желтый кристаллический порошок получают химическим синтезом в процессе очистки газа на газовых заводах. Из названия становится понятно, что вещество включает в себя цианистые соединения. Думаем, объяснять, что такое цианистый калий , не нужно. В зависимости от способа получения, и без того токсичный E536 может образовывать дополнительные цианиды, вплоть до синильной кислоты.
В России и Беларуси использование добавки разрешено, однако регламентируется ее количество в готовом продукте. Для поваренной соли предельно допустимыми считаются дозировки до 20 миллиграмм ферроцианида калия на один килограмм соли. Впрочем, даже в таких дозировках Е536 может нанести непоправимый вред организму.


Проблемы, причиной которых может стать ферроцианид калия:

• Заболевания желудочно-кишечного тракта
• Заболевания печени и желчного пузыря
• Проблемы с кожей (гнойные воспаления, прыщи, акне, дерматиты)
• Расстройства нервной системы
• Заболевания лимфатической системы
• Серьезные интоксикации всего организма

Влияние на организм
Ученые не берутся комментировать ситуацию с опасным эмульгатором, который повсеместно используют даже там, где без него можно было бы обойтись. Доподлинно неизвестно, с чем связано такое безмолвие: с нежеланием получить проблемы со стороны вышестоящих инстанций.Такую соль, как на фото 
 НЕ ПОКУПАТЬ


Сыры тоже могут содержать Е536.



Однако факт остается фактом: все вещества, в названии которых присутствует частица «цианид» — безусловно опасны. И только после проведения соответствующих биологических тестов можно будет доподлинно узнать, насколько вредны те или иные дозировки ферроцианида калия. Но, задумайтесь, готовы ли вы ежедневно потреблять такую соль? Давать ее детям? Ведь, кто знает: возможно так вы медленно «собираете» в своем организме бомбу замедленного действия, которая в один прекрасный момент может бесповоротно разрушить ваше здоровье.


Блины с маком. Пост

Для начинки нам необходим стакан мака, немного фиников или инжира, жменя грецких орехов, и столько-же кураги. Мак надо перетереть в блендере. Для этого отвариваю его 20 минут в воде (надо налить в мак воды, перемешать и долить так, что бы на палец воды было выше мака). Оставляю мак в воде на пару часов. За это время подсушиваю на сковороде или в духовке орехи и режу мелко сухофрукты. Через 2 часа воду сливаю и в блендере перетираю мак и сухофрукты в пастообразное состояние.

   З те 2 часа, что мак стоит в воде можно испечь блины. В пост блины на воде.



воскресенье, 22 декабря 2019 г.

Милые женщины, не перевязывайте маточные трубы! Иначе Вас ждёт вечный бой с ожирением


Какие могут последствия для организма от женской стерилизации

Перевязка маточных труб – женская стерилизация, операция, которая происходит путём перевязки/зажима или пересечения маточных труб. Одна из разновидностей женской высокоэффективной контрацепции, назначается при наличии противопоказаний к приёму контрацептивных препаратов и медицинским противопоказаниям (женщина не может иметь детей или беременность станет опасной для жизни для матери). Цель данного способа контрацепции – искусственным путём достичь непроходимости маточных труб (сперматозоиды не имеют возможности встретиться с яйцеклеткой и оплодотворить её).

Как делают перевязку маточных труб

Операцию проводят методом лапароскопии, при этом разрезы делаются совсем небольшие и шрамы, как правило, не остаются. Непроходимость маточных труб достигается несколькими способами:

— прижиганием;
— перевязкой;
— наложением специальных клипс;
— хирургическим удалением определённой части трубы;
— надрезанием.

Абдоминальный способ – лапаротомия. Операция происходит под действием общего наркоза. Надрезы маточных труб делаются в нижней части живота. Длительность реабилитационного периода составляет около недели (находясь в стационаре).

Вагинальный способ – кольпотомия. Разрезы маточных труб выполняются через влагалище, после окончания операции не остаётся шрамов. Есть риск занести инфекционное заболевание. Период реабилитации – полтора месяца (на протяжении этого времени следует избегать половых контактов).

Эндоскопия брюшной полости – данный метод получил самое широкое распространение и популярность. Операция происходит под действием общего наркоза, и все манипуляционные действия проводятся в области расположения пупка. На трубах устанавливают зажимы (пластиковые или металлические), а образующиеся просветы – прижигают.

Все операции проводятся под общим наркозом

Последствия после проведения перевязки маточных труб

Кардинальное отличие операции по перевязке маточных труб от других способов контрацепции – это то, что репродуктивная функция ликвидируется навсегда.
В мировой практире бывали случаи, когда  женщины  всё же беременели после проведения данной операции (один раз перевязывали трубы). 

Юридическая сторона операции по перевязке маточных труб

Данный способ контрацепции имеет особенность – обязательное юридическое соглашение женщины и подписание целого ряда документов. После того, как женщина обратилась в медицинское учреждение с желанием проведения перевязки маточных труб, ей дают ещё определённое количество времени на обдумывание решения. По истечении отведённого времени и соглашении на операции, женщина должна подписать официальное соглашение (документ, имеющий юридическую силу).

Кому противопоказана стерилизация?
Противопоказаниями для стерилизации являются: беременность, воспалительные заболевания органов малого таза, а также различные инфекции, передающиеся половым путем. Нежелательно проводить стерилизацию женщинам, имеющим избыточный вес, страдающим сахарным диабетом в активной форме, хроническими болезнями сердца, спаечными процессами и опухолями в области таза. Не рекомендуется идти на процедуру женщинам, находящимся в состоянии невроза или страдающим депрессией, так как они могут в это время неадекватно оценивать ситуацию.

Последствия стерилизации
Могут быть осложнения из-за общей или местной анестезии; реканализация маточных труб; спаечные процессы органов малого таза; внематочная беременность.

Зарубежные ученые отмечают повышенный риск возникновения гинекологических проблем у женщин, прошедших через процедуру стерилизации. Так, М. Дж. Малдун в статье «Гинекологические заболевания после стерилизации», опубликованной в «Британском медицинском журнале» за 8 января 1972 года, сообщает, что из 374 пациенток, прошедших перевязку труб, впоследствии 43% вынуждены были лечиться от меноррагии и других менструальных нарушений, эрозии шейки матки и опухоли яичников. 18,7% понадобилась гистерэктомия – удаление матки. 

В 1979 году исследование, проведенное британскими медиками, показало, что после стерилизации у женщин на 40% возросла кровопотеря при менструациях, а 26% из них пожаловались на усиление болей при месячных. Среди 489 женщин с перевязанными трубами через 3,5 года уровень заболеваний раком шейки матки оказался в 3,5 раза выше среднего, пишет автор исследования Джеймс Дж. Таппан («Американский журнал акушерства и гинекологии»).

Жизнь с перевязанными трубами
Что рассказывают мои пациентки. После операции выяснилось, что у многих начались нарушения в здоровье – маточные кровотечения, нарушения цикла, отсутствие овуляций.


Появились депрессии, эмоциональные срывы, обиды и конечно – потеря сексуального желания.

Характер женщины меняется
Если женское начало больше не востребовано, то в характере женщины будут нарастать мужские стратегии поведения, а также будет расти влияние социальных ценностей и внутреннее истощение от этого.

Она может начать конкурировать с мужчиной, подавлять сына, не дать жизни дочери. Столько разрушительных перемен, казалось бы, отчего, от простой перевязки труб. Даже и не верится, что такое может быть.


Такие "тонкие материи" никогда не объясняются женщине, да и вряд ли врач задумывается об отдалённых последствиях перевязки труб.

Крайне нежелательно в жизни делать то, что необратимо
Например, перевязывать трубы.


Аборт, чья-то загубленная жизнь - один из ярких примеров необратимости сделанного. Как бы потом ни переживала женщина, эту жизнь не вернуть.