Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

четверг, 29 сентября 2016 г.

Чёрная фасоль от высокого давления

Полезные свойства для здоровья организма, которыми обладает черная фасоль, обусловлены ее удивительным составом. 



В одной порции (170 г) этого продукта содержится 15 г клетчатки (более 1/2 суточной нормы) и 15 г белка(1/3 суточной нормы). Это сравнимо с употреблением 60 г мяса курицы или лосося. Ни одна из групп продуктов, кроме бобовых, не имеет такого уникального сочетания белка и пищевых волокон.

 Черная фасоль

Черная фасоль богата магнием. Этот микроэлемент участвует в сокращениях мышц, которые располагаются внутри артериальных сосудов и отвечают за их расширение.



При дефиците магния в организме артериальные сосуды не могут расшириться и, как следствие, происходит повышение артериального давления.

Употребляйте 100 г черной фасоли в день.

Белый рис шлифуют тальком. Тальк обнаружен в раковых клетках желудка

Исследования, проведенные в Японии, показали, что причиной рака желудка может быть белый шлифованный рис, который содержит тальк – сильнейший канцероген. Дело в том, что тальк, который используется для шлифовки белого риса, был обнаружен в раковых клетках желудка.

. В буром рисе этого талька нет.



вторник, 27 сентября 2016 г.

Кальмары фаршированные.Блюдо с поросятами




Способ приготовления:
1. Берутся тушки кальмаров и опускаются на одну минуту в кипящую воду, чтобы тушки немного свернулись. 
2. Откладываем на тарелку, чтобы остыли
3. Готовим фарш
   Может быть трёх видов

Но каждый нужно тестировать

1) Вариант(для тех кто набирает вес):

Рис с овощами, морковью и яйцами
Отваривается рис,  варим яйца
 Все перемешиваем, добавляем заправку "Кенелля" (иначе будет суховато), солим и перчим.
Теперь наполняем тушки кальмаров. Предварительно отрезаем у них плавники и хвостики, они у нас пойдут на ушки-хвостики.
На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (те которые от хвостов и носиков) и перец горошком.))

Смазать можно яйцом взбитым, но можно и потушить в пасте Кенелля до 5 минут

2)Вариант второй для тестирования
Фаршировать овощами (перцами, кабачками, луком , помидорами и зеленью  с нашей заправкой.)+фарш из кальмаров






Творожное мороженое



Ингредиенты:

2 банана
200 г мягкого жирного творога
1 столовая ложка меда
30 г кокосовой стружки + 30 г кокосовой стружки для украшения

Как готовить:






1. Очистите бананы. Нарежьте их кусочками, поместите в тарелку и разотрите вилкой.

2. Положите в миску творог. Добавьте мед, кокосовую стружку и размятые бананы. Все ингредиенты тщательно перемешайте.

3. Полученную массу разложите в 6 кофейных чашек (маленьких баночек без «плечиков» или формочек для эскимо). В середину каждой воткните деревянную палочку.

4. Поместите чашки в морозильник на 3 часа.

5. Перед сервировкой налейте в большую кастрюлю слой воды толщиной 2-3 см и нагрейте. Равномерно распределите на тарелке 30 г кокосовой стружки.

6. Поставьте чашки в горячую воду на 2-3 секунды. Осторожно потяните за палочки, чтобы вынуть из них эскимо. Обваляйте эскимо в кокосовой стружке.
Если нет палочек, скатайте просто шарики. Вместо кокосовой стружки, можно натереть шоколада или использовать какао или мак

Приятного аппетита!

Домашнее ТВОРОЖНОЕ мороженое



Самое вкусное – сделанное своими руками !
Рецепт:
- 2 яйца
- 125 г жидкого творожка 0-4%
- 1 стакан молока 0-1,5%,
- сахар ,мед по вкусу,
- ванилин
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену. Добавить ванилин,сахар и добиться того, что бы при перевернутой миске белки не выливались на стол.
После этого добавить творожок и молоко и довести смесь до однородности.
В самом конце ввести желтки, перемешать и вылить в форму.
Поместите смесь в морозилку (в морозилке лучше всего включить функцию активной заморозки).
Далее в зависимости от вашей морозилки (выясните опытным путем) смесь необходимо будет вынимать каждые 15-30 минут и перемешивать. Пока она не сильно затвердела, лучше это делать миксером. Потом можно вилкой. Через пару часов мороженое готово. Можно полить медом или посыпать шоколадом

Вес и гипертония


Вес и гипертония
Связь между весом и гипертонией(гипертоническая болезнь, гипертензия) была подтверждена в крупных эпидемиологических исследованиях.
Данные этих исследований продемонстрировали, что (с учетом возраста) распространенность артериальной гипертонии среди женщин и мужчин, страдающих ожирением, в 2,5 раза выше (38% и 42% соответственно), чем у худых людей (15% как среди мужчин, так и женщин). Существенным фактором риска развития артериальной гипертонии также является абдоминальный (внутрибрюшной) тип ожирения, в некоторых исследованиях указанный который может быть даже более важным, чем ИМТ. В работе Framingham Study было обнаружено, что артериальное давление увеличивается на 6,5 мм рт. ст. на каждые 10% увеличения массы тела.

понедельник, 26 сентября 2016 г.

Рецепт Бананового средства от кашля.



Банановые коктейли это всегда вкусно! Давайте проверим уникальный рецепт бананового средства, которое не только вкусное, но и поможет вам справиться с бронхитом и кашлем!

Этот рецепт хорош для вашего желудка и имеет множество преимуществ для здоровья. Для приготовления средства вам не понадобится много времени.

Рецепт не имеет побочных эффектов и он отлично подходит даже для детей.

Рецепт Бананового средства от кашля:

Вам понадобится:

банан — 2 шт., средних спелых
кипяченная вода — 400 мл
мед — 2 ст.л.
Приготовление:

Возьмите 2 средних, спелых банана и разомните в миске до получения  пюре с помощью ложки или вилки.
Залейте 400 мл кипяченой воды и оставьте  на 30 минут.
Затем добавьте 2 столовые ложки меда.
Смешайте хорошо и ваша комбинация готова.
Как применять:
Вы должны подготавливать свежую дозу каждый день.
Употребляйте это средство 4 раза в день (по 1 чайной ложке).
Через 3-7 дней  кашель вас покинет.



Не выбрасывай сыворотку от домашнего творога. Можно сделать сыр рикотта.





Молочная сыворотка, которая остается после приготовления творога, это побочный продукт. Но тем не менее она очень полезна для нашего организма.







Сыворотка почти на 94% состоит из воды, а вот оставшиеся шесть процентов включают в себя множество полезных веществ. Это аминокислоты, которые участвуют в синтезе белков печени и процессе кроветворения. Молочный сахар, приводящий в норму работу желудочно-кишечного тракта; молочный жир, усиливающий действие ферментов. В молочной сыворотке есть кальций, магний, витамины группы С, В, А. При таком составе молочная сыворотка помогает восполнить недостаток витаминов, в зимнее время в некоторой степени может заменить отсутствие некоторых свежих овощей и фруктов.





Молочная сыворотка выводит из организма «плохой» холестерин, лишнюю жидкость, шлаки и токсины. Она содержит антиоксиданты, замедляющие процесс старения, препятствует выработке гормонов стресса и увеличивает вырабатывание серотонина – гормона радости. Витамин В, входящий в состав сыворотки, помогает активизировать углеводный и жировой обмен, поэтому сыворотка используется при лечении ожирения. Лактоза (молочный сахар) приводит в порядок микрофлору кишечника, уменьшает газообразование, сыворотка рекомендуется пожилым людям и в реабилитационный период после тяжелых заболеваний. На основе сыворотки готовят детское питание, по своему белковому составу она напоминает материнское молоко.



Про форель. Эта рыба не может существовать там, где вода загрязнена.


Форель замечательная по своим вкусовым качествам рыба. Ее отличительная особенность в том, что она не может существовать там, где вода загрязнена. Такое качество рыбы используется для диагностики водоемов, в которые ее запускают специально. При появлении в воде токсичных веществ она погибает.

 В форели содержатся различные полезные вещества,  это конечно,Омега-3. Это знаменитые жирные кислоты регулирующие уровень холестерина в организме, стимулирующие мозговую деятельность и нервную систему. 
Но эта  рыба являтся продуктом скоропортящимся. И вред форели может быть от неправильного хранения продукта
В результате исследований, которые проводили ученые, польза форели замечена в профилактике онкологических заболеваний. Люди, часто употребляющие продукт меньше болеют от онкологии. Также она хорошее средство от гипертонии, депрессии и для улучшения памяти.
Кулинарная польза форели неоценима. Этот превосходный деликатес обладающий нежным вкусом.
Основная польза форели — это впечатляющий набор витаминов, богатство ее фосфором и йодом, цинком, калием и многих других веществ. Рыба насыщает организм стройматериалом для клеток головного мозга, сводит к минимуму развитие атеросклероза, повышает работоспособность и устраняет в человеке вялость.
Вред форели больше в ее недостатке, чем в избыточном количестве рыбы в нашем рационе. Фосфор, которым она богата — известное условие для бодрости человека. При его недостатке мы становимся апатичными и медлительными.
Единственное что можно сказать про вред форели, это ее низкая калорийность, для людей, привыкших к большому потреблению калорий, возможно, она и не даст полного насыщения. Но такое ее качество с успехом используется в диетологии и это, несомненно, польза форели для похудения.
Вред форели может быть от неправильного приготовления рыбы. Речная рыба богата паразитами, поэтому требует хорошей прожарки, а при варке достаточного кипячения.
Достаточно изученные польза и вред форели позволяют сказать, что чаще употребление рыбы приносит лишь пользу человеческому организму. Единственное что нужно помнить, у морской рыбы нужно удалять голову. В пищу ее употреблять нельзя. В голове содержатся вредные вещества, которые присутствовали в месте обитания рыбы.
Stats

Сегодня я хочу помочь вам справиться с болью в коленях

. У вас есть беспокоящие боли в коленях, которые никак не проходят? Выполняйте этот урок, и, возможно, ваша боль в коленях уменьшится.


Сядьте на любую твердую поверхность. Стул прекрасно подойдет. Стул без подлокотников будет лучше всего. А кровать, скорее всего, будет слишком мягка.
Сядьте с так, чтобы ноги твердо стояли на полу, а руки комфортно лежали на бедрах. И начинайте делать движение, при котором вы становитесь немного меньше путем переката таза назад и смягчения грудной клетки. Голова немного наклоняется. А затем вы возвращаетесь в нейтральную позицию. И делайте так несколько раз:
— Уменьшайтесь. – И возвращайтесь в начальное положение. Таз двигается назад, грудь смягчается. Затем возвращайтесь. Продолжайте делать это еще несколько раз, а затем в свое, подходящее вам время вернитесь в начальное положение и отдохните.
Пронаблюдайте, можете ли вы почувствовать обе седалищные кости, на которых вы сидите. И начните толкать эти седалищные кости вниз, по направлению к полу, в то время как вы выравниваете позвоночник и смотрите вверх. Вернитесь в исходное положение. И снов а – толкайте седалищные кости вниз, в стол или стул, посмотрите вверх. Что происходит с вашим тазом, когда вы это делаете? Ваш таз должен перекатываться вперед, живот идет вперед, грудь идет вперед, и все ваше тело вытягивается по направлению к потолку. Вернитесь в исходное положение. И сделайте это еще несколько раз.
Заметьте, с какой скоростью я двигаюсь. Я не спешу. Просто чувствуйте, как позвоночник немного вытягивается. И возвращается в исходное положение.
Давайте скомбинируем эти 2 движения. Позвоночник немного укорачивается, голова идет вниз, затем позвоночник немного удлиняется, голова идет вверх. Таз перекатывается назад, когда вы уменьшаетесь, грудная клетка смягчается. – И таз перекатывается вперед, грудная клетка и живот идут вперед, в то время как вы вытягиваетесь. Сделайте так еще несколько раз, пока это станет вам знакомым.
А теперь начните делать движение, толкая вниз только левую седалищную кость в пол, стол или стул под собой. Вы толкаете вниз только левую седалищную кость. Толкайте вниз только левую седалищную кость, и заметьте, как ваша правая седалищная кость немного поднимается вверх от стула. Левая седалищная кость идет вниз и весь правый бок укорачивается. Плечо идет вниз навстречу стулу. И когда вы толкаете левую седалищную кость, весь левый бок вытягивается. Сделайте так еще несколько раз, пока это станет вам знакомым.
А потом начните делать противоположное. Толкайте правую седалищную кость вниз, поднимайте левую сторону таза. Толкайте правую седалищную кость вниз – весь ваш левый бок укорачивается, весь ваш правый бок вытягивается. Толкайте правую сторону тела вниз – а затем продолжайте через центр – и толкайте левую часть вниз. Теперь вы перекатываетесь туда-сюда с одной седалищной кости на другую. Когда один бок укорачивается, другой бок удлиняется. Делайте так, пока это станет вам знакомым. И затем отдохните.
А теперь совместим эти движения в двух плоскостях, чтобы сформировалась окружность. Начинайте с укорочения, и, двигаясь по часовой стрелке, по направлению к левой седалищной кости, затем на двух седалищных костях, вытянувшись, затем по направлению к правой седалищной кости, и затем снова в начало.
Мы называем это движение «тазовые часы», потому что ваш таз фактически делает круг на столе или стуле под вами. Продолжайте двигаться по часовой стрелке, замечая, что вы становитесь выше, короче с другого бока, уменьшаетесь, короче с другого бока, выше… И поменяйте направление круга. Нет необходимости спешить. Когда вы встречаетесь с точками на круге, которые являются нечеткими, замедлитесь. Постарайтесь уважать округлость этого движения. Продолжайте делать так еще несколько раз. Сделайте паузу, остановитесь. И просто заметьте, как вы сейчас сидите. Заметьте давление на подошвах ног.
И когда вы встанете и пойдете, возможно, ваша боль в коленях будет уже меньше.




Упражнения метода Фельденкрайза для шеи.


Метод Фельденкрайза: упражнения для верхниех пучков трапециевидной мышцы (Trapezius)

Садимся ровно на передний край стула. Вес тела распределён равномерно между седалищными костями и стопами ног. Руки лежат на бёдрах. Голова повёрнута налево под углом 45°.
Сохраняя угол поворота головы, очень медленно опускаем затылок назад вниз к своему правому плечу и одновременно также медленно поднимаем правое плечо навстречу затылку. Т.е. выполняем движение таким образом, как будто хотим соединить затылок и плечо. При этом касаться затылком плеча необязательно.
Затем медленно возвращаемся в исходное положения, опуская плечо и поднимая голову. Вернувшись в исходное положение, на короткое время делаем паузу, полностью расслабив мышцы шеи. Затем повторяем движение.
Очень важно, чтобы при выполнении упражнения НЕ возникало дискомфортных или болевых ощущений. Если какие-то неприятные ощущения появляются, то необходимо уменьшить амплитуду движения. Лучше недоделать, чем переделать!
Во время выполнения упражнения всё своё внимание концентрируем на области между правым плечом и шеей, обращая внимание на работу мышц в этой части вашего тела.
Повторяем 3-5 раз.




Метод Фельденкрайза: упражнения для мышцы, поднимающей лопатку (Levator Scapulae)

То же исходное положение, как в первом упражнении, но голова теперь повёрнута под углом 45° направо, а кисть вашей правой руки прижата тыльной стороной к вашему крестцу.
Сохраняя угол поворота головы, чуть отклоняем затылок назад, затем очень медленно опускаем правое ухо направо вниз к своему правому плечу, немного заводя ухо за линию плеча, и одновременно также медленно поднимаем правое плечо навстречу уху. Т.е. выполняем движение таким образом, как будто хотим положить ухо на плечо. При этом касаться ухом плеча необязательно.
Затем медленно возвращаемся в исходное положения, опуская плечо и поднимая голову. Вернувшись в исходное положение, на короткое время делаем паузу, полностью расслабив мышцы шеи. Затем повторяем движение.
Во время выполнения упражнения всё своё внимание точно также как в первом упражнении концентрируем области между правым плечом и шеей, обращая внимание на работу мышц в этой части вашего тела.
Повторяем 3-5 раз.

Теперь делаем оба упражнения для левой стороны шеи.

воскресенье, 25 сентября 2016 г.

Норма меда в сутки



Часто можно слышать такой вопрос: Какова норма меда в сутки? Что считается передозировкой? Если Вы думаете, что правильным ответом будет «Ешьте столько, сколько сможете», то Вы глубоко ошибаетесь.
Норма меда в сутки
Общее правило в случае нормального сбалансированного питания в день рекомендуется употреблять 10 чайных ложек меда, что составляет 50 мл продукта. Эти данные приведены на основе рекомендаций лиц занимающихся приготовлением меда, а не на основе медицинской точки зрения и других научных данных.

Важно знать, что оптимальное количество меда, которое человек может употреблять в день, зависит от его рациона и образа жизни. Например, можно принимать пищу с очень низким содержанием сахара, вести активный образ жизни и заниматься спортом. Но есть люди, которые очень любят поесть сладкого и при этом на работе им приходится целый день сидеть ровно на стуле. Здесь видна четкая грань по одну сторону которой можно употреблять меда чуть выше нормы, по другую лучше принимать его в малых дозах. 

«Какова норма меда в сутки? Вообще, 3-5 столовых ложек в день вполне достаточно. При этом можно соблюдать такой режим: 1-2 столовые ложки меда утром и 1-2 столовые ложки перед сном. 

Во время поста потребление меда можно увеличить.Суточную дозу лучше разделить на несколько этапов.В общей сложности это 130 мл меда в день.

суббота, 24 сентября 2016 г.

Поздний ужин может ли быть, если заболел?

Последний приём пищи, если заболел, должен быть не позднее, чем за 4-6 часов до сна. На это есть веские причины: 

Питание кашами в болезни активизирует работу организма на поиски важных питательных веществ эндогенным путём, что наиболее активно происходит во время сна на пустой желудок. Чем раньше у человека ужин даже во время болезни, тем активнее спасательные процессы идут во время сна. И, наоборот, поздний ужин, даже лёгкими блюдами, способен значительно угнетать иммунитет. Поэтому последний ужин во время любой болезни, должен быть задолго до сна. 
Стандартный режим оказался столетиями выверенным способом питания, приносящим максимум пользы. Он оказывает благоприятное воздействие по ключевым параметрам на организм. Соблюдает правильную кислотно-щелочную пропорцию в организме.



среда, 21 сентября 2016 г.

Людмила Кислёнок минус 33 кг(г. Бобруйск) ЛЮДА СТУДЕНТКА АКАДЕМИИ КЕНЕЛЛИЯ. удержание веса в течение 2 лет.

Людмила Кислёнок. Начало программы 108 кг .14 апреля 2016 года 75 кг













Слева- Людмила Кисленок(вес 75 кг)








Вес 85 кг















 Это Людмила в детстве !































В марте 2015 года Людмила Кислёнок участвовала в выставке   Бобруйского художественного музея 

В экспозиции «Арт-Леди» представили свои работы 15 бобруйчанок. Это и произведения живописи, и графики, и декоративно-прикладного искусства, также фотоискусство, мелкая пластика.