Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

воскресенье, 17 июня 2018 г.

Ядовитое растение в столице.Родители будьте внимательны в Минске, когда дети гуляют в парках.




Первоначально борщевик Сосновского, который сейчас является бичом дачников и коммунальных служб, использовался как высокоурожайное кормовое растение. Однако вскоре выяснилось, что растение быстро дичает и становится опасным. Он быстро распространяется на берегах водоемов, на пустырях, обочинах дорог и необрабатываемых участках полей. В городе ядовитое растение чаще всего появляется на необлагороженных территориях, которые не относятся к жилой застройке или специально созданным рекреационным зонам.


Зеленый враг: столичные власти продолжат борьбу с борщевиком
Все части борщевика Сосновского — листья, ствол, корни, соцветия — содержат фурокумарины — вещества, которые резко повышают чувствительность организма к ультрафиолетовому излучению. Больше всего  фурокумаринов в семенах и корнях растения. Прикасаться к растению очень опасно: при контакте пораженных участков тела с ультрафиолетом это приводит к ожогам и долго не заживающим язвам.

Корреспондент Sputnik выяснила, насколько распространен сейчас борщевик Сосновского в Минске, как коммунальные службы борются с ним и как обезопасить себя от воздействия токсичного растения.

Борщевик в городе
В этом году борщевик Сосновского в Минске больше всего распространился в трех районах — Октябрьском, Ленинском и Заводском.

"Это порядка 93% от всей площади распространения борщевика в городе. В основном растение располагается на озелененных территориях IV категории. В обустроенных парках и скверах борщевика практически нет", — рассказала начальник отдела контроля за охраной и использованием земель, лесов, животного и растительного мира Минского городского комитета природных ресурсов и охраны окружающей среды Татьяна Шеменкова.


Иногда борщевик Сосновского появляется и на подворьях жителей частных секторов, расположенных на территории столицы.

"Жители частных секторов, если на их участках появился борщевик, могут обратиться в специализированные организации, которые на договорной основе проведут такие работы", — отметила она.

По словам специалиста, главное, чтобы люди что-то делали с борщевиком, чтобы остановить его распространение.

"Нужно либо ликвидировать его самим, либо обращаться к специалистам. В случае если человек принимает решение бороться с ним самостоятельно, он должен помнить о технике безопасности, потому что растение ядовитое. Многие недооценивают его опасность", — подчеркнула Шеменкова.

Борьба с токсичным растением
В "Зеленстрое" рассказали, что с борщевиком Сосновского борются ручным, а также механическим, химическим и смешанным способами. В любом случае работа по уничтожению сорняка ведется в полной амуниции — в закрытой защитной одежде, перчатках и плотной обуви. При ручном способе борьбы выкапывают корни растения сначала ранней весной, а потом в середине лета. Однако этот способ эффективен только там, где борщевик растет в небольшом количестве.

Когда растение распространено на большой территории, применяется механический метод борьбы с ним: выкапывание и уничтожение корней, срезание или скашивание растений и удаление соцветий.

Химический способ ликвидации борщевика Сосновского заключается в использовании гербицидов, например, препарата "Буран супер ВР", "Грейдер ВГР" и "Терсан ВДГ". Гербициды — очень токсичные вещества, поэтому в течение суток после обработки территории, зараженной борщевиком, ее огораживают от людей и животных.

При смешанном методе борьбы корень растения подкапывают и обрабатывают гербицидами. Этот метод, наравне с химическим, можно назвать высокоэффективным: ядовитые вещества попадают в корень растения и уничтожают его. К слову, длина корней борщевика составляет около 30 сантиметров, у крупных экземпляров они могут достигать одного метра.

Как спасаться от борщевика?
Самый очевидный способ оградить себя и своих близких от вреда борщевика Сосновского — исключить возможность контакта с ним, особенно в утренние и вечерние часы, когда есть роса. Нужно внимательно следить за детьми и не пускать их на территорию, где растет борщевик, поскольку контакт с ним может вызвать у ребенка сильную аллергическую реакцию и химические ожоги.


В случае если контакт с борщевиком все-таки произошел, нужно сразу же, не размазывая, аккуратно промокнуть сок растения платком или салфеткой и закрыть это место от солнца несколькими слоями ткани. Участки тела, на которые попал сок, нужно защищать от солнечных лучей не менее двух суток.

Кроме того, нужно хорошо промыть место соприкосновения с соком водой с мылом или спиртом. Заниматься самолечением не следует, не нужно наносить на поврежденные ткани различные мази и спреи без рекомендации врача.

Если площадь ожогов большая и у пострадавшего ухудшилось общее состояние, следует обязательно обратиться к врачу. Дело в том, что при ожогах от борщевика Сосновского может понадобиться не только местное, но и общее комплексное лечение, в особо тяжелых случаях пострадавшего могут направить в отделение интенсивной терапии или в реанимацию.

Помогает от ожогов и жидкость Садовской.Пишите, если у кого случилась беда.


вторник, 12 июня 2018 г.

Лектины. Опасные яды в продуктах питания. Как вывести лектины


Лектины. Опасные яды в продуктах питания. Как вывести лектины

Содержание


  • Где содержатся лектины
  • Страшная история рицина
  • Лектины в продуктах питания
  • Чем опасны лектины
  • Как уберечься от лектинов
  • Где содержатся лектины


Мы все так или иначе заботимся о своем питании, поэтому важно знать, что некоторые потребляемые нами продукты растительного и животного происхождения содержат токсичные вещества — лектины, которые повреждают стенки кишечника, провоцируя рак, способствует склеиванию эритроцитов крови и увеличивают риск развития аутоиммунных заболеваний. Но этих негативных последствий можно избежать, прибегая к специальным приемам при приготовлении пищи.

Когда смотришь телепередачи или видео о приготовлении каш и гарниров из круп, ризотто или теплого салата с фасолью, то вызывает удивление, что крупы, бобовые и орехи используют прямо из фабричного пакета, в лучшем случае их промывают. Но этого, как оказалось, недостаточно, ведь лектины, содержащиеся в этих продуктах питания вредны и могут вызвать серьезные нарушения в организме.

Мы знаем о пользе природных растительных продуктов — они выращены под солнцем и напитаны энергией, а зеленые культуры содержат еще и хлорофилл, по составу похожий на гемоглобин крови. Именно натуральная, а не переработанная с добавками растительная пища способствует сохранению нашего здоровья.

Но растения таят и неприятности, так устроено матушкой — природой. Если животные могут убежать от опасности, то растения — нет, поэтому чтобы не быть съеденными они при соприкосновении колют, жалят, вызывают раздражение на коже и аллергию, выделяют в листья горечь при приближении опасности (например, копытных животных).

Наиболее ценное в растении — семена, зерна и плоды, необходимые для своего воспроизводства, наделены природой особыми веществами – лектинами, которые защищают их от поедания и вызывают у животных и людей иммунные сбои в организме, пагубно влияют на работу желудочно-кишечного тракта. Это касается семян злаковых культур, бобовых, орехов и семян, некоторых других продуктов, которые мы используем в своем рационе. Известно, например, что сырую фасоль не едят свиньи, а также мыши и крысы даже в случае сильного голода.

Злаки, крупы и семена — это пища преимущественно для птиц, у них имеется специальная расширенная часть пищевода (зоб), одной из функций которой является предварительная обработка пищи перед тем как она попадет в желудок. Лошади, исстари употребляющие овес, имеют слепую кишку – «второй желудок» для дополнительного переваривания пищи.

Наибольшее количество вредных лектинов содержится в оболочке зерна, бобовых и других природных продуктах. Важной функцией лектинов является прилипание к клеткам хозяина и запуск каскада патологических процессов в организме.


Лектины в продуктах питания
Самое большое их количество содержится в таких группах продуктов, как:

зерновые всех видов (особенно пшеница);
бобовые (особенно соя);
орехи и семечки;
молочные продукты;
пасленовые (помидоры, перцы, баклажаны, картофель);
морепродукты (угорь, моллюски, палтус и камбала);
генетически модифицированные продукты (в них специально встраивают лектины);
жиры, которые производятся из упомянутых групп продуктов.
Самое большое содержание в цельнозерновой пшенице, цельной муке и  рисе



Чем опасны лектины
Лектины — это вещества белковой природы, которые почти не способны усваиваться  организмом, поскольку с ними не могут справиться наши пищеварительные ферменты. Они преодолевают желудок и, оказавшись в кишечнике, способны повредить клетки эпителия (ворсистой оболочки кишечника) и кишечная стенка становится проницаемой (возникает так называемый «синдром дырявой кишки»). В результате лектины начинают переходить из кишечника в кровоток и разрушать красные кровяные тельца, вызывая тем самым анемию (по данным исследований около 5 % лектинов, поступивших в организм с пищей, попадает в кровь).  Лектины и непереваренные частицы  разносятся по всему организму, вызывая воспаления, боли и диарею.

Через кровь лектины могут добраться до важных органов и нарушать их работу. Специалисты считают, что  такие болезни, как синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона, колиты, фибромиалгия, синдром хронической усталости, артриты — это последствия работы лектинов в организме. Страдает и нервная ткань, отмечаются и неврологические расстройства, в том числе нарушение внимания у детей. Лектины также способны склеивать клетки крови, что  приводит к закупорке сосудов и к кислородному голоданию клеток и тканей.

Организм начинает бороться с таким состоянием, но в нашем организме имеются клетки, похожие на лектины и иммунная система начинает атаковать  как  клетки  лектинов, так и  клетки своего же организма – в результате развиваются аутоиммунные заболевания. Поражаются сердце, поджелудочная железы, головной мозг, щитовидная железа и другие органы, что приводит к развитию диабета 1 типа, рассеянного склероза, заболеванию щитовидной железы (зоб Хошимото), целиакии (заболевание аллергического характера, при котором кишечник не может воспринимать и усваивать продукты из зерновых, содержащих глютен) и других тяжелых заболеваний.

Как уберечься от лектинов
Лектины могут быть практически устранены при приготовлении пищи. Но каким образом? Самый простой способ уменьшить содержание лектинов — это замачивание. 
Все зерна, крупы, семена и орехи необходимо замачивать перед приготовлением, лучше на ночь. Известно, что все народности, наши предки замачивали или ферментировали зерна перед приготовлением каши, хлеба, пирогов и зерновых блюд. Можно замачивать даже муку — оставив тесто на ночь, мы значительно улучшим его пищевую ценность и безопасность. 
Гречневую крупу не замачивают, т.к. гречиха не относится к злаковым культурам и не обладает их недостатками.

Так как большинство лектинов являются водорастворимы, они переходят в воду, при этом содержание лектинов снижается на 50%.

Замачивание риса

Зерно, крупа, семя и орех находятся в «спящем» состоянии. При замачивании в теплой воде меняется химический состав и запускается процесс прорастания, при этом в них активизируется все полезные вещества и возрастает их питательная ценность: крахмалы преобразуются в солодовые сахара, дополнительно вырабатываются полезные ферменты, повышается количество витаминов, особенно витаминов группы В и C.

Также при замачивании  повышается  активность фермента фитазы, который  расщепляет вредную фитиновую кислоту, содержащуюся в зерновых, бобовых и орехах. Фитиновая кислота не переваривается и не усваивается организмом, она блокирует всасывание в кишечнике магния, кальция, железа и цинка, что  грозит дефицитом минералов, кариесом и потерей костной массы (остеопороз). Активируется фермент фитаза также при  прорастании и квашении.

Рекомендуемое время замачивания:






  1. грецкий орех 8 часов
  2. миндаль 12 часов
  3. пекан 8 часов
  4. кедровые орехи 8 часов
  5. фундук 8 часов
  6. кешью 6 часов
  7. тыквенные семена 7 часов
  8. семена льна 6 часов
  9. пшеница- 12 часов
  10. перловая крупа – 6 часов
  11. пшено — 5-7 часов
  12. овсяные хлопья 8 – 12 часов
  13. рис коричневый — 12 часов
  14. рис белый — 9 часов
  15. рис дикий — 5 часов
  16. рожь – 8 часов
  17. амарант — 3 часа
  18. фасоль -12-24 часов
  19. чечевица — 8 часов
  20. бараний горох (нут) 12-24 часа

Термообработка (нагрев, пропаривание и запекание) — еще один способ устранения лектинов. Так, приготовление бобовых, гороха в течение 80 минут снижает содержание лектина на 79%.

Кипячение продуктов в воде подавляет активность лектинов, но при этом мы теряем часть полезных компонентов. Например, при варке теряются витамины A, D, E, B1, B5, C, B12 и другие. Температура также убивает фермент фитазу, которая является мощным средством для нейтрализации фитиновой кислоты.

С другой стороны, от приготовления при температуре повышается биодоступность некоторых минералов и фитохимических соединений.

Зерновые. Наибольшую долю в нашем питании занимают зерновые продукты из злаков и продукты их переработки – мука, изделия из нее и крупы. Пшеница — самая древняя и распространенная продовольственная культура на земном шаре, без хлеба невозможно представить рацион здорового человека. Самая большая ценность злаков содержится в оболочке (отрубях) и зародыше зерна.

Мы все знаем о пользе черного хлеба и вреде хлеба и изделий из белой муки. Такая мука не содержит отрубей и зародыша, а только крахмал (и калории). Многие стали покупать и использовать отруби и цельнозерновую муку для выпечки, стараясь привнести в свой рацион полезные составляющие зерна. 

Но, как выяснилось, отруби и продукты из цельного зерна (мука), а также пророщенные зерна пшеницы содержат лектина больше, чем даже обычная белая мука. 

Кроме того, в пшенице содержится глютен, не переносимый многими людьми и приводящий к атрофии слизистой оболочки тонкой кишки.

На сегодняшний день лектины пшеницы изучены  лучше, чем лектины других зерновых. Выделены такие его возможные воздействия на организм:

провоцирует воспалительные процессы;
токсичен для иммунной системы, нервной системы, седечно-сосудистой и эндокринной систем;
вызывает значительные нарушения в работе пищеварительного тракта;
вызывает сбои на клеточном уровне.
Пшеница содержит специальный лектин — агглютинин зародыша пшеницы. Он считается иммунотоксином, нейротоксином, цитотоксином, кардиотоксином и препятствует нормальной эндокринной и желудочной функции организма.

Бобовые. Больше всего лектинов содержится в сое, чечевице и красной фасоли, где они составляют до 2 — 3% от общей массы белка. Содержание лектинов в сырой красной фасоли  в несколько раз больше, чем в белой и пятнистой. Потребление сырых бобовых может привести к отравлению лектинами, основные симптомами которого являются сильные боли в животе, рвота и диарея.

Исследования показали, что замачивание гороха, снижает уровень лектинов  на 38 – 50%, а замачивание красной фасоли минимум на 5 часов, затем промывание и кипячение в воде в течение 10 минут помогает снизить концентрацию лектина до безопасного уровня.

Томаты. В пасленовых культурах (томатах, перце, баклажанах и картофеле) лектины содержатся в семенах.  Самое большое количество лектина содержится в томатной пасте и кетчупе. Возможно поэтому после употребления в пищу томатного соуса некоторые люди жалуются на повышенную кислотность и дискомфорт.



Орехи. Все орехи, семена необходимо замачивать перед употреблением для удаления ингибиторов,  угнетающих пищеварительные ферменты. Ингибиторы, защищают семя от плесени, бактерий и сдерживают прорастание до благоприятного момента. Замачивание разрушает ферментные ингибиторы, семечко или орех оживает, активизирует  все полезные вещества, возрастает их питательная ценность. После замачивания орехи высушивают или обжаривают.

Наши предки традиционно сначала орехи и семена замачивали в соленой воде, высушивали на солнце, при необходимости перемалывали и употребляли в пищу. Добавление соли позволяет нейтрализовать ферменты, в добавок вода устранит пыль и дубильные вещества.

Время замачивания:

  1. грецкий орех 8 часов
  2. миндаль 12 часов
  3. пекан 8 часов
  4. кедровые орехи 8 часов
  5. фундук 8 часов
  6. кешью 6 часов
  7. тыквенные семена 7 часов
  8. семена льна 6 часов

Для замачивания на 1 часть орехов надо взять 2 части кипяченой горячей воды, морскую или розовую гималайскую соль (на 1 стакан орехов — 1 чайная ложка). При замачивании более чем на 8 часов рекомендуется менять воду через каждые 8 часов. Не забудьте счищать шкурку с орехов (например, с миндаля), т.к. в ней сосредоточены лектины.

Из арахиса вывести лектины очень сложно, к тому же этот орех вызывает аллергию



Итак, если раньше мы замачивали крупы с вечера, чтобы утром быстро сварить кашу, то теперь мы немного понимаем процессы, протекающие при замачивании и варке круп и бобовых. Поэтому мы со знанием дела подходим к продуктам питания, содержащих лектины — употребляем их не каждый день и правильно готовим, соблюдая вышеописанные условия.




Постное блюдо из брюссельской капусты .













Полный рецепт читайте на Кухне в Кенеллии

Шум в ушах- это болезнь? Тиннитус проявляется ощущением постоянного шума в ушах


Шум в ушах



Шум в ушах является сигналом о том, что в организме что-то не в порядке. Такие внутренние звуковые ощущения не связаны с источниками шума извне. На медицинском языке шум в ушах получил название тиннитус. Нередко шум в ушах, причины которого могут самыми разнообразными, является ранним симптомом многих заболеваний. Тиннитус может быть двух видов. Выделяют субъективный и объективный звон в ушах. Объективный шум может быть слышен не только больному человеку, но и постороннему. Такое явление, как правило, говорит о наличии мышечной или сосудистой патологии. Шум в ушах и голове субъективного характера. Он слышен только больному. Такой звон в ушах может возникать постоянно или быть периодическим. Он также может появиться с одной или с двух сторон.

Выделяют различные степени переносимости шума в ушах. При первой степени отмечается спокойное реагирование человека на шум в ушах. Когда имеется вторая степень, проблема начинает раздражать человека ночью. Шум в ушах, причины и лечение которого требует проведение диагностики, третей степени характеризуется тем, что явление начинает беспокоить постоянно днем и, мешая заснуть ночью. Четвертая степень проявляется в том, что человек лишается трудоспособности, ему сложно выполнять привычную для него деятельность.




Причины появления звона или шума в ушах



Тиннитус, причины которого различные, может приносить человеку мучительный дискомфорт. Поэтому, не стоит затягивать с лечением. Рекомендуется своевременно обратиться к специалисту для проведения комплексной диагностики шума в ушах. Основная причина шума в ушах заключается в превышении порога чувствительности на работе. Такое явление со временем проходит, если устранить источник повышенного шума. Также, шум в ушах, симптомы и лечение которого требуют привлечения специалистов, может возникнуть по следующим причинам:




Наличие патологии уха. К таким патологиям уха можно отнести отиты, серные пробки и т.д.
Изменения, касающиеся центральной и вегетативной нервной системы.
Заболевания сосудов мозга, разнообразные травмы.
Побочные действия в связи с приемом определенных лекарств. Тиннитус могут вызвать такие препараты, как антидепрессанты, антибиотики, анестетики, диуретики, седативные средства и т.д.
Более того, шум в ушах, причины и лечение которого требуют профессионального подхода, может сопутствовать большому количеству внутренних заболеваний. Такое явление может возникнуть, если имеется высокое артериальное давление, опухоль, аллергия, эндокринные, инфекционные заболевания, болезни позвоночника (остеохондроз), сахарный диабет и т.д.

Многие пациенты в молодом возрасте начинают жаловаться на то, что появляется звон в ушах при полной тишине. У пожилых людей такой эффект может появиться независимо от уровня окружающего шума и времени суток. Это связано с болезнью сосудов. Если пульсирующий шум в ушах, лечение которого должно проводиться профессионалами, появляется при изменении положения тела, то это может говорить о синдроме позвоночной артерии. Это заболевания развивается на фоне патологии строения шейного отдела позвоночника. Если помимо этого появляются болевые ощущения в области шеи, то врач может поставить диагноз – остеохондроз.


Основные симптомы шума в ушах



Шум в ушах отрицательно сказывается на общем самочувствии человека. Больной начинает испытывать проблемы со сном, становится раздраженным. Ему трудно выполнять привычную каждодневную работу. У некоторых лиц такое состояние может привести к депрессии или суициду. Шум в ухе, причины и лечение которого осуществляется профессионалами, имеет такие общие симптомы, как бессонница, головокружение, высокий уровень тревожности, низкая концентрация внимания. Современное лечение тиннитуса дает возможность избавиться от проблемы в максимально сжатые сроки.




Что делать, если появился шум в ушах?



Если вы столкнулись с такой проблемой, как постоянный шум в ушах, лечение которой не следует откладывать на потом, то необходимо установить истинную причину проблему. Для этого необходимо обратиться к оториноларингологу и неврологу. Также может потребоваться консультация и многих других специалистов – педиатра, кардиолога и т.д. Постоянный шум в ушах, лечение которого должно носить обязательный характер, тесно связан со многими другими симптомами. Постоянный шум в ушах, причины и лечение которого нуждаются в диагностики, проявляется в виде гудения, жужжания, звона, свиста, шипения. Человек может испытывать и другие сложные звуки. Современное лечение тиннитуса поможет избавиться от проблемы. Не затягивайте с лечением вовремя обращайтесь за профессиональной помощью.

Помните, что ощущение звона в ушах, лечение которого не стоит откладывать, не является отдельным заболеванием. Это явление может возникнуть по самым разнообразным причинам. Самая безобидная причина – это стресс и переутомление. В таких случаях достаточно просто принять успокоительное средство. Такой пульсирующий шум в ухе, лечение которого не всегда требуется, может пройти самостоятельно. Шум в ушах, который тесно связан с изменениями слухового аппарата, зачастую не поддается лечению. В остальных случаях проблему можно легко решить, если воспользоваться услугами профессионалов.


Профилактика появления звона в ушах

Для того чтобы не столкнуться с такой проблемой, как шум в ушах и голове, рекомендуется прибегать к помощи определенных профилактических мероприятий. Постарайтесь защищать себя от чрезмерного воздействия шума. Рабочее место должно соответствовать требованиям безопасности. Если уровень шума на рабочем месте очень высокий, то используйте средства индивидуальной защиты. Нередко причиной появления шума в ушах являются такие заболевания, как атеросклероз, остеохондроз, высокое давление. Для того чтобы лечение тиннитуса не потребовалось необходимо внимательно следить за своим здоровьем, не злоупотреблять вредными привычками, вести активный образ жизни, заниматься спортом.

Пересмотрите свой стиль жизни. Нормализуйте режим питания, следите за осанкой, установите распорядок дня.

Начните с исправления своей походки ! Изучите свои стопы!



Витилиго и правильное питание



Общее описание болезни
Это патологический процесс на кожных покровах человека, при котором пропадает пигмент меланина на некоторых участках кожи. Болезнь может развиться в любом возрасте. Витилиго – не заразное заболевание, которое причиняет много дискомфорта психологического характера 

Причины депигментации кожи и развития витилиго
Причины исчезновения пигмента меланина из кожи точно не известны. Мнения многих докторов расходятся. Наиболее большего количества набрала теория генетического происхождения заболевания.

К остальным факторам, из-за которых может развиться витилиго, относят:
Часто болеют художники , строители, штукатурщики, парикмахеры.

Воздействие на организм химических соединений, ядов и веществ (в особенности содержащих резину, краски) – эта разновидность болезни проходит самостоятельно после того, как прекратится насыщение ими организма и контакт с ними ;
-процессы некроза и воспаления кожных покровов;
-нарушения в работе нервной, эндокринной, иммунной систем;
-физические травмы, хронические заболевания внутренних органов;
-нарушения обменных процессов по переработке железа, цинка, меди, витаминов (может развиться из-за проблем с органами ЖКТ);
-гельминтоз может стать причиной развития витилиго, так как глисты мешают нормальной деятельности желез внутренней секреции из-за чего может развиться дефицит микро- и макроэлементов в организме (при наличии этой проблемы стоит провести полную дегельминтизацию организма, после которой белые пятна начнут пропадать).Но , что нужно знать


ВАЖНО ОЧЕНЬ.
Гельминты питаются грибами, которые живут в наших организмах. Можно прогнать гельминты и вырастить грибы, например кандиду и заболеть раком! Поэтому только врач должен составлять программу борьбы одновременно, и с грибами, и с гельминтами!

Симптомы витилиго
В самом начале болезни на коже появляются маленькие пятнышки светло-розового или белого цвета. При отсутствии лечения пятна начинают увеличиваться в размерах и даже соединятся между собой, тем самым увеличивая зону поражения. Пятна всегда имеют округлые и четкие границы.

В основном, пигментация появляется на конечностях, лице, в шейной области, в интимных зонах (возле гениталий и возле заднего прохода). Также, пятна появляются на крупных складках, в местах постоянного сжимания или трения, после любых травм кожных покровов.

В большинстве случаев пятна располагаются симметрично.

Пятна появляются безболезненно и без каких-либо других ощущений.

Важно! Кожа, где расположены пятна, становится не чувствительной к низким или высоким температурам. Поэтому участки тела с витилиго нужно беречь от холода и от воздействия солнечных лучей. При витилиго нельзя загорать – кожа лишена меланина и под воздействием ультрафиолета с легкостью сгорает, из-за чего можно получить серьезные ожоги. Помимо этого на загорелом теле белые пятна выражены намного интенсивнее. Перед выходом на улицу в теплое время года пигментные открытые участки тела нужнозакрывать полностью и ошибочно считать, что необходимо смазывать кремом с защитой от загара, а зимой -нужно тепло одеваться, чтоб избежать перемерзания.

Кроме того, в местах заболевания нарушается выделение пота и кожного сала, возможны проблемы с мышечно-волосковыми и сосудодвигательными рефлексами. На пятнах волосы также теряют свой цвет и обесцвечиваются.



Единственное, что может быть при витилиго — это осложнения. Могут развиться дерматиты, экземы и псориаз (это объясняется повышенной чувствительностью кожи в местах поражений, где есть пятна).

Формы и типы витилиго
Витилиго разделяют по типам и форме в зависимости от места возникновения и распространенности.

Выделяют 3 формы витилиго: локальную (очаговую), генерализированную и универсальную. Первые две формы еще разделены на 3 подформы.

Локальная или очаговая форма витилиго бывает: фокальной (в одном очаге расположено одно или пара пятен); сегментарной (пятна располагаются по нервным сплетениям или по направлению самих нервов) и слизистой (пятна при витилиго появляются только на слизистых оболочках).

Генерализированная форма разделяется на 3 подформы: акрофасциальную (пятна располагаются на кистях, лице и стопах); вульгарную (пятна разбросаны по всему телу в хаотичном порядке); смешанную (могут соединяться подформы генерализированной с очаговой формами).

При универсальной форме практически все кожные покровы депигментированы.

Также, выделяют 2 типа витилиго:
1тип A (несегментарный) – витилиго вызвано болезнями аутоиммунного характера, при этой разновидности болезни работа нервной системы не нарушена;
2 тип В (сегментарный) – пятна появляются на фоне нарушений симпатической нервной системы и они располагаются по направлению нервных сплетений и непосредственно на самих нервах.


Полезные продукты при витилиго
Питание при витилиго – неотъемлемая часть в его лечении. Рацион больного направлен на нормализацию обмена веществ, витаминизацию и восстановление психического равновесия – ведь витилиго может развиться из-за нервных расстройств и, наоборот, на фоне витилиго могут быть сбои в работе нервной системы из-за возникших проблем со здоровьем и с внешним видом (особенно женщин вгоняет в депрессию этот косметологический дефект).

Ко всему этому организм необходимо насытить тирозином, для активации которого нужны соли меди. Эти вещества необходимы для образования пигмента меланина. Для восполнения организма тирозином нужно есть семечки тыквы и фасоль(ОБЯЗАТЕЛЬНО ВЫМАЧИВАТЬ). Соли меди содержатся в печени трески, говяжьей печени, морепродуктах, рыбе, грибах, бананах, вишне, ананасах, малине, во всех бобовых культурах и листовых овощах.

Также, больной должен употреблять продукты, содержащие витамины Е, В, С, никотиновую и фолиевую кислоты, йод, цинк, железо и марганец. Чтобы в организм попадали вышеперечисленные вещества больному следует есть гречневую кашу, инжир, дыни, груши, абрикосы, ежевику, грецкий орех, корень сельдерея и петрушку.

Рекомендации по организации приема пищи в течение всего лечения витилиго
Перед каждым приемом пищи следует выпить стакан чистой воды, затем через 20 минут приняться за поедание продуктов: сначала необходимо есть овощные салаты, заправленные исключительно растительным маслом (подсолнечным, льняным, оливковым, тыквенным, соевым, кунжутным). Затем салат нужно заесть варенной кашей.

Завтрак можно начать со свежих фруктов и ягод (их нужно съесть на голодный желудок 200 граммов), через пол часа следует съесть  творог или кашу.

Еду есть нужно маленькими порциями, количество приемов должно быть не менее шести.

Сахар нужно заменять сухофруктами, а кофе – зеленым чаем . Мясо и рыба должны быть не жирными .Варить или запекать в духовке, шашлыки в ЗАПРЕТЕ


Для маскировки белых пятен используют анисовое масло, сок ревеня, спиртовую настойку из листьев грецкого ореха и зеленой их перегородки. Ими смазывают пораженные участки, они темнеют и становятся практически не заметными.

Чем раньше начать лечение, тем больше оно будет эффективным. Поэтому следует обращать внимание на любые изменения кожных покровов и во всем организме.



Опасные и вредные продукты при витилиго
вся жирная, соленая, кислая (цитрусовые, айва), острая (горчица, хрен, перец), жаренная, копченая пища;
говяжье мясо;
маргарин, сливочное масло, кондитерский крем;
майонез, различные соусы и заправки;
консервы;
манка, крахмал, все мучное и печеное;
шоколад, сахар, мармелад;
алкогольные напитки, какао, крепко заваренный чай, кофе.
 



Отравление на море

Отравление на море


Отдых на море – это приятное и полезное развлечение. Но только если его не испортят непредвиденные обстоятельства, например, болезнь.
Отравление на море – нередкое явление, так как из-за жаркого климата продукты быстро портятся, а нерадивые хозяева приморских кафе могут не соблюдать санитарных требований.

Кроме того, резкая смена климата, жара на пляже и переохлаждение тела в воде могут ослабить защитные силы организма. Поэтому заранее стоит узнать, какие отравления нам грозят на море, как их избежать и что делать, если заболел.

Оглавление 

1 Можно ли отравиться морской водой
2 Самые частые причины отравлений на море
3 Общие симптомы отравлений на море
4 Что делать при появлении симптомов отравления на море
5 Какие лекарства понадобятся при отравлении на море
6 Как предотвратить отравление на море



Можно ли отравиться морской водой

Все кто был на море, слышали об отравлениях морской водой. Нередко отдыхающие страдают от повышения температуры, рвоты и нарушения самочувствия, иногда наблюдается диарея. Особенно часто болеют дети. Неужели простое купание в море может спровоцировать такие симптомы? Конечно, нет.

Морская вода содержит достаточно много солей и йода, что делает её неплохим антисептиком. Поэтому в ней не сохраняются и тем более не размножаются болезнетворные микроорганизмы, как это нередко случается в пресных водоёмах. Поэтому морская вода в местах, разрешённых для купания, абсолютно безопасна.

Солевыми растворами, напоминающими по составу воду из моря, промывают нос при рините и полощут горло при ангине. Также нередко рекомендуют применять в качестве ванночек при гнойных поражениях кожи.

Несмотря на всю полезность морской воды пить её нельзя. Обычно этого и не делают, так как она солёная и невкусная, а небольшой глоток, случайно сделанный во время купания, никак на самочувствии не сказывается. Но дети могут наглотаться изрядно. Жизни и здоровью это не угрожает, но примерно сутки малыш может жаловаться на ухудшение самочувствия, тошноту и рвоту. Это обусловлено раздражающим действием морской воды на стенки желудка. Поноса и повышения температуры при этом не бывает.

  Отравление уксусом
Если ребёнок проглотил немного морской воды, необходимо дать ему передохнуть и как можно чаще пить простую чистую воду. Это поможет ускорить выведение солей из организма.

Самые частые причины отравлений на море


Если во время отдыха на море вас одолели симптомы пищевого отравления, необходимо разобраться в их причинах. Как мы уже сказали, вероятность отравления морской водой крайне мала. Гораздо чаще признаки, напоминающие отравление, провоцируют:

Инфекционные заболевания. Обычно на морских курортах наблюдается большое скопление людей из разных стран и регионов. Вероятность того, что кто-то из них инфицирован ротавирусом или энтеровирусом высока, а передаются эти заболевания как фекально-оральным, так и воздушно-капельным путём. Также возможно инфицирование болезнетворными бактериями через заражённую пищу или грязные руки.
Пищевые отравления. Непривычные блюда и продукты, несоблюдение санитарных требований при приготовлении и хранении пищи и т.д. могут спровоцировать отравление пищей.


Тепловой или солнечный удар. Он также может сопровождаться повышением температуры, слабостью, тошнотой и рвотой. При этом не бывает поноса, но нередки обмороки.


Самые частые причины отравлений на море
Поэтому прежде, чем поставить себе диагноз «отравление», необходимо задуматься, не может ли это быть перегрев или кишечная инфекция. Методы лечения инфекций и отравлений отличаются мало, кроме серьёзных бактериальных заболеваний, таких как сальмонеллёз или холера и тяжёлых токсикоинфекций, как например, ботулизм. А вот при тепловом ударе потребуются другие лечебные мероприятия.

Общие симптомы отравлений на море

Всё легкие пищевые отравления и кишечные инфекции имеют общие симптомы:

Тошнота с последующей рвотой;
Боли в животе;
Понос;
Повышение температуры (при отравлениях незначительное или отсутствует);
Слабость.
При ротавирусной инфекции к симптоматике отравления присоединяются признаки ОРВИ – боль в горле, насморк, кашель и чихание.

При отравлениях болезнь начинается достаточно остро сразу после приёма некачественной пищи. За 1-3 дня расстройство пищеварения при адекватной терапии проходит. Особенности развития и протекания инфекционных заболеваний зависит от возбудителя, состояния организма пациента и ит.д.


Вовремя восполнять потери жидкости из-за рвоты и диареи. Делать это желательно при помощи специальных растворов для пероральной регидратации
Следить за температурой тела и сбивать при необходимости.
Питаться только легкоусвояемыми продуктами в минимальных количествах. 
Принимать энтеросорбенты.
Больше отдыхать.
Если вы знаете о причине недомогания, можно применять более специфические меры, например:
Если вы уверены, что причина недомогания – пищевое отравление и времени прошло немного, можно попытаться удалить остатки токсина при помощи промывания желудка. Для этого надо выпить коло литра подсоленной воды и вызвать рвоту, повторить так несколько раз. Раньше для промываний советовали использовать марганцовку. Но сегодня это средство устарело, да и купить его непросто без рецепта.
При тепловом ударе очень важно охладить пострадавшего – уложить в тени и обтереть прохладной водой.
Какие лекарства понадобятся при отравлении на море
В большинстве случаев при обычных пищевых отравлениях применение лекарств не требуется. Но ситуации бывают разные, поэтому лучше иметь при себе небольшую аптечку.

Что делать при появлении симптомов отравления на море
Из препаратов, используемых при отравлениях, там должны быть:

Средства для пероральной дегидратации. Самый известный из них – «Регидрон» можно таке пить «Хумана электролит», «Гидровит» и другие. Если их нет, подойдёт  слегка подслащённая вода со щепоткой соли.

Энтеросорбенты. Это может быть всем известный активированный уголь или что-то более современное – «Смекта», «Энтеросгель», «Полисорб МП», «Полифепан» и т.д. Они помогают связывать и выводить токсины из кишечника, чем существенно ускоряют выздоровление.
 Экспериментировать с инъекциями анальгина и обтиранием укусом категорически не рекомендуется.
Особого внимания требуют отравления детей на море. Немедленно обратиться к врачу необходимо если:

Заболел ребёнок моложе 3-х лет;
У малыша есть признаки обезвоживания, такие как отсутствие мочеиспускания, неэластичная кожа, западание глаз и родничка;
Пожелтела кожа у ребёнка;
Потемнела моча;
Появились признаки, нехарактерные для пищевых отравлений, например, нарушение дыхания и глотания, опухание суставов, сыпь.
И детям, и взрослым необходимо обратиться медучреждение, если рвота не прошла в течение суток после первого случая.

Как предотвратить отравление на море
Чтобы избежать отравления и других заболеваний, провоцирующих похожие симптомы, необходимо:

Тщательно мыть любые овощи и фрукты, а также руки перед едой;
Избегать опасных блюд, например, очень экзотичных или заправленных майонезом;
Следить за правильностью хранения собственной пищи;
Избегать сомнительных заведений общепита, где высока вероятность нарушения санитарных норм;
Стараться использовать персональную посуду или одноразовую, если вы не уверены в персонале столовой;
Не покупать мясные продукты на жаре;
Следить за качеством питьевой воды, лучше кипятить или покупать бутилированную;
Не употреблять еду, которую разносят по пляжу продавцы-частники;
Не находиться на солнце в разгар жары и носить головные уборы, светлую одежду.


Полностью предусмотреть все проблемы и предотвратить расстройства пищеварения практически невозможно. Но соблюдая такие простые рекомендации, вы существенно снизите вероятность того, что ваш отпуск будет испорчен внезапно начавшимся отравлением.