Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

четверг, 25 октября 2018 г.

Агар-агар поможет похудеть и приготовить вкусные перекусы и завтраки. Кенеллия







Агар - это натуральное желирующее вещество растительного происхождения, получаемое из бурых и красных морских водорослей. Внешне агар-агар имеет вид тонких полосок, толстых пластинок или порошка; без определенного вкуса и запаха.

Его рекомендуется вводить в диетическое питание для похудения, так как он обладает слабительными свойствами, не содержит калорий и хорошо утоляет голод («эффект насыщения»).
К тому же агар-агар

- пребиотик. Он служит питанием для полезной микрофлоры кишечника. Микроорганизмы питаются агар-агаром, перерабатывая его в более чем полезные для нас витамины, в том числе группы В, аминокислоты (белки) и прочие продукты жизнедеятельности. При этом на вкусной и здоровой агар-агаровой пище полезные микроорганизмы исправно размножаются, составляю мощную конкуренцию патогенной флоре и подавляя ее;

- фактор повышения иммунитета;

- способствует понижению уровня холестерина и триглицеридов в крови;

- фактор достижения нормальных и, что важно, более ровных значений уровня глюкозы в крови;

- фактор нормализации повышенной кислотности желудочного сока (обволакивает стенки желудка);

- мягкое слабительное, не вызывающее привыкания. При этом, в отличие от нерастворимой клетчатки, агар-агар не только не вызывается повышенного газообразования в кишечнике, но и помогает бороться с ним;

- выводит соли тяжелых металлов и токсичных веществ;

- источник высокоусвояемых веществ железа, калия, кальция, цинка, магния, фосфора, марганца, а так же фолатов.

- не вызывает вымывания минеральных солей из организма.
В составе агара обнаруживаются пировиноградная, глюкуроновая, фолиевая кислоты, D, L-галактоза, растительная клетчатка, пентоза и ангидрогалактоза.

Вещество полностью растворяется при температуре не менее 95˚, а при охлаждении превращается в крепкий студень.

Важно: лучше не потреблять более 3-4 грамм агара в день, так как это может привести (хотя и не обязательно) к расстройству пищеварения. 1 г агара занимает объем 2,5 мл (кофейная ложка без горки), для получения желе одного грамма хватает на 200-300 мл жидкости, в зависимости от силы агара и кислотности жидкости (кислота уменьшает его желирующие способности).


понедельник, 22 октября 2018 г.

Тыквенно-творожная запеканка помогает крепко спать и не толстеть. А на вкус никто не догадывается , что там тыква. Кенеллия

Тыква- это очень полезный овощ, но его не все любят. Вкуснейшие запеканки, чизкейки в Академии питания Кенеллия.
www.kenelliya.fr

Читайте рецепты запеканок с тыквой для всех отделений (дети, худеть, толстеть, спорт, беременные. сахарный диабет, кормящие мамы, удержание веса)







Кенеллия.Белая тыква от акне и депрессий.



Тыква пользуется большой популярностью  благодаря своему большому использованию в различных  блюдах. Коричневые, серые, ярко-оранжевые и желтые тыквы доступны в большом масштабе, но преимущества белого тыквы  для человека являются исключительными. 

Преимущества белой тыквы

Контроль уровня холестерина
Работа в качестве антидепрессанта (богата триптофаном)
Хорошо для ваших глаз (источник витамина А)
Эффективный противовоспалительный овощ
Помогает снижать симптомы  астмы
Является целебным при язве желудка
Профилактика рака предстательной железы
Укрепление иммунной системы
Защитит кожу от повреждений
Борец с акне
Полезен для жирной кожи
Естественный эксфолиант
Ускоряет рост волос и улучшает их состояние