Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

среда, 30 сентября 2020 г.

Овсяное печенье без выпечки


Как приготовить Овсяное печенье без выпечки

Вкусное печенье без выпечки со злаками, орехами, кэробом и

 сухофруктами хорошо утолит аппетит и


наполнит энергией.

Ингредиенты: (На 6 чел.)

Овес 60 г

Кукуруза 30 г

Рожь 30 г

Изюм 60 г 

Финики 20 г

Яблоки 1 шт.

Грецкий орех 30г 

Лимонный сок 3 ст.л

Какао-порошок 0,25 ч.л

Кунжут 4 ст.л

Пошаговый рецепт Овсяное печенье без выпечки с фото

1. Измельчите злаки (овес, кукурузу и рожь) в кофемолке и замочите их на

 час в стакане воды, затем отожмите

 лишнюю влагу. Изюм замочите в отдельной посуде. Яблоко натрите на

 мелкой терке. Грецкие орехи(вымоченные и потом высушенные) крупно

 порубите. Финики нарежьте на мелкие кусочки.

2. Слейте воду с изюма, измельчите его блендером до однородной

 консистенции. В большую миску сложите

 злаки, грецкие орехи, тертое яблоко, какао/кэроб и кусочки фиников,

 влейте сок лимона и хорошо

 перемешайте.

3. Дайте полученной массе постоять 20 минут, затем раскатайте ее в

 пласт. Стаканом или специальной

 формой вырежьте кружочки печенья и положите их на противень

 сушилки (летом можно сушить на солнце).

 Посыпьте разложенное печенье семенами кунжута и оставьте сушиться

 на 8-12 часов.


Комментариев нет:

Отправка комментария