Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

среда, 1 июля 2020 г.

Медовик для внука


















Рецепт коржей:
2 яйца 
щепотка соли
220 гр сахара
100 гр масла
2 ст л меда
1 ч л соды
400 гр просеянной муки
Сметанный крем:
250 гр мягкого сливочного масла
200 гр сахарной пудры
300 гр сметаны
Крем-пломбир:
400 мл молока
180 гр сахара
1 крупное яйцо
200 мл сливок для взбивания 
100 гр сливочного масла
3 ст л с горкой крахмала кукурузного

☆ Recipe for cakes:
2 eggs
a pinch of salt
220 g of sugar
100 gr oil
2 tbsp honey
1 tsp soda
400 g sifted flour
☆ Sour cream:
250 gr of soft butter
200 gr of powdered sugar
300 g sour cream
 Cream-Plombir:
400 ml of milk
180 g of sugar
1 large egg
200 ml cream for whipping 
100 gr of butter
3 tbsp with a slide of corn starch




Вариант -2

РЕЦЕПТ:
Сахар - 2 стакана (по 250 гр)
Сода - 4 чайн.ложки (без верха)
Мёд - 4 стол.ложки
Масло сливочное 82,5% - 200 гр
Яйцо - 4 шт.
Мука - 6 стаканов (по 250 гр)

Крем
Масло сливочное 82,5% - 500 гр
Молоко сгущенное - 2 банки
Ваниль - по вкусу

*****************************************
RECIPE:
Sugar - 2 cups (250 gr each)
Soda - 4 tea leaves (without top)
Honey - 4 tablespoons
Butter 72,5% - 700 gr
Egg - 4 pcs.
Flour - 6 glasses (250 gr each)
Condensed milk - 2 cans
Vanilla - to taste

Комментариев нет:

Отправить комментарий