Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

понедельник, 13 октября 2025 г.

Новогодние Кенеллини-протеин. (пишите заявки до 10 декабря)

 Пишите заявки заранее, а не за 3 дня до Нового года! Упаковать можно разной формы Кенеллини. Тем кому нужны шарики , заявки принимаются до 10 декабря. 

Стоимость одной коробки от 25 до 35 рублей

С любовью, ваша Неллина










Под особым покровом Божией Матери. 14 октября 2025 года

 Во имя Отца и Сына и Святого Духа!

«Дева днесь предстоит в Церкви, и с лики святых невидимо за ны молится Богу: ангели со архиереи покланяются, апостоли же со пророки ликовствуют: нас бо ради молит Богородица Превечнаго Бога» 

Сердечно поздравляю всех моих друзей и родных с праздником Покрова Пресвятой Владычицы нашей Богородицы !

На Руси всегда верили, что земля наша находится под особым покровом Божией Матери. И государи, и воинство, и простые миряне возлагали все свои надежды и чаяния на помощь Владычицы Небесной.


Помните, сказано: «Просите, и дастся вам»? Это каждому из нас сказано, каждый из нас может по-настоящему просить у Бога, и дастся нам всё, о чём мы Его просим.

 Но подумайте же: если о нас Божия Матерь Сама просит, так что же нам будет дано по этим молитвам, по этому Её о нас заступлению?! Подумайте, дорогие мои, какую благодатную силу имеет защищающий нас от всяких бед Покров Божией Матери! И когда мы это хорошо себе представим и почувствуем, мы с вами будем Ей молиться, и просить Её хранить нас всегда под Своим Покровом, и благодарить Бога за то, что Он нам дал Её и Её святой, спасающий нас Покров.

***

И мы празднуем день Покрова как день Той, Кто учит нас защитить собственную жизнь, жизнь близких не через бесконечное стремление к внешней безопасности: обезопасить жилище, активы, обезопасить неясным способом родных, — а самой высшей безопасностью, Покровом Небесным. 

Все будет упираться в одно. Ты веришь в то, что они — Царица Небесная и святые угодники — могут тебя защитить? Или ты на всякий случай поставишь еще две железные двери, сигнализацию? Тот, кто верит, что Покров Божией Матери его убережет, может жить в доме, стены которого сделаны из газеты, и ничего не случится.


Из книги «Жаждущий пусть придет. Беседы на воскресные и праздничные евангельские чтения», вышедшей в издательстве «Никея»

 С Праздником! Аминь.

суббота, 11 октября 2025 г.

Волны сознания могут оказывать влияние на объект, находящийся вдали от самого источника сознания.

 

В Израиле было проведено одно очень любопытное исследование. У испытуемого была взята капля крови и выведена на экран. И на экране можно было увидеть интересную картину. Вот бактерии, они медленно движутся, а вот макрофаги, кровяные тельца обязанность которых, следить за чистотой крови. Они как санитары-дезинфекторы. Такая у них миссия - удалять всё чужеродное.

Но… Какие-то они спящие. Бактерии беспечно двигаются, как по бульвару во время вечерней прогулки, а макрофаги спят. Они их не видят.

И вот в это время испытуемому включают смешной фильм, комедию, и у него начинает улучшаться настроение. И вот дальше начинается самое интересное. Макрофаг внезапно просыпается и немедленно приступает к исполнению своих прямых служебных обязанностей. Он подкатывает к бактерии и с аппетитом начинает заглатывать её. Быть может, пришло время обеда,  и он почувствовал недюжинный аппетит, но... На самом деле всё намного интересней. 

Связь «Сознание-Тело», давно обсуждается и есть много доказательств этому. Но в этом исследовании интересно то, что клетки иммунной защиты очень чутко реагируют на наше настроение. И это ещё не всё. Отметим важную вещь:

 «Капля крови была отделена от своего хозяина. Хозяин в это время сидел в другой комнате, и его настроение каким-то непостижимым образом воздействовало на каплю крови, которая находилась в другой комнате».

Значит есть некие информационные каналы, по которым волны сознания могут оказывать влияние на объект, находящийся вдали от самого источника сознания.

Но у этого исследования есть и другая сторона. Испытуемому включали фрагменты из фильма ужасов. И что же? В то же самое время в капле крови стали происходить диковинные вещи. Тут уже активизировались… бактерии!

Они вдруг ожили, взбодрились, и как-то внезапно их стало больше. И они начали хозяйничать будто у себя дома. И даже стали нападать на макрофагов. Те стали "пятиться" и разбегаться в разные стороны. Кто успел, разумеется.

Принцип ясен: состояние сознания -- важнейший фактор поддержания нашей внутренней экологии. И не только нашей.

Ведь волны сознания, как мы отметили выше, начинают распространяться в окружении и оказывать влияние на отдаленные клетки собственной крови.

И не только собственной.

Ведь мои дети и родственники -- это моя кровь. Значит, моё настроение влияет на состояние макрофагов моих детей, где бы они ни находились -- рядом или в на другом континенте. Значит, моё состояние сознания причастно к, так сказать, «родовому иммунитету».

Попутно вспоминается забавная история. Её рассказал один пациент, часовой мастер.

Работа эта, как мы знаем, очень точная, требует большого внимания и точных действий. Но вот иногда во время работы у него начинал дёргаться указательный палец левой руки. Ясно, что в этом состоянии работать невозможно. Как поступает он?

Нет он не делает массаж пальцу, не пьёт магний для снятия спазмов, не даёт отдых руке. Он берёт телефон и звонит матери, которая живёт далеко-далеко, за тысячи километров. Вы думаете, он просит её совета, как убрать надоедливую дрожь?

Ошибаетесь.

Давайте послушаем, что он говорит:

«Мама, вы опять переживаете за меня! Прекратите волноваться, а то я не могу работать!».

Если даже лёгкое волнение матери способно вызвать неправильности в физиологии её сына, то что говорить о больших потрясениях. Отсюда мы делаем важный шаг в понимании сути вещей.

А вывод прост:

Прежняя формула: «Это моя жизнь, что хочу, то и делаю с ней» безнадёжно устарела.

«Наше состояние сознания ответственно за состояние иммунитета наших детей, родственников и близких», вот как теперь надо понимать жизнь.

Значит, надо найти способ создания эйфории, радости, счастья, и желательно создавать его в наибольшем количестве.

PS: 

Становится понятен и феномен Нормана Казинса, вылечившегося с помощью смеха от неизлечимой смертельной болезни. Размышления привели Нормана Казинса к очевидной мысли: если отрицательные эмоции, угнетая эндокринную систему, являются «провокаторами» заболеваний, то эмоции положительные, активизируя ее деятельность, могут стать «стимуляторами» выздоровления. Причем каждый человек обладает очень простым и доступным средством исцеления – смехом. Старая поговорка: «Смех – лучшее лекарство» обретала под собой физиологическую основу. 

В 1976 г. Норман Казинс издал автобиографическую книгу «Анатомия болезни (с точки зрения пациента)», которая буквально произвела взрыв. Опираясь на собственный опыт, автор показал, что положительное эмоциональное состояние может вылечить даже от тяжёлой болезни.

"Человек рассмешивший смерть"


Немного любви – это очень много. (А.Камю)

 Не быть любимым – это всего лишь неудача, не любить – вот несчастье. Альбер Камю


Даже небольшое количество любви способно наполнить жизнь смыслом, так как для человека любовь часто является эквивалентом полноты бытия, а ее недостаток может привести к отчаянию. 

Фисташки - это натуральный мелатонин. Употребление фисташек за 2-3 часа до сна поможет быстрее заснуть

Как триптофан превращается в мелатонин?

С наступлением темноты от эфферентов супрахиазматических ядер идет сигнал к эпифизу. Начинается биосинтез мелатонина. Для этого процесса необходим триптофан . Триптофан превращается в серотонин, а затем, благодаря ферментам серотонин-N-ацетилтрансферазе и гидроксииндол-O-метилтрансферазе, образуется мелатонин.

Синтез мелатонина: 

Триптофан является исходным материалом для выработки серотонина (гормона хорошего настроения), а серотонин, в свою очередь, преобразуется в мелатонин (гормон сна).

 Значение для организма: Триптофан — незаменимая аминокислота, которую необходимо получать с пищей, поскольку организм сам ее не производит. Она также важна для производства витамина B3 (ниацина). 

Возрастные изменения: С возрастом ткани эпифиза могут изнашиваться, что приводит к снижению его функциональности и, как следствие, к уменьшению синтеза мелатонина.

Воздействие света: Мелатонин вырабатывается только в темноте. Световое загрязнение в ночное время, в том числе от экранов смартфонов и телевизоров, может блокировать выработку мелатонина и нарушать биоритмы.

Неблагоприятный образ жизни: Курение, употребление алкоголя и кофеина могут негативно влиять на синтез мелатонина.

Прием некоторых лекарств: Некоторые лекарственные средства, например, нестероидные противовоспалительные средства и витамин B12, могут снижать уровень гормона.

Нарушение режима дня: Нарушение естественных циркадных ритмов и режима сна может негативно сказаться на выработке мелатонина. 

Фисташки представляют собой натуральный источник мелатонина — гормона, который регулирует циклы сна и бодрствования. К другим важнейшим функциям мелатонина относится его антиоксидантная активность. Также в фисташках содержится магний, который способствует расслаблению мышц и нервной системы

Для хорошего сна необходимо всего 30 граммов фисташек(это ок.30 штук)

  Важно помнить, что обжарка орехов снижает количество мелатонина в них.

Учим наизусть один псалом в неделю . ПСАЛОМ 134 с переводом на французский язык. Да сосредоточатся люди во время молитвы и да соединятся их души с Богом.

 Учим наизусть один псалом в неделю . ПСАЛОМ 134 с переводом на французский язык.

 Чтение псалтири на всякую потребу 

Преподобный Арсений Каппадокийский использовал псалмы для благословения, подходящие к различным случаям; особенно в тех случаях, когда не имелось церковного чинопоследования на особую потребность. Греческий первоисточник можно найти в издании "0 Герон Паисиос" иеромонаха Христодула, Святая Гора Афон, 1994 год.

(Цифрой указан номер псалма, а затем указано, при какой нужде его следует читать)

134. Да сосредоточатся люди во время молитвы и да соединятся их души с Богом.


Псалом 134

Синодальный Французский (LSG) 

Псалом представляет собой торжественный гимн Богу с перечислением Его многочисленных благодеяний, оказанных евреям на протяжении всей их истории.

Аллилу́ия.

Хвали́те и́мя Госпо́дне, хвали́те, рабы́ Госпо́дни, 135:1 Louez l'Éternel! Louez le nom de l'Éternel, Louez-le, serviteurs de l'Éternel,

стоя́щие в до́ме Госпо́днем, во двора́х до́ма Бо́га на́шего. 135:2 Qui vous tenez dans la maison de l'Éternel, Dans les parvis de la maison de notre Dieu!

Хвали́те Го́спода, и́бо Госпо́дь благ; по́йте и́мени Его́, и́бо э́то сла́достно, 135:3 Louez l'Éternel! car l'Éternel est bon. Chantez à son nom! car il est favorable.

и́бо Госпо́дь избра́л Себе́ Иа́кова, Изра́иля в со́бственность Свою́. 135:4 Car l'Éternel s'est choisi Jacob, Israël, pour qu'il lui appartînt.

Я позна́л, что вели́к Госпо́дь, и Госпо́дь наш превы́ше всех бого́в. 135:5 Je sais que l'Éternel est grand, Et que notre Seigneur est au-dessus de tous les dieux.

Госпо́дь твори́т всё, что хо́чет, на небеса́х и на земле́, на моря́х и во всех бе́зднах; 135:6 Tout ce que l'Éternel veut, il le fait, Dans les cieux et sur la terre, Dans les mers et dans tous les abîmes.

возво́дит облака́ от кра́я земли́, твори́т мо́лнии при дожде́, изво́дит ве́тер из храни́лищ Свои́х. 135:7 Il fait monter les nuages des extrémités de la terre, Il produit les éclairs et la pluie, Il tire le vent de ses trésors.

Он порази́л пе́рвенцев Еги́пта, от челове́ка до скота́, 135:8 Il frappa les premiers-nés de l'Égypte, Depuis les hommes jusqu'aux animaux.

посла́л знаме́ния и чудеса́ среди́ тебя́, Еги́пет, на фарао́на и на всех рабо́в его́, 135:9 Il envoya des signes et des miracles au milieu de toi, Égypte! Contre Pharaon et contre tous ses serviteurs.

порази́л наро́ды мно́гие и истреби́л царе́й си́льных: 135:10 Il frappa des nations nombreuses, Et tua des rois puissants,

Сиго́на, царя́ Аморре́йского, и О́га, царя́ Васа́нского, и все ца́рства Ханаа́нские; 135:11 Sihon, roi des Amoréens, Og, roi de Basan, Et tous les rois de Canaan;

и отда́л зе́млю их в насле́дие, в насле́дие Изра́илю, наро́ду Своему́. 135:12 Et il donna leur pays en héritage, En héritage à Israël, son peuple.

Го́споди! и́мя Твоё вове́к; Го́споди! па́мять о Тебе́ в род и род. 135:13 Éternel! ton nom subsiste à toujours, Éternel! ta mémoire dure de génération en génération.

И́бо Госпо́дь бу́дет суди́ть наро́д Свой и над раба́ми Свои́ми умилосе́рдится. 135:14 Car l'Éternel jugera son peuple, Et il aura pitié de ses serviteurs.

И́долы язы́чников — серебро́ и зо́лото, де́ло рук челове́ческих: 135:15 Les idoles des nations sont de l'argent et de l'or, Elles sont l'ouvrage de la main des hommes.

есть у них уста́, но не говоря́т; есть у них глаза́, но не ви́дят; 135:16 Elles ont une bouche et ne parlent point, Elles ont des yeux et ne voient point,

есть у них у́ши, но не слы́шат, и нет дыха́ния в уста́х их. 135:17 Elles ont des oreilles et n'entendent point, Elles n'ont point de souffle dans leur bouche.

Подо́бны им бу́дут де́лающие их и вся́кий, кто наде́ется на них. 135:18 Ils leur ressemblent, ceux qui les fabriquent, Tous ceux qui se confient en elles.

Дом Изра́илев! благослови́те Го́спода. Дом Ааро́нов! благослови́те Го́спода. 135:19 Maison d'Israël, bénissez l'Éternel! Maison d'Aaron, bénissez l'Éternel!

Дом Ле́виин! благослови́те Го́спода. Боя́щиеся Господа́! благослови́те Го́спода. 135:20 Maison de Lévi, bénissez l'Éternel! Vous qui craignez l'Éternel, bénissez l'Éternel!

Благослове́н Госпо́дь от Сио́на, живу́щий в Иерусали́ме! Аллилу́ия! 135:21 Que de Sion l'on bénisse l'Éternel, Qui habite à Jérusalem! Louez l'Éternel!


Псалом 134
Церковнославянский (рус) Французский (LSG) 

Аллилу́iа.

Хвали́те и́мя Госпо́дне, хвали́те, раби́ Го́спода, 135:1 Louez l'Éternel! Louez le nom de l'Éternel, Louez-le, serviteurs de l'Éternel,

стоя́щiи во хра́мѣ Госпо́дни, во дво́рѣхъ до́му Бо́га на́­шего. 135:2 Qui vous tenez dans la maison de l'Éternel, Dans les parvis de la maison de notre Dieu!

Хвали́те Го́спода, я́ко бла́гъ Госпо́дь: по́йте и́мени Его́, я́ко добро́: 135:3 Louez l'Éternel! car l'Éternel est bon. Chantez à son nom! car il est favorable.

я́ко Иа́кова избра́ Себѣ́ Госпо́дь, Изра́иля въ достоя́нiе Себѣ́: 135:4 Car l'Éternel s'est choisi Jacob, Israël, pour qu'il lui appartînt.

я́ко а́зъ позна́хъ, я́ко ве́лiй Госпо́дь, и Госпо́дь на́шъ надъ всѣ́ми бо́ги: 135:5 Je sais que l'Éternel est grand, Et que notre Seigneur est au-dessus de tous les dieux.

вся́, ели́ка восхотѣ́ Госпо́дь, сотвори́ на небеси́ и на земли́, въ моря́хъ и во всѣ́хъ бе́зднахъ. 135:6 Tout ce que l'Éternel veut, il le fait, Dans les cieux et sur la terre, Dans les mers et dans tous les abîmes.

Возводя́ о́блаки от­ послѣ́днихъ земли́, мо́лнiи въ до́ждь сотвори́, изводя́й вѣ́тры от­ сокро́вищъ Сво­и́хъ. 135:7 Il fait monter les nuages des extrémités de la terre, Il produit les éclairs et la pluie, Il tire le vent de ses trésors.

И́же порази́ пе́рвенцы Еги́петскiя от­ человѣ́ка до скота́: 135:8 Il frappa les premiers-nés de l'Égypte, Depuis les hommes jusqu'aux animaux.

посла́ зна́менiя и чудеса́ посредѣ́ тебе́, Еги́пте, на фарао́на и на вся́ рабы́ его́. 135:9 Il envoya des signes et des miracles au milieu de toi, Égypte! Contre Pharaon et contre tous ses serviteurs.

И́же порази́ язы́ки мно́ги и изби́ цари́ крѣ́пки: 135:10 Il frappa des nations nombreuses, Et tua des rois puissants,

Сио́на царя́ Аморре́йска и О́га царя́ Васа́нска, и вся́ ца́р­ст­вiя Ханаа́нска: 135:11 Sihon, roi des Amoréens, Og, roi de Basan, Et tous les rois de Canaan;

и даде́ зе́млю и́хъ достоя́нiе, достоя́нiе Изра́илю лю́демъ Сво­и́мъ. 135:12 Et il donna leur pays en héritage, En héritage à Israël, son peuple.

Го́споди, и́мя Твое́ въ вѣ́къ, и па́мять Твоя́ въ ро́дъ и ро́дъ: 135:13 Éternel! ton nom subsiste à toujours, Éternel! ta mémoire dure de génération en génération.

я́ко суди́ти и́мать Госпо́дь лю́демъ Сво­и́мъ, и о рабѣ́хъ Сво­и́хъ умо́лит­ся. 135:14 Car l'Éternel jugera son peuple, Et il aura pitié de ses serviteurs.

И́доли язы́къ сребро́ и зла́то, дѣла́ ру́къ человѣ́ческихъ: 135:15 Les idoles des nations sont de l'argent et de l'or, Elles sont l'ouvrage de la main des hommes.

уста́ и́мутъ, и не воз­глаго́лютъ: о́чи и́мутъ, и не у́зрятъ: 135:16 Elles ont une bouche et ne parlent point, Elles ont des yeux et ne voient point,

у́ши и́мутъ, и не услы́шатъ: ниже́ бо е́сть ду́хъ во устѣ́хъ и́хъ. 135:17 Elles ont des oreilles et n'entendent point, Elles n'ont point de souffle dans leur bouche.

Подо́бни и́мъ да бу́дутъ творя́щiи я́ и вси́ надѣ́ющiися на ня́. 135:18 Ils leur ressemblent, ceux qui les fabriquent, Tous ceux qui se confient en elles.

До́ме Изра́илевъ, благослови́те Го́спода: до́ме Ааро́нь, благослови́те Го́спода: до́ме Леві́инъ, благослови́те Го́спода: 135:19 Maison d'Israël, bénissez l'Éternel! Maison d'Aaron, bénissez l'Éternel!

боя́щiися Го́спода, благослови́те Го́спода. 135:20 Maison de Lévi, bénissez l'Éternel! Vous qui craignez l'Éternel, bénissez l'Éternel!

Благослове́нъ Госпо́дь от­ Сiо́на, живы́й во Иерусали́мѣ. 135:21 Que de Sion l'on bénisse l'Éternel, Qui habite à Jérusalem! Louez l'Éternel!






пятница, 10 октября 2025 г.

Тефтели куриные с псиллиумом(для тех, у кого есть запоры)

 



Ингредиенты:
  • Филе курицы
  • Лук репчатый
  • Яйца-2 шт
  • Несколько кружочков цукини
  • Картофель сырой-2 шт
  • Морковь сырая-1 шт
  • Сушеная зелень укропа и петрушки
  • Сушеный лук и чеснок
  • Псиллиум(шелуха подорожника) 1-3 ст.л
  • Тмин

Для соуса: Натрите на терке или перемолите в блендере болгарский перец, помидоры и чеснок, добавьте специи и сушеную зелень. Сварите кверцетиновый бульон и смешайте с пастообразными овощами, добавьте соль и специи по вкусу

Тушите тефтели вместе с пастой Кенелля

Таким фаршем можно начинить голубцы, кабачки, головки лука репчатого и перцы

Псиллиум помогает от запоров благодаря высокому содержанию растворимой клетчатки, которая, впитывая воду, превращается в гель. Этот гель смягчает стул и улучшает перистальтику кишечника, облегчая его опорожнение. Важно запивать псиллиум большим количеством воды, чтобы избежать обратного эффекта (усиления запора), и принимать его согласно инструкции, обычно начиная с 1 чайной ложки 2-3 раза в день, постепенно увеличивая дозу при необходимости. 

Схема употребления псиллиума



Шарлотка без муки: яблоки, какао, яйца, псиллиум и разрыхлитель теста

 


Рецепт приготовления и ингредиенты:  

  • 4 сладких яблока.  
Удалите сердцевину.  
Очистите яблоки.  
Нарежьте на кусочки.  
Измельчите в блендере.  
  • Добавьте 4 яйца.  
  • 5 столовых ложек несладкого какао-порошка.  
  • 1 чайная ложка разрыхлителя теста.  

Псиллиум постепенно добавляйте, пока тесто не станет, как очень густая сметана, можно потом при выпечке решить, нужно было больше или меньше.

Обычно берут 10 – 20 г порошка или шелухи на 100 г муки. В некоторых рецептах псиллиум используют сам по себе. Сначала замешивают жидкие компоненты, а потом постепенно добавляют, пока не получится нужная консистенция. Он делает тесто удобным в обращении, замесе и раскатывании.

  • Смешайте в блендере.  
  • Смажьте силиконовую форму оливковым маслом.  
  • Вылейте смесь в форму.  

Выпекайте в разогретой духовке при 180°C  в течение 45 минут.  

Давайте сделаем чай с манго!  

  • Две дольки лимона.  
  • 1 столовая ложка сушеного манго.  
  • 2 столовые ложки черного крупнолистового чая.  
  • Залейте 1 литром кипящей воды.  
  • Настоять чай 4-5 минут.  

Снижайте вес и наслаждайтесь! 

Люди, которые нас раздражают, посланы нам не случайно.

 Люди, которые нас раздражают, посланы нам не случайно.


Есть три лекарства от гордыни: люди, обстоятельства и наши болезни. Эти лекарства в разные периоды жизни помогают человеку смириться.

Люди — это самая распространенная причина для смирения. Пьяный муж, гулящая жена, злой начальник, упёртый подчинённый, коварный коллега…

Приходит такой человек и говорит: «Батюшка, что делать с этим непутёвым человеком?» А этот непутёвый человек тебе и дан, чтобы ты смирился. И через это смирение вернул потерянную благодать.

Я-то думаю, что во всём виновата эта треклятая соседка. Во мне всё бурлит, кипит, я схожу с ума. Я ненавижу её. Меня от одного её вида трясёт.

На самом деле, виновата не соседка, виноват ты. Она же тебя не заставляет осуждать. Ты осуждаешь по доброй воле. Она просто создаёт условия, в которых то, что у тебя на душе, становится явным.

До соседки ты не знал, что ты гордый. Если бы ты осознавал, что ты хуже всех, то у тебя бы язык не повернулся никого осудить. В глубине души ты считаешь себя лучшим, потому осуждаешь и ругаешь.

И когда до человека это доходит, он начинает каяться и плакать, и постепенно благодать Божья возвращается к нему. Примирившись с соседкой, человек примиряется с Богом. Он понимает, что она — такая, какая есть. Она находится здесь по воле Божьей, чтобы показать ему его недостатки. Показать, что он — гордый и самовлюблённый человек.

И когда он это понимает, он вступает на новый уровень смирения, а соседка вдруг съезжает из этого дома или коллега увольняется, либо его самого переводят в другой отдел. Урок выучен. Человек смирился. Раздражающий фактор исчезает.

То есть неприятные люди, которые находятся рядом с нами, пребывают там по одной-единственной причине — они посланы нам Богом для прохождения урока.

Нашу гордыню также смиряют определенные обстоятельства. Например, низкая зарплата, сломанная машина, маленькая квартира, наши болезни...

У человека есть некое обстоятельство — низкая зарплата, к примеру. Он пытается каким-то образом это обстоятельство изменить. Найти новую работу, найти новые знакомства, где-то выслужиться или сделать что-то ещё, чтобы его финансовое положение изменилось. Он также молится Богу, чтобы зарплата повысилась. Но ничего не меняется.

И человек начинает вопрошать: «Как так? Я прошу, а Ты мне не помогаешь? Почему?» И приходит в отчаяние: у всех есть, а у меня нет. На самом деле, он завидует: «Почему эта восемнадцатилетняя пигалица ездит на машине за семь миллионов, а я двадцать пят лет работаю и ничего не скопил? Где справедливость?»

Что это? Это бунт против Бога. Откуда это выросло? Из его собственного сердца. Из гордыни, которая находится в сердце. Он-то думал, что он белый и пушистый, регулярно исповедуется и причащается… А в глубине души у него что? Гордыня, зависть, ревность, обида, бунт против Бога… Он возмущён действиями Бога.

Таким образом, через это состояние вдруг выясняется, что в глубине души человек — гордый. Ему самому это становится очевидно. Он от зависти с ума сходит. Кроме того, он и судит, и превозносится, и ропщет, и уже ненавидит Бога. Зачем нужен такой Бог, который не даёт того, что у Него просишь?

Вот это обстоятельство (низкая зарплата) и вытаскивает внутреннее состояние человека наружу. Оказывается, он только притворялся, что верил. Потому что, если бы он верил, то понимал бы, что Бог всегда праведен, всегда справедлив, всегда знает, кому что и когда дать.

Бог не ошибается. Он даёт каждому то, что нужно с избытком. Просто надо принять, что именно это тебе и необходимо. А если ты не принимаешь, значит ты не доверяешь Богу, не веришь Ему.

И такой человек ходит-ходит в отчаянии, пока не прочитает хорошую книгу или не найдёт умного духовника, который ему скажет: «Ты смирись, прими, поверь, что Бог — хозяин твоей жизни. И то, что Он тебе дал — это и есть то, что тебе нужно».

И вот человек смиряется. С трудом. И даже просит, чтобы Бог дал ему смирения. Он уже не о деньгах просит, а о смирении. А потом ему приходит понимание, что именно так и лучше. Что от чего-то, таким образом, Бог его уберёг, чему-то научил.

И когда человек смиряется, неожиданно изменяется его финансовая ситуация. Или понимание этой финансовой ситуации. Урок получен. Он смирился.

Таким образом, это обстоятельство послужило лекарством для того, чтобы человек исцелился.


Иерей Константин Корепанов

Как после 60 лет сохранить вес 50 кг. Методика коррекции веса Нелли Кешишьян.



Гречневая каша с корнеплодами

 


Ингредиенты:


  • гречневая крупа — 300 г
  • свекла 1-2 шт
  • корень сельдерея — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • корень пастернака — 1 шт.
  • корень петрушки — 1 шт.
  • тимьян —1- 2 веточки
  • соль — по вкусу
  • растительное масло — по вкусу
  • вода — 750 мл
  • чеснок
  • сушеная или свежая зелень , сушеный лук, тмин и др. специи по вкусу

Способ приготовления:

Разогреваем духовку до 180 °С.
Чистим сельдерей, морковь, пастернак и петрушку. Нарезаем кубиками. Выкладываем овощи на застеленный пергаментом противень, поливаем растительным маслом, солим, запекаем 20–25 минут.
Пока овощи в духовке, варим рассыпчатую гречневую кашу со свеклой и чесноком зеленью и тмином.
В кашу добавляем запеченные овощи, перемешиваем, посыпаем тимьяном и подаем на стол.

При боли в глазах на свет (светобоязнь) могут быть полезны витамины А, группы В (особенно В2), С и Е, а также минералы цинк и селен, которые защищают ткани глаза, улучшают кровообращение и поддерживают работу сетчатки и нервной системы. Недостаток этих веществ может вызывать чувствительность к свету, сухость и утомляемость глаз. 

Даже, если просто покушать гречку со свеклой, чесноком, морковкой и зеленью, будет тоже очень полезная каша.
Гречка нам даст много полезных нутриентов, обратите внимание на  витамин В2(это максимальное кол-во того витамина из всех каш)  Из моркови- получим витамин А .
А свекла с чесноком полезна для укрепления иммунитета, улучшения пищеварения и детоксикации организма, так как чеснок обладает противомикробными свойствами и витаминами, а свекла богата клетчаткой, витаминами и минералами. Это сочетание стимулирует перистальтику кишечника, нормализует микрофлору и помогает выводить токсины, поддерживая работу печени и нервной системы.

четверг, 9 октября 2025 г.

Билет в один конец...

 БИЛЕТ В ОДИН КОНЕЦ. (Рассказ одного бойца) 

Грязно, холодно, мокро. Постоянное ожидание смерти. Ежеминутное, ежесекундное, въевшееся в подкорку мозга ощущение, что каждый твой следующий шаг будет последним. Всё окружение реальности хочет тебя убить самыми изощрёнными способами. Никакой надежды ни на что. Ты слишком хорошо понимаешь - это конец... Твой контракт или твоя повестка - были билетом в одну сторону. Выбраться отсюда не получится никогда, даже если ты вернёшься. Потому что некуда возвращаться. Вернуться может тело, но не разум, который навсегда обречен скитаться посреди пустых раздолбанных лесопилок, над мёртвыми, перепаханными минами и снарядами, полями. Тебя больше никто не понимает. Ты сам больше никого не понимаешь. 

Они говорят такие мелочи и живут такими глупостями, что тебе становится тошно. Приезжая обратно, в отпуск, ты не знаешь, что тебе делать и просто пьёшь дня три напролёт, уже подумывая уехать обратно раньше, чем назначено. Дергаешься и приседаешь от любого резкого звука или свиста. Прохожие смотрят на тебя, как на сумасшедшего, а в глазах некоторых читается откровенное презрение к твоей военной форме, к чёрному шеврону с черепом и заветными словами твоей последней надежды: Жажду воскресения мëртвых... 

Тебя уговаривают сбежать от себя. Шаблонные фразы как из кино: - Ну вот за что ты там хочешь погибнуть? За что???...Они не понимают, что бежать тебе - некуда. Ты не помнишь, когда последний раз испытывал хорошие эмоции. Весь твой организм перегорел на постоянную внутреннюю борьбу, чтобы банально не сойти с ума. Ты мёрз, как собака. На твоих руках много крови. Ты много принял в свои лёгкие последних дыханий своих друзей. Ты искал крошки галет в коробках от сухариков, отбивая их от мышей. Найдя банку замёрзшей консервированной рыбы, ты выковыривал сломанной пластиковой ложкой рыбий жир вперемешку со льдом и жадно глотал эту отвратительную смесь.

 Прижавшись к стенке блиндажа, ты напряженно вслушивался в ночную тишину, вздрагивая от каждого разрыва. А что если следующий будет прямо сюда? Что если он обвалит накат и меня раздавит тоннами земли и бревен? Успею ли я понять, что уже мёртв... Вся наша заслуга в том, что это мы здесь, а не вы. Ни больше и не меньше. Мы не святые. Для кого-то мы - ангелы. Для кого-то - демоны. Но мы здесь для того, чтобы вы не стали такими, как мы! Не увидели и не пережили всё это. Попробуйте понять. Цените то что имеете, пока ещё есть что ценить... Живите своими ценностями. И не забывайте нас... Пожалуйста...

Отеки. Хронические заболевания вен, отеки вен , венозные изменения кожи, экзема и пигментация. Varolast Plus - бинт с цинковой массой.

 


Описание

Varolast Plus (Вароласт Плюс) — это готовый к использованию бинт с цинковой массой, продольно эластичный. Несущий слой бинта состоит из вискозы и полиамида, масса для пропитки состоит из цинковой массы, которая содержит оксид цинка, глицерин и желатин. Оксид цинка добавлен в состав по технологическим причинам с целью получения полужесткой консистенции бинта; не предполагается, что оксид цинка будет оказывать дополнительное фармакологическое действие. Цвет бинта — белый. Данное одноразовое неактивное и нестерильное изделие доступно в различных вариантах как по ширине, так и по длине.

Назначение:

Varolast Plus представляет собой одноразовый нестерильный бинт с цинковой массой, используемый для полужесткой поддержки или в качестве компрессионной раневой повязки. Он может применяться для длительной компрессионной терапии при хронических заболеваниях вен, тромбоэмболических заболеваниях вен и отеках. Данный бинт с цинковой массой может применяться только при лодыжечно-плечевом индексе (ABPI) от 0,8 до 1,3. 

Изделие предназначено для применения только на неповрежденной коже.* Данный бинт с цинковой массой предназначен для использования у людей (кроме детей младше 3 лет) медицинскими работниками в клиниках и на дому.

Компрессионное воздействие достигается с помощью полужесткого неупругого цинксодержащего бинта. За счет отсутствия растяжимости повязка оказывает высокое рабочее давление и низкое давление покоя, что положительно влияет на венозную гемодинамику в нижних конечностях за счет улучшения пропульсивной способности мышечно-венозной помпы голени. Это приводит к регрессии отеков, улучшению репаративных процессов в трофической язве голени. Готовый к применению бинт Varolast® позволяет легко и быстро наложить повязку даже не очень опытному человеку.

Продольно- и поперечно-эластичный бинт с цинковой массой, готовый к использованию; способность к двухмерной деформации позволяет осуществить точное наложение повязки без надрезания бинта даже на трудных анатомических переходах, в результате чего возможно выравнивание непрерывного падения давления от центра к проксимальным участкам; не раздражает кожу и быстро сохнет. В наложенном состоянии Varolast представляет собой полужесткую неподвижную длительно действующую повязку, которая обеспечивает успешную компрессионную терапию для профилактики и лечения острой и хронической венозной недостаточности.


Состав:

69 % вискозы, 31 % цинковой массы (упаковывается в пакет из алюминиевой фольги).

Частота смены бинта:

Частота смены бинта различна в зависимости от типа и интенсивности показаний для применения.

2-3 раза в неделю в острых случаях

Регулярно при хронических венозных заболеваниях или умеренно выраженных отеках.

Всегда, после ослабления повязки вследствие уменьшения отека ноги.

Показания к применению:

  • хронические заболевания вен, отеки вен (профилактика и лечение), венозные изменения кожи (профилактика и лечение), экзема и пигментация, липодерматосклероз и белая атрофия, варикозные язвы (лечение), рецидив варикозных язв (профилактика), варикозное расширение вен, начальная стадия восстановления после лечения варикозного расширения вен, функциональная венозная недостаточность (связанная с ожирением, сидячей или стоячей работой), патологии вен;
  • тромбоэмболические заболевания вен (тромбоз поверхностных вен, тромбоз глубоких вен рук и ног, лосттромботический синдром, профилактика тромбоза у подвижных пациентов);
  • отеки (лимфедема, отеки у беременных, отеки после травм, отеки после операций, реперфузионные отеки после операций, идиопатические циклические отеки, жировые отеки начиная со стадии II, застойные явления вследствие неподвижности (артрогенный застойный синдром, парез и частичный парез конечностей), отеки, вызванные лекарственными препаратами, в случае невозможности их отмены).

Противопоказания:

Бинт запрещается использовать при облитерирующих заболеваниях периферических артерий на поздней стадии (если выполняется любое из следующих условий: АВРІ < 0,5, измеренное на лодыжке артериальное давление < 60 мм рт. ст., измеренное на пальце ноги артериальное давление < 30 мм рт. ст. или ТсР02 < 20 мм рт. ст. на подъеме стопы). Бинт нельзя использовать при декомпенсированной сердечной недостаточности, синей болевой флегмазии, септическом флебите, выраженном экссудирующем дерматозе, непереносимости компрессионных материалов или ингредиентов цинковой массы, выраженных сенсорных расстройствах конечностей, запущенных формах периферической нейропатии (например, связанной с сахарным диабетом), первичном хроническом полиартрите.


Меры предосторожности:


При выраженном мокнущем дерматозе, тяжелых расстройствах чувствительности конечностей, запущенных формах периферической нейропатии (например, при сахарном диабете), первичном хроническом ревматоидном артрите и непереносимости компрессионных материалов или ингредиентов цинковой массы необходимо применять особые меры предосторожности. Бинт не предназначено для применения у детей младше 3 лет.

Повторное использование медицинского изделия, предназначенного для одноразового применения, является опасным. Повторная обработка изделий с целью повторного применения может нанести серьезный вред их целостности и работоспособности.

Утилизация изделия:

Чтобы свести к минимуму риск потенциальной инфекции или загрязнения окружающей среды, одноразовые компоненты медицинского изделия следует утилизировать в соответствии с действующими местными нормами, правилами, постановлениями и стандартами профилактики инфекций. Данное медицинское изделие можно утилизировать как обычные больничные отходы.


Условия хранения:

Хранить следует в сухом, прохладном месте, без доступа прямых солнечных лучей.

Посмотрите технику бандажирования . (Справка: На поврежденные ткани сначала наложить стерильную салфетку, пропитанную жидкостью Садовской, сверху наложить пленку инцизную операционную (Пленка инцизная операционная – это самоклеящееся разрезаемое покрытие, создающее механический барьер для попадания болезнетворной флоры кожи в операционную рану), а потом только накладывать бинт, т.к. в инструкции к данным бинтам указано: Изделие предназначено для применения только на неповрежденной коже.*



среда, 8 октября 2025 г.

Память преподобного Сергия Радонежского.

                                                Во имя Отца, и Сына, и Святого Духа!

                  "Носите бремена друг друга, и таким образом исполните закон Христов."(из Послания к Галатам 6:2, которое написал апостол Павел)

Сегодня, дорогие братья и сестры, мы празднуем память великого угодника Божия — преподобного Сергия Радонежского.

Если бы мы только слушали наших святых сродников, если бы доверяли им! Если бы слова другого нашего великого святого, Преподобного Серафима Саровского: “Стяжи дух мирен, и вокруг тебя спасутся тысячи” – стали для нас не просто афоризмом, а программой жизни, мы, быть может, поняли бы тогда, что скорби и несчастья нашего отечества исцеляются не усилиями неведомых правителей, сидящих Бог знает на каких вершинах власти, а ежедневным усилием, ежедневным подвигом каждого из нас. И бедная наша страна до тех пор не выберется из несчастий и скорбей, пока я, ты, он – все мы – не остановимся в бесконечном осуждении соседей, властей, начальства и не попробуем жить по завету Преподобного и богоносного отца нашего Сергия, игумена и чудотворца Радонежского, который со своего смертного одра обращается к нам грешным: “Братие, себе внимайте!..” Аминь.



Бронзовый Жетон 1892 года. В память 500-летия кончины преподобного Святого Сергия Радонежского чудотворца.

Тому, кто не умеет различить, что добро и что зло...

 Тому, кто не умеет различить, что добро и что зло, не престало судить, кто добр и кто зол из людей.

Преподобный Антоний Великий



вторник, 7 октября 2025 г.

Многая и благая лета!

 




Перечень предварительных обследований. Болезнь Паркинсона

 Болезнь Паркинсона – заболевание головного мозга, которое затрудняет двигательную активность и вызывает психические нарушения, расстройства сна, боли и другие проблемы со здоровьем.

Симптомы заболевания имеют тенденцию усиливаться с течением времени. Заболевание неизлечимо, но его симптомы можно ослабить при помощи различных видов терапии и лекарственных средств. Наиболее распространенные симптомы болезни Паркинсона включают тремор, болезненные непроизвольные сокращения мышц и речевые нарушения.

В большом числе случаев болезнь Паркинсона приводит к инвалидности и потребности в посторонней помощи. У многих людей с болезнью Паркинсона также развивается деменция.

Заболевание обычно встречается у пожилых, но может возникать и у людей более молодого возраста. Оно чаще поражает мужчин, чем женщин.

Причина заболевания не установлена, но риск его развития выше у людей, у которых имеются родственники с болезнью Паркинсона. Риск заболевания может повышаться в результате загрязнения воздуха и контакта с пестицидами и растворителями.

Симптомы

Симптомы болезни Паркинсона усугубляются с течением времени. Они могут существенно снижать благополучие и качество жизни больного.


Болезнь Паркинсона вызывает нарушения двигательной функции, в том числе:


  • замедленность движений;
  • тремор;
  • непроизвольные движения;
  • ригидность;
  • проблемы при ходьбе;
  • нарушение равновесия.

Симптомы, не связанные с двигательной функцией:


  • когнитивные нарушения;
  • психические расстройства;
  • деменция;
  • расстройства сна;
  • боль;
  • нарушения чувствительности.

Непроизвольные движения (дискинезии) и болезненные непроизвольные сокращения мышц (дистонии) могут вызывать расстройства речи и моторики. Во многих случаях эти симптомы приводят к инвалидности и потребности в посторонней помощи. У многих людей, страдающих болезнью Паркинсона, в ходе болезни также развивается деменция.


Хотя болезнь Паркинсона является наиболее распространенным двигательным расстройством, существуют и другие нарушения движений, в частности множественная системная атрофия, прогрессирующий надъядерный паралич (Прогрессирующий надъядерный паралич (ПНП) – редкое нейродегенеративное заболевание, поражающее структуры мозга, отвечающие за движение глаз, равновесие, речь и глотание. Оно проявляется неустойчивостью и падениями (особенно назад), мышечной ригидностью, нарушениями движений глаз (чаще всего вниз) и проблемами с речью и глотанием. Болезнь прогрессирует, и в настоящее время не существует лечения, поэтому терапия направлена на облегчение симптомов.), хорея (Хорея — это нервное расстройство (гиперкинез), характеризующееся непроизвольными, быстрыми, толчкообразными движениями конечностей и туловища, а также лицевой мускулатуры. Хорея — не самостоятельное заболевание, а синдром, который может быть проявлением других патологических состояний, таких как наследственные болезни (хорея Гентингтона), ревматизм (малая хорея), инфекции или отравления. ), атаксия (Атаксия — это неврологический синдром, характеризующийся нарушением координации движений, походки и равновесия из-за проблем с передачей сигналов от мозга к мышцам. Ее проявления включают неустойчивую походку, трудности с удержанием равновесия, неточные движения рук, проблемы с речью и зрением. Атаксия может быть симптомом других заболеваний (например, инсульта, инфекций, дефицита витаминов) или проявляться как самостоятельное наследственное заболевание) и дистония.(Дистония – это неврологическое двигательное расстройство, вызывающее непроизвольные, повторяющиеся мышечные сокращения, которые могут приводить к скручивающим движениям или аномальным позам, неподконтрольным человеку. Она может затрагивать любую часть тела, от одной мышцы до всего тела, и проявляется в виде спазмов, которые могут быть временными или постоянными. Причиной дистонии могут быть генетические факторы, заболевания мозга, некоторые лекарственные препараты или другие состояния. ) 

Некоторые двигательные расстройства имеют общие с болезнью Паркинсона симптомы, в частности тремор, замедленность движений и ригидность. Для всех двигательных расстройств, как и для болезни Паркинсона, характерны проблемы с обеспечением больных диагностикой и лечением, а также лекарственными препаратами, особенно в странах с низким и средним уровнем дохода (СНСД).

Базовый перечень обследований:


Некоторые исследования указывают на связь между Болезнью Паркинсона и целиакией, например, наличие у пациентов с целиакией неврологических нарушений, которые могут имитировать симптомы Паркинсона, таких как атаксия или нейропатия. Оба заболевания требуют специфического лечения: в случае Паркинсона – медикаментозное и другое, а при целиакии – строгая безглютеновая диета. 

Для диагностики целиакии (глютеновой энтеропатии)
Целиакия – это непереносимость глютена, требующая комплексной диагностики. 
Анализы крови на антитела:
  • Антитела к тканевой трансглутаминазе (anti-tTG) класса IgA.
  • Антитела к деамидированным пептидам глиадина (anti-DGP).
  • Антитела к эндомизию (EMA) класса IgA.
Генетический анализ:
  • HLA-DQ2 и HLA-DQ8: Наличие этих генов указывает на предрасположенность к целиакии, но не является диагнозом, так как они могут быть и у здоровых людей.

Лактоза – это молочный сахар, составляющий около 99% всех углеводов любого молока. Под действием фермента лактазы в желудочно-кишечном тракте лактоза расщепляется на глюкозу и галактозу, после чего происходит всасывание этих моносахаров. Если нерасщепленной лактозы в кишечнике слишком много вследствие сниженной активности расщепляющей ее лактазы, а молочнокислых бактерий недостаточно, то непереваренная лактоза провоцирует поступление воды из организма в полость кишечника, в результате чего возникает жидкий стул (диарея), боли, урчание, вздутие живота. Такое состояние называется лактазной недостаточностью (лактозной непереносимостью).

 Есть исследования, показывающие корреляцию между высоким потреблением обезжиренных молочных продуктов (которые содержат лактозу) и повышенным риском развития болезни Паркинсона. При непереносимости лактозы следует избегать молочных продуктов

Какой анализ надо сдать, чтобы определить непереносимость лактозы?
Основными методами являются глюкозотолерантный тест (ГТТ) и определение активности лактазы в кишечнике

пятница, 3 октября 2025 г.

Учим наизусть один псалом в неделю . ПСАЛОМ 133 с переводом на французский язык. Да защитит Господь людей от всякой напасти.

  Учим наизусть один псалом в неделю . ПСАЛОМ 133 с переводом на французский язык.

 Чтение псалтири на всякую потребу 

Преподобный Арсений Каппадокийский использовал псалмы для благословения, подходящие к различным случаям; особенно в тех случаях, когда не имелось церковного чинопоследования на особую потребность. Греческий первоисточник можно найти в издании "0 Герон Паисиос" иеромонаха Христодула, Святая Гора Афон, 1994 год.

(Цифрой указан номер псалма, а затем указано, при какой нужде его следует читать)

133. Да защитит Господь людей от всякой напасти.


Псалом 133

Синодальный Французский (LSG) 

Псалмопевец побуждает левитов и священников к достойному выполнению обязанностей служения при храме. Видом этого служения должна быть и ночная молитва пред Богом, за каковое ревностное служение Господь наградит достойно Его чтущих.

Песнь восхожде́ния.

Благослови́те ны́не Го́спода все рабы́ Госпо́дни, стоя́щие в до́ме Госпо́днем, во вре́мя но́чи. 134:1 Cantique des degrés. Voici, bénissez l'Éternel, vous tous, serviteurs de l'Éternel, Qui vous tenez dans la maison de l'Éternel pendant les nuits!

Воздви́гните ру́ки ва́ши к святи́лищу и благослови́те Го́спода. 134:2 Élevez vos mains vers le sanctuaire, Et bénissez l'Éternel!

Благослови́т тебя́ Госпо́дь с Сио́на, сотвори́вший не́бо и зе́млю. 134:3 Que l'Éternel te bénisse de Sion, Lui qui a fait les cieux et la terre!


Псалом 133
Церковнославянский (рус) Французский (LSG) 

Пѣ́снь степе́ней.

Се́, ны́нѣ благослови́те Го́спода, вси́ раби́ Госпо́дни, стоя́щiи въ хра́мѣ Госпо́дни, во дво́рѣхъ до́му Бо́га на́­шего. 134:1 Cantique des degrés. Voici, bénissez l'Éternel, vous tous, serviteurs de l'Éternel, Qui vous tenez dans la maison de l'Éternel pendant les nuits!

Въ но́щехъ воз­дѣжи́те ру́ки ва́шя во свята́я и благослови́те Го́спода. 134:2 Élevez vos mains vers le sanctuaire, Et bénissez l'Éternel!

Благослови́тъ тя́ Госпо́дь от­ Сiо́на, сотвори́вый не́бо и зе́млю. 134:3 Que l'Éternel te bénisse de Sion, Lui qui a fait les cieux et la terre!




четверг, 2 октября 2025 г.

Перцы фаршированные курицей с кабачками и рисом (в кверцетиновом соусе тушеные)

 

























Очень простой и быстрый способ приготовления

Рис заранее отварите(до полуготовности), перцы нужно бланшировать в подсоленной воде, кабачок и морковку натрите на терке, посолите. добавьте специи и зелень сушеную или свежую, чеснок, соль, перец, тмин. Приготовьте куриный фарш(филе курицы, яйцо, лук, сырая картошка, соль, чеснок, перец, специи для курицы), разделите его на 2 части. Половину перцев фаршируйте курицей с рисом и морковкой, а вторую половину- курицей с кабачками и морковкой. Из оставшегося фарша, сформируйте тефтели. 
Заправку можно приготовить из пасты Кенелля(нарезать и натереть перцев болгарских, томатов, чеснок. зелень, добавить специи и смешать с кверцетиновым бульоном (см ссылку как приготовить https://kenellya.blogspot.com/2025/04/blog-post_60.html
Сложить перцы в кастрюли и залить кипящей заправкой. Тушить на медленном огне минут 15-20. Подавать можно со свежим салатом, заправленным сметаной.

Ангела за трапезой! Аминь!

понедельник, 29 сентября 2025 г.

Кабачково-картофельная похлебка с рыбой на кверцетиновом отваре. Лютеин и зеаксантин в кабачках


Польза рыбно-кабачковой похлебки заключается в обогащении организма витаминами (группы B, D, E, PP) и минералами (йод, фосфор, кальций, калий, фтор), улучшении работы сердечно-сосудистой и нервной систем, поддержании иммунитета, а также улучшении состояния кожи, волос и ногтей. Рыбная похлебка с кабачками легко усваивается, содержит полезные омега-3 жирные кислоты и является диетическим блюдом, способствующим нормализации обмена веществ
Кремний в кабачках полезен тем, что способствует укреплению костей, улучшает состояние кожи, волос и ногтей, а также поддерживает здоровье сосудов, участвует в синтезе коллагена и эластина, защищает от действия свободных радикалов и участвует в регенерации тканей
Кабачок помогает бороться с сединой из-за наличия кремния в плодах.

Способ приготовления

Приготовим кверцетиновый бульон см. по ссылке : https://kenellya.blogspot.com/2025/04/blog-post_60.html Надеюсь, что у всех есть луковая или чесночная шелуха дома!

Для похлебки не нужно много воды. 

Зачем нам нужен кверцетин?  Читайте статью по ссылке: https://kenellya.blogspot.com/2019/11/blog-post_83.html

Справка: Кверцетин приносит пользу благодаря своим антиоксидантным, противовоспалительным и иммуномодулирующим свойствам, помогая защищать клетки от повреждений, уменьшать аллергические реакции и поддерживать здоровье сердца и сосудов. Он может улучшать иммунитет, бороться с вирусами и бактериями, а также снижать симптомы аллергии, астмы и нормализовать артериальное давление. 

В другой кастрюле нужно дать закипеть воде, а потом забросить  филе рыбы без косточек, снять пену и переложить рыбу в кверцетиновый бульон

Почему нужно варить похлебку на втором бульоне? Не только для того,  чтобы добиться большей прозрачности — без примесей и пенки. А еще, если нужно получить более диетический бульон. Большая часть жиров остается после закипания в первой воде. Таким образом, второй бульон получится менее жирным и не будет большой нагрузки на поджелудочную железу.

Порезать кубиками кабачки(можно готовить похлебку и с сушеными кабачками), морковку,. лук и болгарский перец , добавить специи для рыбы, а в конце добавить порезанную зелень. 

Читайте статью про сушеные кабачки: https://kenellya.blogspot.com/2023/10/blog-post_45.html

 Польза кабачков для здоровья:

  • Улучшение пищеварения: Высокое содержание воды и клетчатки в кабачках способствует нормализации работы кишечника и предотвращает запоры. 
  • Поддержка сердечно-сосудистой системы: Калий и магний в составе кабачков стабилизируют артериальное давление, а клетчатка помогает снижать уровень "плохого" холестерина, укрепляя стенки сосудов. 
  • Контроль уровня сахара в крови: Благодаря низкому содержанию углеводов и высокому уровню клетчатки, кабачки помогают поддерживать нормальный уровень глюкозы в крови и улучшают чувствительность к инсулину. 
  • Укрепление иммунитета и здоровья кожи: Кабачки богаты антиоксидантами, такими как витамин С, лютеин и зеаксантин, которые защищают клетки от окислительного стресса и укрепляют иммунную систему. 
  • Контроль веса: Низкая калорийность и высокая содержание воды делают кабачки идеальным продуктом для тех, кто следит за весом, обеспечивая быстрое ощущение сытости. 
  • Оздоровление почек: Калий и высокое содержание воды в кабачках способствуют выведению лишней жидкости и солей из организма, снижая нагрузку на почки и нормализуя давление
  • Улучшение зрения: Лютеин и зеаксантин, содержащиеся в кабачках, накапливаются в сетчатке глаза и помогают снизить риск возрастной макулярной дегенерации и других заболеваний глаз. 
(Справка: Макулярная дегенерация – это заболевание, поражающее центральную область сетчатки (макулу), отвечающую за четкое и детальное зрение. Оно приводит к прогрессирующей потере центрального зрения, но обычно не вызывает полной слепоты, оставляя периферийное зрение нетронутым. Наиболее частая причина – возрастная макулярная дегенерация (ВМД), возникающая у людей старше 50-60 лет. 

Ангела за трапезой! Аминь!