Отварная свекла замороженная с печенью трески

Срок годности консервированной печени трески — от 12 до 36 месяцев.

Открытая банка хранится в холодильнике 1-2 дня при условии,

что продукт переложили из металлической банки в неокисляющуюся посуду.

Сколько грамм печени трески можно есть в день?

Безопасное количество продукта для здорового человека — 30–40 грамм в день.

Суточная норма ОМЕГА-3 жирных кислот содержится в 25 граммах деликатеса,

а дневная дозировка витамина D - в 10 граммах. При избавлении

от лишних килограммов следует есть не более 30 грамм печени трески 2 раза в неделю.

Что же делать?

Можно заморозить печень трески с отварными овощами. Например, со свеклой.

Способ приготовления:

Сначала выводим нитраты и пестициды из свеклы. Замачиваем в содовой холодной воде овощ.

Теперь отвариваем и режим на кусочки. На одну банку печени трески, нужно взять 3-4 свеклы(в зависимости от размера)

Теперь нужно отправить в блендер печень трески(без масла в котором находится продукт) и взбиваем. 100 мл воды доводим до кипения, добавляем 2 чайные ложки агар-агара, кипятим 2 минуты и смешиваем со свеклой и печенью трески. Раскладываем в небольшие формы(можно использовать формочки для приготовления мармелада) и отправляем в морозильник

Употреблять в разогретом виде с теплым винегретом

Тёплый винегрет для болящих.

Как снизить содержание нитратов и пестицидов в овощах

https://kenellya.blogspot.com/2025/04/blog-post_10.html

Ограничения(или полный запрет)  употреблении жирной еды для болящих с диагнозом панкреатит, а так же при обострении синдрома Жильбера . В период ремиссии, не более 1 кофейной ложки печени трески смешанной с отварными овощами(картофель, морковь, свекла) Смотреть на реакцию организма.

Новые схемы в коррекции веса. Овсяная манка(кисель) КО и его разновидности. Сокращения в ежедневных дневниках

Содержит ли овсянка резистентный крахмал?

Лучшим источником резистентного крахмала являются овсяные хлопья или овсянка грубого помола

Резистентный крахмал поможет подкормить вашу полезную микрофлору. https://kenellya.blogspot.com/2020/04/blog-post_4.html

Капустный квас с резистентным крахмалом для восстановления микрофлоры после приема антибиотиков, для коррекции веса. https://kenellya.blogspot.com/2018/08/12.html

Интересный факт

Старинная технология приготовления овсяного киселя отличалась от современной версии, сначала напиток был таким плотным, что его делили на порции ножом. За счет серо-коричневого цвета куски напоминали береговой суглинок — почву, в которой смешаны песок, глина и перегной. Благодаря этому в русских народных сказках появилась фраза «молочные реки, кисельные берега» — ее использовали, чтобы описать не только прекрасное место, но и богатую сытую жизнь, благополучие.

Сокращения тест продукта

КО- каша овсяная (из зерна цельного)

 КОх- каша овсяная из Геркулеса(хлопья)

КОбезглютен- каша овсяная без глютена

КО+псиллиум

ОК- овсяный кисель(каша из цельного зерна взбитая блендером)

ОКх- овсяный кисель из Геркулеса

ОКх без глютена- овсяный кисель из хлопьев без глютена

ОКИзотова- кисель из ферментированного (заквашенного) геркулеса с добавлением кефира или простокваши

ОКМомотова - кисель из ферментированного (заквашенного) геркулеса с добавление черного сухого хлеба

ОМ- овсяная манка( плотный овсяный кисель)

ОМх без глютена(овсяная манка- это плотный овсяный кисель из хлопьев без глютена)

ОМх+псиллиум - овсяная манка, плотный овсяный кисель с добавлением 750 мг шелухи подорожника

ОКбез фк - овсяный кисель без фитиновой кислоты (Возьмите по 60 гр овсяных хлопьев (не быстрого приготовления) на 1 человека и насыпьте их в миску или банку. Залейте миску теплой водой (по 120 гр воды на 60 гр овсянки), добавьте 1 ст.л. цельнозерновой муки из пшеницы, ржи, ячменя или спельты, 1 ст.л. лимонного сока. Все перемешайте и оставьте на 12-24 часа.)Соотношение ⅔ части воды на 1/3 овсяных хлопьев.

Овсяная каша и фитиновая кислота. Кенеллини-углевод(КУ) https://kenellya.blogspot.com/2019/01/blog-post_20.html

История киселя

Рецепт кисло-соленого овсяного киселя придумали восточные славяне — о нем написано в «Повести временных лет», которая была создана в 1110 годах. В летописи указано, что жители города, окруженного печенегами, принимали переговорщиков и угощали их пшенично-овсяным напитком с медом. Он настолько понравился завоевателям, что они сняли осаду.

Вкус овсяного киселя оценили также в Латгалии — регионе на востоке Латвии. Там для приготовления густого напитка делали смесь с хлебной закваской или корками ржаного хлеба. Его традиционно подавали не только в обычные дни, но и в особые, например на похоронах, или угощали участников навозной толоки — работ по удобрению полей.

Популярность овсяного киселя вышла далеко за пределы страны, путешественники из Европы называли его русским бальзамом. О нем также писали в «Домострое», есть монастырские записи о его употреблении в пост. 

Блюдо в виде плотного студня просуществовал около тысячи лет. Для сладости в него добавляли ягоды, мед, фрукты. На приготовление такого овсяного киселя уходило около трех суток — столько нужно, чтобы получить закваску.

В XVII веке блюдо из простого и повседневного стало ресторанным. Людей, которые его готовили, называли кисельниками — их было много, они селились рядом друг с другом. В Москве до сих пор есть Кисельный тупик, Большой и Малый Кисельные переулки, названные так в честь этих специалистов и самого напитка.

В советские годы популярность овсяного киселя выросла. Его продавали в виде сухих брикетов, которые делали для нужд армии, однако полуфабрикат оценили и обычные покупатели. Приготовить напиток можно было за 12 минут. Брикеты стоили дешевле мороженого.

В 1992 году врач-вирусолог Владимир Кириллович Изотов разработал и запатентовал собственный рецепт овсяного киселя. Суть приготовления в молочнокислом брожении — доктор предложил разбавлять воду кефиром в пропорции 20:1.

В основе рецепта, запатентованного российским врачом-вирусологом В.Изотовым в 1992 году, лежит старинный рецепт квашеного овса. А предыстория открытия была и вовсе удивительной: прежде, чем подарить волшебный кисель миру, доктор исцелил им себя сам. После перенесенного клещевого энцефалита врач долго болел, а в результате лечения еще и аллергия добавилась сильнейшая, и гипертония, и камни в почках... Старинный рецепт овсяного коктейля-киселя стал спасением: за несколько лет "врачу" исцелился сам и подарил другим больным шанс на нормальное (если не сказать прекрасное) самочувствие.

Польза овсяного киселя обусловлена составом продукта. В его главном ингредиенте, овсе, есть эти вещества:

микроэлементы — калий, фосфор, магний, железо, цинк, кальций, натрий;

витамины — PP, B1, B2, B6, B9, E;

аминокислоты — аргинин, лейцин, изолейцин, метионин, лизин.

Растворимые пищевые волокна овса, бета-глюканы, снижают уровень холестерина и нормализуют содержание сахара в крови. Регулярное употребление овсяного киселя уменьшает риск образования холестериновых бляшек в сосудах, развития атеросклероза и повышения давления.

Наиболее благоприятно напиток воздействует на нервную, иммунную, сердечно-сосудистую систему, желудочно-кишечный тракт. Он очищает организм от вредных веществ и насыщает полезными - витаминами и минералами, в том числе редкими.

В чем еще польза киселя:

• Растворимая клетчатка способствует нормализации работы желудка и образованию слизи. Она защищает внутреннюю оболочку от вредного влияния жирной и жареной пищи, алкоголя и других раздражающих факторов. Слизь улучшает перистальтику, что полезно при запорах.
• Пребиотики киселя нормализуют пищеварение.
• Напиток укрепляет иммунитет благодаря антиоксидантам и витаминам.
• Овсяный кисель медленно усваивается, обеспечивая чувство насыщения. Такая польза напитка ценна для людей, которые придерживаются диеты и желают похудеть.
• Ненасыщенные жирные кислоты овса снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
• Научные исследования подтвердили безопасность овсяных продуктов для людей с целиакией — непереносимостью глютена. В отличие от пшеницы, ячменя и ржи, этот злак можно есть, однако сначала все равно лучше проконсультируйтесь с врачом. Овсяные блюда питательны, в них мало проламинов, вызывающих аллергию. Однако на производстве в овсяную крупу могут попасть другие злаки, которые нельзя есть больным целиакией. Поэтому при таких рисках пробуйте продукт с осторожностью, а затем покупайте товар одной марки, оказавшийся безопасным для вас.

Интересный факт

С 2009 года в Европейском союзе, с 2013-го в США и с 2015-го в Канаде овсяные продукты продаются как безглютеновые, если содержание глютена в них не превышает 20 частей на миллион.

Когда употребление овсяного киселя особенно полезно:

При повышенной кислотности. У напитка щелочная среда, поэтому его рекомендуют при гастрите, проблемах с пищеварением.

При похудении. Если заменить сытные завтраки киселем, можно снизить общее потребление калорий.

При беременности. Поскольку в овсяном напитке есть железо и витамин B9, он полезен для будущих мам. Благодаря клетчатке не возникают запоры. К тому же кисель укрепляет иммунитет и помогает организму противостоять простудным заболеваниям.

Важно

Фитин находится в алейроновом, то есть верхнем слое овсяного семени. При обработке зерна он разрушается. Кислота исчезает при замачивании семян и варке киселя с добавлением фитазы

Ингредиенты кисель Изотова

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

• 300 г овсяных хлопьев
• 10 ст.л. овса крупной фракции
• 100 мл кефира (простокваши)
• 2 л воды

Второй рецепт

• Кефир 3,2% жирности 250 г
• Овсяные хлопья геркулес 1000 г
• Овес, зерно продовольственное 120 г
• Вода 1700 г

Состав / ингредиенты

Порций: 10

• Вода (теплая кипяченая)-1 л
• Овсяные хлопья ("геркулес")-250 гр
• Овёс (дробленный (примерно 50 гр.))-5 стол.л.
• Кефир-50 мл

 Подготовьте все необходимые ингредиенты. Воду берите очищенную фильтрованную, так как от ее качества, в том числе, будет зависеть вкус блюда, но можно взять и обычную кипяченую воду.

1. Смелите овес в кофемолке. Овсяную крупу нужно измельчить, но не мелко, а лишь слегка раздробить. Для этого можно воспользоваться погружным блендером, но делайте это в глубокой посуде, чтобы частички не разлетелись по столу или измельчите в чаше блендера. Дробленный овес нужен для улучшения брожения. Воду подогрейте до температуры 40 С.

1. Возьмите чистую сухую банку вместимостью не менее 1,5 л., (лучше всего 3 л) засыпьте овсяные хлопья, добавьте молотый овес. Следом влейте в банку кефир или простоквашу .Добавьте теплую воду, и все хорошо перемешайте деревянной ложкой.  Должно оставаться около 10 см свободного пространства под крышкой банки - когда овес забродит, начнет выделяться углекислый газ. Все помешайте деревянной ложкой и закройте Банку накройте марлей или не плотной крышкой, зафиксируйте ее резинкой Поместите банку в теплое темное место на 2 суток..  Оптимальная температура 22-26 градусов. В летний сезон брожение может проходить быстрее, поэтому времени понадобится меньше.

Через 2 суток брожение закончится, состав в банке разделится на две части: вверху жидкость, внизу овес и закваска приобретет кисловатый запах. Процедите готовую смесь в кастрюлю через сито. Промойте остатки жмыха 3-4 стаканами кипяченой воды(или один стакан, если готовите половинную порцию. Для этого я сложила жмых обратно в банку, налила воды, взболтала и снова откинула на сито.  Хорошо отожмите. Жмых можно использовать для выпечки.

Полученную жидкость, похожую на "молочко" слейте обратно в банку (банку перед этим помойте), также прикройте марлей, ее закрепите и оставьте еще на 12-16-18 часов.

Спустя время на дне банки образуется осадок - это закваска, основа для приготовления овсяного киселя. Жидкость сверху - овсяный квас. Этот освежающий напиток хорошо утоляет жажду в жаркое время года, богат витаминами и микроэлементами. Его можно хранить в холодильнике, а также использовать для приготовления овсяного киселя.

Аккуратно, не взбалтывая банку, слейте квас в отдельную емкость. В некоторых источниках рекомендуется пользоваться резиновой трубкой. Я обошлась без нее. Закваска достаточно плотная и густая и при сливании практически недвижима. Закваску можно хранить в холодильнике до 10 дней, именно столько времени микроорганизмы сохраняют свои полезные свойства.

Далее для приготовления лечебного киселя на 2 стакана воды (или овсяного кваса)возьмите 3-4 ст.л. закваски. Разведите закваску в стакане воды (я взяла 3 ложки).В кастрюлю налейте 1 стакан воды, доведите до кипения.

Влейте разведенную закваску в кипящую воду при постоянном помешивании. Доведите до кипения. Постоянно помешивайте и следите, как густеет кисель. Как только на поверхности появятся пузырьки (кисель закипел) - снимите с огня.

Время варки зависит от желаемой густоты напитка. Чем дольше варится кисель, тем он будет гуще. У меня получился кисель далеко не густой, но и не жидкий. Если нужен густой, можно взять больше закваски или меньше воды. Дайте напитку немного остыть. Можно пить овсяный кисель теплым или остывшим.
Добавьте в кисель 1 ч.л. любого растительного масла. При желании  посыпьте ягодами или желе из взбитых ягод с 1 чайной ложечкой сиропа топинамбура

Справка!

В этот кисель можно добавлять любое масло для лучшего усвоения. Подойдет оливковое, подсолнечное, облепиховое, даже сливочное. Но если есть панкреатит или другие проблемы с поджелудочной железой, масло нужно исключить. В остальном овсяный кисель Изотова противопоказаний не имеет.

Как употреблять

1. Полезный напиток на основе овса можно употреблять один-два раза в день:
2. На завтрак. Овсяный кисель утром помогает запустить пищеварение, активизировать работу внутренних органов и получить заряд энергии. Добавляйте ягоды и фрукты для вкуса и увеличения количества витаминов.
3. Перед обедом. Выпейте полстакана овсяного киселя, чтобы  подготовить желудок к основному приему пищи. Полезно при повышенной кислотности.
4. В любое время в качестве перекуса. Пейте напиток теплым, добавляя ягоды.
5. На ужин. Готовьте без сахара. Овсяный кисель легко усваивается и не перегружает пищеварительную систему.
6. В лечебных целях по назначению врача.

Храните готовый напиток правильно: в холодильнике не более суток. Слегка подогревайте, прежде чем пить.

Советы по приготовлению напитка

• Если хотите получить жидкий кисель, варите его меньше указанного в рецепте времени. Для густого увеличьте длительность приготовления, тщательно перемешивайте содержимое.
• Используйте фильтрованную воду.
• Берите мелкие овсяные хлопья, чтобы ускорить брожение.
• Добавляйте корицу, ваниль или другие пряности для аромата.
• Подавайте кисель с мороженым или взбитыми сливками, со свежими ягодами, фруктами для красоты.
• Не выбрасывайте жмых — из него можно приготовить оладьи, печенье или домашний хлеб.
• Тщательно процеживайте овсяный кисель, иначе текстура будет грубой.
• Старайтесь не варить очень долго, чтобы не образовались комки. 
• Не начинайте варить раньше времени — если основа не добродила, напиток будет пресным.

Приготовить на основе овсяного киселя легкий воздушный мусс. Возьмите как дополнение к основному ингредиенту свежие или замороженные ягоды: черную смородину, вишню, бруснику, облепиху, голубику.

Овсяный кисель упрощенный (постный холодец)

Ингредиенты

• 500 г овсяных хлопьев,
• 3 корочки ржаного (дрожжевого) хлеба,
• соль,
• сахар — по вкусу.

Приготовление

1. Овсяные хлопья залить тёплой водой, чтобы их полностью покрыло.
2. Опустить в кастрюлю хлебные корочки, накрыть крышкой с дырочкой, или надрезанную крышку, чтобы она была не плотной и поставить на сутки в тёплое место, периодически помешивая.
3. Процедить через марлю, добавить 0,5 л воды, соль, сахар.
4. Поставить на маленький огонь, постоянно помешивая, довести до кипения, выдержать 5 минут после закипания.
5. Снять с огня, разлить в судки, дать застыть.

Технология готовки овсяного киселя Изотова 

 Основным компонентом напитка является квашеный овёс, технологию закваски которого подсказали наши предки. Изотов лишь дополнил рецепт научными знаниями нашего времени и попробовал лечебное действие киселя на себе. В результате за 8 лет постоянного приёма целебного напитка, он смог побороть разрушительное воздействие клещевого энцефалита и полностью оздоровиться.

 Овсяный кисель имеет следующий рецепт готовки, включающий в себя выполнение нескольких этапов: 

Рецепт приготовления киселя по Изотову 

Брожение – стеклянная банка (5 л) заливается 3-3,5 л. кипяченой воды, температурой как 40С  Добавляется туда 500 г. овсяной крупы и 100 мл. кефира. 

Ёмкость тщательно закупоривается с помощью крышки и тщательно укутывается шерстяной материей, оставляется на пару дней для брожения.

 Для более лучшего процесса желательно 120-150 г. овсянки измельчить в кофемольной машине и поместить в смесь. 

Начало процесса брожения характеризуется расслоением слоя овсянки от других компонентов смеси и проявлений в виде мелких пузырей. Чтобы получить вкусный овсяный кисель Изотова, время на молочнокислое брожение составляет примерно 1-2 дня. 

1 фильтрация – по истечению бродильного процесса смесь подвергается фильтрации, проводимой при помощи отстойника и фильтра. В качестве первого элемента используется либо дополнительная банка из стекла, либо 5 л эмалированная кастрюля, а для второго – дуршлаг с 2 мм дырочками.

 Смесь фильтруется через дуршлаг и выпавший осадок промывается при помощи проточной воды. 

2 фильтрация – осадок выкладывается в отстойник и туда добавляется вода, объёмом, превышающим в 3 раза, количество осадка. Далее, он закрывается крышкой и тщательно встряхивается. 

Затем повторяется операция с дуршлагом. Осадок возможно применять в кондитерских целях (как добавка к тесту для выпекания или для оладий).

 Процесс приготовления киселя 

Обрабатывание фильтрата – полученная жижа от 1 и 2 фильтрации переливается в стеклянную банку и оставляется на 16-18 ч, после чего смесь разделится на 2 слоя: жидкий (сверху) и в виде белого осадка, имеющего рыхлую консистенцию (снизу). 

Первый сливается в другую ёмкость, а второй – это овсяный концентрат, из которого готовят не только сам напиток, но и используют как основу для закваски. 

Хранение концентрата – полученный овсяный концентрат, раскладывается в маленькие ёмкости и при закрытой крышке хранятся в холодильнике, сроком не более 3 недель. 

Технология готовки овсяного напитка – 50-100 г. концентрата разбавляют в 400 мл. холодной воды и кипятят на медленном огне, регулярно перемешивая при помощи деревянной ложки. Смесь уваривают до нужной густоты, перед выключением добавляется соль, любое масло и остужается до теплого состояния. 

Приём киселя проводится натощак . 

Верхний слой используется в виде кваса также возможно добавлять в выпечку как замену молоку и сыворотке.

 Технология готовки овсяного киселя Момотова 

Овсяный кисель по Молотову Рецепт киселя Момотова не сильно отличается от рецепта Изотова, однако, технология его приготовления немного проще. 

Овсяный кисель  содержит следующие ингредиенты, состоящие из: 300 г. мелких и 50 г. крупных овсяных хлопьев, 70 мг. кефира. 

Для приготовления треть 3 л. банки заполняется мелкими, крупными овсяными хлопьями и кефиром, а остальное пространство – тёплой водой (до самых краёв). 

Все ингредиенты при помощи деревянной ложки тщательно перемешиваются, после чего банка закупоривается при помощи крышки и убирается на 2 суток в тёплое место. 

По истечении этого времени смесь снова перемешивается и разливается через сито по банкам, получается жидкость объёмом 2 л, имеющая высокую кислотность. 

Хлопья промываются 2 л тёплой воды, получается жидкость с низкой кислотностью. 

Любая из полученных жидкостей варится на среднем огне до загустения при регулярном помешивании. Овсяный кисель Момотова пьётся по несколько раз в сутки мелкими глотками.

 Отличия между киселями Изотова и Момотова 

Из двух имеющихся рецептов приготовления вы найдете точно свой по вкусовым качествам 

Как говорилось раннее, рецепт приготовления и вкусовые качества киселей Изотова и Момотова имеют некоторые отличия. 

Рецепт киселя Момотова отличается своей простотой приготовления, однако, он получается с кисловатым вкусом. 

Рецепт киселя Изотова характеризуется трудоёмким процессом его приготовления, заключающимся в процеживании, отстаивании, отделении различных осадков. Однако в конечном результате получается довольно вкусный напиток, обладающий не кислым вкусом (напоминающим творожный). Причём из полученного концентрата возможно сварить достаточно много киселя, который способен даже при нарушениях диеты, необходимой при воспалении панкреатита, блокировать различные боли и вздутия.

 Общим для обоих рецептов является то, что они не имеют никаких противопоказаний для применения. Есть ограничения только на добавки к киселю при определённых заболеваниях, в периоды обострения болезней.

Овсяный кисель, может использоваться в ТЕСТ ПРОГРАММЕ. Составление индивидуальных схем в Благотворительном отделении по четвергам.

Ангела за трапезой!

Изучение Ужинов на "Минус"

 

Творожные запеканки(сырники) с барбарисом, изюмом и геркулесом

  

Рецепт читайте на кухне в Кенеллии

Отделение реабилитация инвалидов. Свекла с яйцом сваренным всмятку

 

В питании людей с минимальной активностью должен учитываться следующий фактор:

1) Кормить болящего в положении сидя и 2-3 часа не опускать изголовье. 

Есть лёжа не просто нельзя, это опасно для жизни. В таком положении значительно возрастает риск заброса пищи в трахею. Из-за этого можно подавиться, вплоть до перекрывания дыхательных путей. К тому же, положение лежа провоцирует развитие гастроэзофагеальной рефлюксной болезни.

3) Все овощи замачивать всегда в содовой воде, чтобы вывести нитраты и пестициды. 

4) Если в рационе Вы спланировали яйца, а еда животного происхождения может вызывать запоры, то смешивайте яйца с отварной свеклой.

5)Яйца не следует употреблять при панкреатите в состоянии обострения. Также их с осторожностью стоит есть при заболеваниях печени и желчного пузыря, поскольку желток оказывает желчегонное действие и может спровоцировать обострение желчнокаменной болезни

Способ приготовления:

1) Отварите одну свеклу и натрите её на бурачной тёрке.

2) Теперь сварите 1-2 яйца всмятку

Сколько времени варить яйца всмятку?

• Используя шумовку, яйца комнатной температуры аккуратно опустить в соленую кипящую воду.
• Варить ровно 4 минуты, избегая бурного кипения.
• Сразу по окончании варки опустить яйца в холодную воду.

3)Теперь нужно почистить яйца, как мандаринку, отделяя белок от желтка. 

4) Белки трем тоже на бурачной тёрке.

5) А желтки- станут заправкой.

Если болящему есть чем жевать и он не жуёт дёснами, а зубами(протезами), то можно добавить мелко порезанную зелень (лук, укроп, петрушку). Посолить совсем чуть-чуть, если наблюдается высокое давление. Желтки яиц-это жирная еда, а продукты с высокой жирностью провоцируют повышение сахара в крови, из-за чего растет и давление. Поэтому гипертоникам с сахарным диабетом, приготовить свеклу с белками(без желтков), а заправку приготовить из печеных перцев взбитых с чайной ложкой оливкового масла. Заправка может быть еще из взбитого авокадо с печеными перцами или кабачками

Вместо свекольной основы, могут быть печеные кабачки, перцы и авокадо

Прп. Амфилохия Почаевского Дни памяти: 12 мая (29 апреля по ст. ст.) и в Соборе Волынских святых.

  Сотни тысяч людей исцелил преподобный. Вся жизнь святого была служением Богу и ближнему.

После его преставления 1 января 1971 года на месте погребения старца стали происходить чудеса и исцеления, которые не прекращаются и по сей день.

Перед праздником Пасхи 2002 года были обретены его нетленные мощи. 12 мая 2002 года схиигумен Амфилохий причислен к лику святых.

Мощи преподобного Амфилохия Почаевского открыты для поклонения в Пещерном храме Почаевской лавры.

Тропарь преподобному Амфилохию Почаевскому. Глас 4.

Земли Волынския преславна подвижника/ и обители Почаевския достойна насельника/ людей православных изрядна целителя/ яви тя Церкви Своей Христос Бог наш,/ преподобне отче Амфилохие,/ Ему же усердно молися/ от навет вражиих свободитися// и спастися душам нашим.

Кондак преподобному Амфилохию Почаевскому. Глас 3.

Яко веры Православныя ревнитель и благочестнаго жития учитель,/ в болезнех и скорбех изрядный помощник и защититель,/ пред Господом предстоиши преподобне Амфилохие,/ сего ради вопием ти:/ сохрани обитель, в ней же подвизался еси,/ и спасай нас молитвами твоими,// отче блаженне.

Величание преподобному Амфилохию Почаевскому:

Ублажаем тя,/ преподобне отче Амфилохие,/ и чтим святую память твою,/ наставниче монахов// и собеседниче ангелов.

Молитва

О, всеблаженне отче наш Амфилохие, земный Ангеле, небесный человече и Православия в земли Волынской крепкое утверждение! Припадаем к тебе с верою и любовию и молим ти ся прилежно: яви нам, смиренным и грешным, святое твое заступление; се бо грех ради наших не имамы дерзновения просити о нуждах наших Господа и Владыку нашего, но тебе молитвенника благоприятнаго к Нему предлагаем и сице вопием: испроси нам от благости Его благопотребныя дары душам и телесем нашим, веру правую, любовь ко всем нелицемерную, в злостраданиих терпение, тяжкими болезньми одержимым исцеление, под бременем скорбей и напастей падающим и жития своего отчаявшимся скорое облегчение и избавление.

Не забуди, блаженне отче, и обитель Почаевскую, присно тя чтущую, идеже под покровом Пречистыя Богоматере усердно подвизался еси, но всех живущих в ней и на поклонение приходящих невредимы соблюди от искушений диавольских и всякаго зла. Егда же приспеет отшествие наше от временнаго сего жития и к вечности преселение, не лиши помощи твоея Небесныя, но молитвами твоими всех нас приведи в пристанище спасения и наследники сотвори всесветлаго Царствия Христова, да поем и славим неизреченныя щедроты Человеколюбца Бога Отца и Сына и Святаго Духа во веки веков. Аминь.

Правило после большого сброса веса, если ваш вес снизился более 500 г за сутки, то у Вас была задержка жидкости в прошлые дни.

 

Вода работает как растворитель, составляет основу биологических сред, является участником различных биохимических реакций, терморегуляции и выполняет множество других функций.

Жидкость в нашем организме условно подразделяется на внутриклеточную и внеклеточную. Внутриклеточная жидкость, как следует из названия, присутствует внутри клетки и отграничена полупроницаемой мембраной от окружающего клетку пространства. Вне клетки жидкость находится в межклеточном пространстве и внутри кровеносных и лимфатических сосудов.

Под водным балансом в организме следует понимать не просто общее количество воды, но и ее распределение между различными структурами, что напрямую влияет на жизнедеятельность органов и тканей человека.

Разновидности нарушения водного обмена

В зависимости от общего содержания воды в организме человека нарушения водного обмена можно разделить на дегидратацию (уменьшение общего количества воды) и гипергидратацию (избыток воды).

Дегидратация проявляется уменьшением количества отделяемой мочи, сухостью слизистых оболочек, часто сопровождается выраженным чувством жажды, снижением эластичности кожи, в более тяжелых случаях развивается клиническая картина поражения тех или иных органов, в первую очередь – нервной системы в виде общей слабости, сонливости, нарушения или потери сознания.

Избыток воды в организме, напротив, проявляется образованием периферических отеков, в первую очередь – отека подкожно-жировой клетчатки, а также накоплением жидкости в клетках, межклеточном пространстве и различных полостях организма: в плевральной полости, брюшной и т.д.

Отдельно выделяют изменение количества воды в сосудистом русле: состояния гиповолемии (недостаточного объема крови) и гиперволемии (избыточного объема крови)

Скорость снижения веса больше, чем на 1 кг в неделю, – примета потери воды. Но, если ваш вес снизился более 500 г за сутки, то у Вас была задержка жидкости в прошлые дни.

Суточное выделение жидкости организмом

Суточный диурез (объем мочи, выделяемый за сутки) зависит от количества выпитой жидкости и выделения мочи, а также потери воды с кожей (потом), легкими, кишечником.

Нормальные величины:

• 1 мес - 320 мл;
• 1-2 года - 450 мл;
• 2-5 лет - 520 мл;
• 5-8 лет - 680 мл;
• 8-11 лет -850 мл;
• 11-18 лет -1000-1100 мл;
• взрослые - 1200-1500 мл.

Вода может покидать организм человека несколькими путями:

1. Через почки – примерно 1,5 л

2. Через поры (с потом) – от 300 до 600 мл

3. Через кишечник – около 200 мл

4. Через легкие – около 400 мл

Как правило, лишняя вода накапливается, если человек ест много соленой, консервированной, копчёной, квашенной или сладкой пищи. У женщин лишняя вода активно сохраняется в организме во второй половине менструального цикла. К скоплению лишней жидкости склонны беременные женщины, люди, страдающие заболеваниями почек, печени, щитовидной железы. Страдают задержкой жидкости так же стрессонеустойчивые и, как оказалось, люди, пьющие очень мало воды. 

Задержке лишней жидкости в организме часто способствует реакция человека на понятие "горе". 

Для одних-горем является потеря близких, война, наводнение, землетрясение, онкология, банкротство, развод, потеря жилья, болезни свои и у любимых, потеря питомцев, потеря работы. А для других- горем являются люди, у которых другое мировоззрение, другие ценности, когда кто-то ругается или пишет оскорбительные слова или даже ворует, врет. Одно слово «прости», с сердечным сознанием, попаляет врагов и мир дарует (преп. Макарий). 

Помыслы об обиде – это когда бесы накручивают человека (Священник Сергий Бегиян)

Простите всех ваших обидчиков! Осудите свою обиду, а не обижающих Вас! 

Паника и стресс может случиться у человека который преувеличивает горе , если, например, Кот  подрал диван, плохой директор премии лишил, уволил, тебя кто-то не поздравил с праздником, о тебе плохо написали в соц. сетях  и пр. И вот человек не спит, он ест в ночи много еды и пьёт таблетки от "горя". 

Иногда может вызвать печаль и уныние   "Плюс" на весах или состояние "Плато" (не снижается вес долгое время) . 

Нужно научиться получать выгоду от стресса.  

Если Вас обзывают, самое главное-это не обижаться(обида-это составляющая смертного греха, гордыни, замаскированного гнева). До тех пор, пока вы обижаетесь, плачете, глотаете таблетки, пытаетесь оправдываться - вас опять и опять будут обижать, пока не сдадите "экзамен" на "без вины виноватый"  Сказать так, "ты обзывайся и ругайся" (если тебе легче становится), мне не больно. 

Если у вас украли или что-то потерял, Слава Богу, может, какой грех мне простится, который  забыл исповедать.  

Если утром на весах прибавка в весе, не нужно огорчаться, нужно действовать. Открыть свой конспект, найти день, где меню давало гарантированный минус и повторять до тех пор, пока не отобьётся весь плюс.  Если вес не снижается, сделать анализ ошибок, частоту их повторения и постараться сократить "ложные уважительные причины". 

 Паника часто происходит у женщин в период менопауза, набор веса за 10 -15 лет может быть от 5 до 40 кг. (иногда и больше) И, если в этот период человеку удалось удержать вес- он уже герой! Радоваться нужно, а не горевать! 

Но, если, взрывная реакции на мелочи жизни продолжается, проверяйте свою щитовидную железу! Проблемы с этим органом могут вызывать различные неврологические и психические симптомы, включая депрессию, тревогу, беспокойство и проблемы с памятью и сном, неуживчивость, плаксивость, страх

Задержка жидкости  может быть и реакция организма на упражнения, изменения гормонального фона, окружающей среды или  по причине болезни

Накоплению жидкости в организме могут способствовать и определенные медицинские препараты, среди них: нестероидные противовоспалительные препараты, бета-блокаторы и медикаменты на основе эстрогена. Обсудите с лечащим врачом возможность замены препаратов, способствующих накоплению излишков жидкости в вашем организме. 

Из учебника "Физиология человека" под ред. Покровского, Коротько (http://bibliotekar.ru/447/182.htm):

"Суточная потребность в воде у взрослого человека составляет 21-43 мл /кг, минимальная суточная потребность человека массой тела 70 кг составляет около 1700 мл, из них около 630 мл он получает в виде воды и напитков, 750 мл - с пищей и 320 мл образуется в ходе обменных (окислительных) процессов. Недостаточный прием воды вызывает дегидратацию организма, которая имеет различную степень выраженности в зависимости от уровня обезвоживания. Смерть наступает при потере 1/3-1/4 общего количества воды в организме, на долю которой приходится около 60 % массы тела. Избыточное поступление воды вызывает гипергидратацию, которая может привести к водной интоксикации." 

Жир - это тоже запасенная вода, он окисляется до воды и углекислоты.

Понижение уровня альбумина (гипоальбуминемия): Наблюдается при недостаточном поступлении белка с продуктами питания (голодание, кахетсия), нарушении всасывания продуктов распада белка через слизистую ЖКТ (энтериты, удаление части желудка, онкология); пониженном синтезе витамина А; хронических заболеваниях печени (гепатиты, цирроз, атрофия, карцинома); синдром мальабсорбции (гастроэнтеропатии) и патологии ЖКТ; хронической почечной патологии; термических ожогах; травмах тканей; после кровотечений; в постоперационном состоянии, а также при сепсисе, инфекционных заболеваниях; тиреотоксикозе, ревматических заболеваниях, побочные последствия коронавируса. 

Поэтому при уменьшении содержания альбуминов в плазме падает онкотическое давление, и жидкость выходит из кровяного русла в ткани. Развиваются "голодные" отеки. Альбумины обеспечивают около 80% онкотического давления плазмы. Именно альбумины легко теряются с мочой при заболеваниях почек. Поэтому они играют большую роль в падении онкотического давления при таких заболеваниях, что приводит к развитию отеков , задержке жидкости в организме.

Что может ещё вызывать задержку воды в организме? 

Для точного определения причин желательно обратиться к врачу, так как излишки жидкости в организме могут быть вызваны нарушениями работы внутренних органов

Также это может быть вызвано неправильным образом жизни и питания, сидячая работа. Вот несколько причин:

Алкоголь

Употребление алкоголя приводит к обезвоживанию организма, вследствие чего организм вынужден запасаться жидкостью, а делает он это в виде отеков.

Чрезмерное употребление соли, нитратов и пестицидов

Неумеренное потребление соли, в чистом виде или же в растворенном в приготовленных блюдах, приводит к задержке жидкости в организме. Каждый лишний грамм соли удерживает около 100 грамм воды. Например, винегрет с соленым огурцом и квашеной капустой, может утром огорчить задержкой жидкости. Но, если соленые продукты заменить свежим огурцом, то результат может быть другим. Но, конечно, не только от соли, но и от нитратов и пестицидов в ваших овощах , может задержаться жидкость. (Нитраты и пестициды выводятся в содовом растворе,  достаточно разбавить 1 ст.л. соды в литре воды.)

Недостаточное потребление чистой воды

В день человеку необходимо выпивать чистой воды , в зависимости от массы тела и состояния здоровья. Как ориентироваться- по цвету мочи. Мало пил- цвет мочи очень темный, если много пил, то моча может стать прозрачно-белого цвета. Другие жидкости (соки, чаи, газированные напитки и прочее) не являются источником чистой воды, так необходимой организму. К тому же продукты окисления жиров, а также шлаки выводятся из организма именно чистой водой. Но, полезную воду можно добывать и из продуктов. Например, огурец имеет  содержание воды ок. 97%. 

А вследствие своих специфических особенностей, овсянка выводит из организма лишнюю жидкость и токсичные вещества, освобождая от шлаков. Сегодня получили задержку жидкости, спланируйте День "Единица" Овсянка(овсяный кисель, овсяная манка- Проверенная еда на минус-Овсянка(овсяный кисель, овсяная манка)

Потребление мочегонных напитков

К мочегонным напиткам относятся чай, кофе, газировка, пиво, квас хлебный. Эти напитки, напротив, выгоняют необходимую жидкость из нашего организма. То, что остается, запасается в виде отеков.

Замедленный обмен веществ (метаболизм)

Какой орган отвечает за метаболизм?

Больше всего на скорость метаболизма влияют гормоны щитовидной железы — тиреоидные гормоны. Они отвечают за регуляцию энергообмена мышц, белой жировой ткани и печени. Если щитовидная железа по какой-то причине функционирует неправильно, нарушается и обмен веществ. Если , Вы житель бывшей Чернобыльской зоны, находясь на солнце, прикрывайте зону щитовидной железы обязательно, При увеличении функции щитовидной железы, принимать солнечные ванны необходимо очень осторожно. Под воздействием ультрафиолетовых лучей, «щитовидка» начинает производить избыток гормонов, что приводит к дисбалансу в организме. Щитовидная железа и гипофиз реагируют на облучение всего тела ультрафиолетом солнца, поэтому для людей с больной щитовидкой безопаснее находиться в тени.

Как загар влияет на щитовидную железу?

Непосредственно на нее солнце не влияет, однако при воздействии его на кожу ее иммунные клетки могут повести себя непредсказуемо и начать атаку на ткани щитовидной железы. Вот почему при заболеваниях щитовидной железы нельзя загорать

Замедленный обмен веществ приводит также и к застою жидкости.

Пищевая аллергия

Аллергическая реакция возникает к аллергенам цельного молока, в частности р-лактоглобулину, антигенам яичного белка, рыбы (судака, хека, трески), мяса раков, устриц, крабов, мяса крупного рогатого скота. Пищевыми аллергенами могут быть злаки (пшеница), бобовые (соя, фасоль), орехи, цитрусовые, помидоры. Тогда придется подбирать безглютеновую и безлактозную  программу питания.

Вследствие антигенной общности наблюдается перекрестная сенсибилизация к ряду продуктов, например, к хлебным злакам и пыльце злаковых трав, цитрусовым (апельсинам) и ягодам (клубнике, землянике). В Программе "Изучи себя" , можно  выявить, на какие "безобидные, даже полезные продукты" происходит задержка жидкости. 

Инфекции

Чрезмерная гидратация может развиваться при наличии заболевания, которое снижает способность организма выводить воду или усиливает задержку воды в организме

Острые кишечные инфекции, хронические расстройства питания, сопровождающиеся диареей и рвотой, некоторые врожденные заболевания желудочно-кишечного тракта у детей, такие как пилоростеноз, часто приводят к обезвоживанию и нарушению водно-солевого баланса организма.

Беременность

Гормональные изменения: Во время беременности в организме увеличивается уровень гормонов, таких как прогестерон, который способствует задержке жидкости в тканях. Увеличенная нагрузка на почки и сердце: Из-за увеличенной массы тела и объема крови нагрузка на почки возрастает, что может привести к задержке жидкости.

Ожирение

Отёки и лишняя жидкость — это проблема, которую часто путают с ожирением и недооценивают, когда хотят снизить вес. Что делать, если тренировки и диеты не помогают? Лишний вес может быть по причине отёков и избыточной жидкости в организме.

Гормональные процессы

Дополнительными характерными признаками гормональных нарушений являются отечность

Малоподвижный образ жизни

Физическая активность стимулирует кровообращение, повышает потоотделение и уменьшает отечность. 

Прием антибиотиков и др.медикаментов

Почему после антибиотиков набирается вес?

Американские исследования доказали связь ожирения с бесконтрольном приемом антибиотиков. Нарушенная микрофлора кишечника человека может влиять на аппетит и чувство насыщения (человек не может наесться) и даже изменять вкус человека и его диетические предпочтения

Можно ли набрать вес от антибиотиков?

Дети, которых лечили антибиотиками в раннем детстве, набирают вес значительно быстрее своих сверстников, не принимавших подобные препараты. Новое исследование показало, что использование антибиотиков может оказывать постоянный эффект на набор веса, продолжающийся и в зрелом возрасте. 

Поражения желудочно-кишечного тракта, которые протекают с выраженной многократной рвотой и диареей, могут стать причиной нарушения водного баланса из-за избыточной потери жидкости.

При сердечной недостаточности отеки возникают из-за недостаточной способности сердца перекачивать кровь, а при почечной недостаточности — из-за неспособности почек удалять избыток жидкости. В случае цирроза печени отеки вызваны нарушением синтеза белков и изменением давления в сосудистом русле.

В регуляции водного обмена важную роль играет эндокринная система. Так, повышение концентрации антидиуретического гормона приводит к задержке жидкости в организме, а увеличение выработки предсердного натрийуретического гормона – к ее усиленному выведению. Помимо этого, опосредованно через изменение концентрации солей в организме на водный баланс влияют и другие гормоны, например альдостерон.

Важно помнить, что глюкоза является осмотически активным веществом, способным притягивать воду. В случае избыточного количества глюкозы в крови, например при сахарном диабете, она начинает выделяться с мочой и увлекает за собой воду, что также приводит к развитию выраженного обезвоживания.

К другим эндокринным заболеваниям, приводящим к выраженной дегидратации, относится несахарный диабет – группа заболеваний, в основе которых лежит нарушение работы в системе антидиуретического гормона. 

Врожденная дисфункция коры надпочечников, или адреногенитальный синдром может сопровождаться выраженными нарушениями баланса солей в организме и нарушением обмена жидкостей.

К каким врачам обращаться при появлении симптомов нарушения водного обмена

Среди заболеваний, приводящих к нарушению жидкостного обмена, присутствуют расстройства самых различных органов и систем, требующие конкретных видов обследования и лечения. Поэтому в случае появления симптомов нарушения водного обмена следует вначале обратиться к специалисту широкого профиля, такому как терапевт или педиатр. 

По мере проведения клинического и лабораторно-инструментального обследования определяется система органов, причастная к развитию водных нарушений, поэтому может потребоваться консультация эндокринолога, нефролога, гастроэнтеролога, инфекциониста и т.д.

Что может происходить на следующий день после большого сброса веса:

1. Вес остался прежним

2. Вес откатился меньше половины

3. Вес откатился больше половины

4. Я похудел(а) еще

5. Вес откатился весь обратно

Самое идеальное- это когда вес откатился меньше половины обратно. Но во всех случаях, необходимо в последующие дни после большого сброса веса, увеличить потребление простой воды с контролем цвета мочи . Повторять проверенные схемы "на минус" и не увлекаться проверкой новых блюд

КАК правильно выстроить своё питание на следующий день(или даже неделю) после "большого минуса" или "большого плюса" . 

Если Вы хронический "паникёр"-это одна методика.

Если уже нашли много дней "на минус"-это другая методика.  

Если у Вас психическая булимия и анорексия-это третья методика. 

Если у Вас идеальная фигура-это "сверхценность"- это четвёртая методика. 

Если у Вас нарушено пищеварение- это пятая методика. 

Если у Вас психические атаки- уйдите в "виртуальное взвешивание " с шагом 3-5

Если у Вас скопилось море обид-простите всех, Бог им Судья, но не мы! Зачем нести ответ за грехи, которые были не ваши! И очень быстро начнет появляться лёгкость во всем теле!

Сколько весит лишняя вода в организме?

Для среднестатистической женщины весом 65 кг, в организме которой 55% воды, вода весит примерно 36 кг. При колебаниях в 5% вес воды может изменяться на величину до 1,8 кг. Таким образом, обычно вес этой среднестатистической женщины варьируется только в зависимости от задержки воды и составляет 63,2 – 66,8 кг

Напоминаю, что мои статьи носят информационный, ознакомительный характер 

При возникновении дискомфорта при смене питания и образа жизни, ОСТАНОВИТЕСЬ и ОБЯЗАТЕЛЬНО обратитесь за консультацией к врачу-специалисту!

Берегите своё здоровье!

Люблю тебя в прошлом, в будущем и в настоящем...Песня

 

Люблю тебя сейчас, не тайно - напоказ.

Не "после" и не "до" в лучах твоих сгораю.

Навзрыд или смеясь, но я люблю сейчас,

А в прошлом - не хочу, а в будущем - не знаю.

В прошедшем "я любил" - печальнее могил,-

Все нежное во мне бескрылит и стреножит,

Хотя поэт поэтов говорил:

"Я вас любил, любовь еще, быть может..."

Так говорят о брошенном, отцветшем -

И в этом жалость есть и снисходительность,

Как к свергнутому с трона королю.

Есть в этом сожаленье об ушедшем

Стремленьи, где утеряна стремительность,

И как бы недоверье к "я люблю".

Есть горечь в этом "буду", как ни странно,

Подделанная подпись, червоточина

И лаз для отступленья, про запас,

Бесцветный яд на самом дне стакана.

И словно настоящему пощечина, -

Сомненье в том, что "я люблю" сейчас.

Смотрю французский сон с обилием времен,

Где в будущем - не так, и в прошлом - по-другому.

К позорному столбу я пригвожден,

К барьеру вызван я - языковому.

Ах, разность в языках! Не положенье - крах!

Но выход мы вдвоем поищем - и обрящем.

Люблю тебя и в сложных временах -

И в будущем, и в прошлом настоящем!

Стихи Владимира Высоцкого.

Учим наизусть один псалом в неделю . ПСАЛОМ 112 с переводом на французский язык. Да благословит Господь бедную вдову, дабы она заплатила долги и спаслась от тюрьмы.

 Учим наизусть один псалом в неделю . ПСАЛОМ 112 с переводом на французский язык.

 Чтение псалтири на всякую потребу 

Преподобный Арсений Каппадокийский использовал псалмы для благословения, подходящие к различным случаям; особенно в тех случаях, когда не имелось церковного чинопоследования на особую потребность. Греческий первоисточник можно найти в издании "0 Герон Паисиос" иеромонаха Христодула, Святая Гора Афон, 1994 год.

(Цифрой указан номер псалма, а затем указано, при какой нужде его следует читать)

112. Да благословит Господь бедную вдову, дабы она заплатила долги и спаслась от тюрьмы.

Псалом 112

Синодальный Французский (LSG) 

1 Рабы Господа, прославляйте Его имя всегда и по всей земле. 4 Господь главенствует над всеми народами. С неба, места Своего обитания, Он призирает на землю, чтобы возвысить нищего из праха и посадить его с князьями, чтоб дать неплодной радоваться о своих детях.

Аллилуия.

Хвалите, рабы Господни, хвалите имя Господне. 113:1 Louez l'Éternel! Serviteurs de l'Éternel, louez, Louez le nom de l'Éternel!

Да будет имя Господне благословенно отныне и вовек. 113:2 Que le nom de l'Éternel soit béni, Dès maintenant et à jamais!

От восхода солнца до запада да будет прославляемо имя Господне. 113:3 Du lever du soleil jusqu'à son couchant, Que le nom de l'Éternel soit célébré!

Высок над всеми народами Господь; над небесами слава Его. 113:4 L'Éternel est élevé au-dessus de toutes les nations, Sa gloire est au-dessus des cieux.

Кто, как Господь, Бог наш, Который, обитая на высоте, 113:5 Qui est semblable à l'Éternel, notre Dieu? Il a sa demeure en haut;

приклоняется, чтобы призирать на небо и на землю; 113:6 Il abaisse les regards Sur les cieux et sur la terre.

из праха поднимает бедного, из брения возвышает нищего, 113:7 De la poussière il retire le pauvre, Du fumier il relève l'indigent,

чтобы посадить его с князьями, с князьями народа его; 113:8 Pour les faire asseoir avec les grands, Avec les grands de son peuple.

неплодную вселяет в дом матерью, радующеюся о детях? Аллилуия! 113:9 Il donne une maison à celle qui était stérile, Il en fait une mère joyeuse au milieu de ses enfants. Louez l'Éternel!

Псалом 112

Церковнославянский (рус) Французский (LSG) 

Аллилу́iа.

Хвали́те, о́троцы, Го́спода, хвали́те и́мя Госпо́дне. 113:1 Louez l'Éternel! Serviteurs de l'Éternel, louez, Louez le nom de l'Éternel!

Бу́ди и́мя Госпо́дне благослове́но от­ны́нѣ и до вѣ́ка. 113:2 Que le nom de l'Éternel soit béni, Dès maintenant et à jamais!

От восто́къ со́лнца до за́падъ хва́льно и́мя Госпо́дне. 113:3 Du lever du soleil jusqu'à son couchant, Que le nom de l'Éternel soit célébré!

Высо́къ надъ всѣ́ми язы́ки Госпо́дь: надъ небесы́ сла́ва Его́. 113:4 L'Éternel est élevé au-dessus de toutes les nations, Sa gloire est au-dessus des cieux.

Кто́ я́ко Госпо́дь Бо́гъ на́шъ? На высо́кихъ живы́й, 113:5 Qui est semblable à l'Éternel, notre Dieu? Il a sa demeure en haut;

и на смире́н­ныя при­­зира́яй на небеси́ и на земли́: 113:6 Il abaisse les regards Sur les cieux et sur la terre.

воз­двиза́яй от­ земли́ ни́ща, и от­ гно́ища воз­выша́яй убо́га: 113:7 De la poussière il retire le pauvre, Du fumier il relève l'indigent,

посади́ти его́ съ кня́зи, съ кня́зи люді́й сво­и́хъ: 113:8 Pour les faire asseoir avec les grands, Avec les grands de son peuple.

вселя́я непло́довь въ до́мъ, ма́терь о ча́дѣхъ веселя́щуся. 113:9 Il donne une maison à celle qui était stérile, Il en fait une mère joyeuse au milieu de ses enfants. Louez l'Éternel!