Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

четверг, 28 декабря 2017 г.

Ротавирусная инфекция. Схема лечения.




Луковая шелуха - главный фермент в шуршащей луковой оболочке -- кверцитин.

Шелуху нужно заваривать как чай и пить. Полстакана в день вполне достаточно для взрослого человека
Ребёнку в 4 года четверть=25-50 мл(четверть стакана, но не заставлять, сколько сможет, пусть попьет один раз в день)
На стакан кипятка щепотка шелухи, дать настояться 10 минут, процедить.

 Такой луковый настой поможет избавиться от отеков и станет хорошей помощью при  сахарном диабете.
 Фитонциды, которые в огромном количестве содержатся в луковой шелухе, являются мощными природными антисептиками, поэтому даже в настоях, отварах, настойках они хорошо работают при заболеваниях верхних дыхательных путей и др. инфекциях.

Настой или отвар луковой шелухи нельзя употреблять во время обострения гастрита, язвах  и мочекаменной болезни. Допустимо только полоскать рот и горло.
Залейте щепотку луковой шелухи стаканом кипятка, процедите полученный настой .Полоскать горло 5-7 раз в день

Это ссылка, как сделать настойку из луковой шелухи:
( для ребёнка можно выбрать любой вариант, только нельзя на спирту)

Про луковую шелуху
http://www.universalinternetlibrary.ru/book/37253/ogl.shtml




Высокая температура - это не болезнь, это нормальная реакция организма на присутствие в крови инфекции и чем инфекция сильнее, тем выше температура.

1. Температуру никогда нельзя сбивать, никакими жаропонижающими и антибиотиками, потому что это нормальная естественная борьба организма. 
2. Пока есть высокая температура, необходимо не заставлять насильно ребёнка есть и пить, пока температура не спадёт.
 3. Необходимо повысить концентрацию хлора в крови, для этого необходимо каждые полчаса сосать по крупинке соли.
4.Одеть мокрые х/б носочки, сверху сухие и обтирать при помощи губки теплой водой(или липовым отваром), можно дать немного попить липового чая
 5. Последний этап, необходимо сделать йодные сетки под правым и левым подреберьем, где находится печень и селезёнка (
 йодные сетки уходят на глазах минутами и мы их делаем по мере их пропадания.)Йодные сетки без аллерготеста не применять.

В местах его нанесения йодных сеток, расширяются кровеносные сосуды и усиливается кровоснабжение. В силу возникающей активной циркуляции крови лучше и быстрее выводятся продукты обмена, а также скорее и в большем объеме доставляются иммунные клетки для борьбы с патологическим процессом

Нанести йодную сетку проще простого. Для этого вам понадобится пятипроцентный спиртовой раствор йода и ватная палочка. Слегка смочив палочку в йоде, как кисточку в краске, аккуратными движениями наносите прямые параллельные линии на расстоянии около одного сантиметра друг от друга в намеченной области. Если йод на палочке заканчивается, смачивайте ее вновь. Когда вся «больная» область покрыта полосочками, начните рисовать линии перпендикулярно им. Расстояние между перпендикулярными линиями должно быть тоже около одного сантиметра и располагаться они тоже должны параллельно друг другу. В итоге у вас получится красивая сеточка. Ничего страшного, если линии будут не совсем ровные, не совсем параллельные и не совсем на один сантиметр друг от друга. От этого лечебный эффект хуже не будет.

Если вы никогда ранее не использовали йод, то перед нанесением сетки обязательно проведите тест на чувствительность к нему. Для этого на внутренней поверхности предплечья нарисуйте йодом небольшой штрих. Не трите, не мочите и не закрывайте это место одеждой в течение получаса. Если в течение этого времени кожа в области штриха не покраснела, не отекла, не стала зудеть, а ваше самочувствие не изменилось, то йодом пользоваться можно.
Если же вы стали себя хуже чувствовать, появилась головная боль, головокружение, чувство нехватки воздуха, жара или любые другие болезненные ощущения, а на месте нанесения йода возникли изменения на коже, то нужно в срочном порядке обратиться за медицинской помощью. И на всю жизнь запомнить, что с йодом вам контактировать нельзя.
Внимание, осторожно!Детям до 6 лет, делать сетку йодную очень слабую и не густую и только при очень высокой температуре, после  теста на аллергию.(Это крайний случай, если не помогают мокрые носочки и обтирание теплой водой и солёные крупинки каждые пол часа)

5.Отвлекающая и местная терапия включает в себя паровые ингаляции с раствором соды,
6.Если ребенок согласен полоскать горло, то можно полоскать содовым или солевым раствором.(пол чайной ложки соды на 41С воды 200 мл) или 1 чайная ложка соли на 100 мл воды
Дома иметь раствор Регидрона. на литр воды один пакет готового порошка. Это водно -солевой раствор. Пить давать , если присутствует рвота

 При высокой температуре есть не давать

Во время заболевания в питании ребёнка 
Овсяный кисель Зотова,
http://kenellya.blogspot.com.by/2015/03/blog-post_47.html

http://piteika.com/goryachie-napitki/drugie/staryj-dobryj-ovsyanyj-kisel.html
Основная еда если стул норма:
 каша овсяная, пшенная, гречневая
печеный картофель, ромашковый чай

суп-лапша, макароны
 при поносе отвары рисовые, сухарики с ромашковым чаем не сладким, черничный кисель, водную настойку из гранатовых корок(хорошо мойте корки перед сушкой)
Как приготовить настойку из гранатовых корок :
http://kenellya.blogspot.com.by/2015/08/blog-post_7.html
Постепенно потом вводятся в рацион ребёнка припущенные овощи(тушеные в небольшом количестве воды)
Омлеты, сваренные в банке(или в пищевом пакете) плавающей в кастрюле. Яйца взбивать без молока, добавив немного холодной воды и посолить
Как приготовить омлет без масла
http://kenellya.blogspot.com.by/2015/02/omlet-nelline.html

Творожные запеканки на геркулесе
Отварная рыба
И только через 3-4 дня , постепенно по чуть-чуть возвращаем в рацион ягоды, фрукты и свежие овощи

Если 3 дня сул норма, печёные яблоки, бананы

Когда это всё проходит, почки у всех людей будут уже подсажены, т.к. желудок правильно не работает. И почки не способны активно выводить погибшую инфекцию. Почкам необходимо помочь, для этого на вторые сутки, когда температура уже упала, мы вводим настойку прополиса для взрослых, а детям можно купить  капли Канефрон


Любой болевой синдром- это сильное окисление в организме.
Поэтому можно в момент любых сильных болей сделать содовый раствор. Пол чайной ложки соды на 200 мл=41С(для взрослых)
Детям :соды растворить на кончике кофейной ложки на стакан воды 41С
При поражении слизистой ротоглотки происходит развитие энтеровирусной ангины
Делаем солевые повязки:
Для детей- это8% солевой раствор
70С температура воды=100 мл+ не полная чайная ложка соли.
Смочить марлю, сложенную в 8 слоёв, отжать, помахать и прибинтовать к горлышку на 4-6 часов.

О соляных повязках. (Подробное описание)
http://kenellya.blogspot.com.by/2015/07/blog-post_7.html

С любовью, Неонилла



среда, 27 декабря 2017 г.

Эмма Коктыш спустя 5 лет (удержание веса.Программа Баланс). Студентка Кенеллии.

Лето 2017 года. 


Эмма и её дочь Ева июнь 2017 года.


Так было до начала учёбы в Академии питания.


Зачем сидеть на диетах , можно просто Изучить себя и больше не толстеть!
Вот такие изменения произошли и с Эммой!





1 января 2017 года спустя 4 года от начала программы.



понедельник, 18 декабря 2017 г.

Солнце моё, одень шапку!


Разберемся, чем рискуют люди, которые пренебрегают головным убором в холод. 
Сниженный иммунитет
Если вы постоянно ходите зимой без шапки, и вас не заставила передумать даже недавно перенесенная простуда, ваш иммунитет начал работать хуже. Создаются условия для развития самых разных инфекционных заболеваний.
Обычно на этом фоне очередная простуда становится хронической: тонзиллит, воспаления придаточных пазух носа (гайморит и другие), насморк (ринит). Могут возникать и более тяжелые осложнения.

Холод сам по себе не часто становится причиной болезни, но он может стать спусковым крючком, который ослабляет организм и открывает ворота для инфекций. 
Носить шапку зимой полезно еще и для того, чтобы защититься от обморожения, так как 60% тепла из организма выходит через голову.  

Простуда
Если вы выходите из дома без шапки в минусовую температуру, самое вероятное последствие — ОРВИ. Вопреки распространенной поговорке, предписывающей держать голову в холоде, а ноги в тепле, переохлаждение головы также приводит к сужению сосудов, ослаблению защиты слизистых оболочек.
Вирусам, находящимся в воздухе, только того и нужно. В отличие от организма человека, возбудители ОРВИ отлично чувствуют себя при низкой температуре и влажности воздуха, их устойчивость повышается. 

Менингит
Это инфекционное заболевание, при котором поражаются оболочки головного мозга. Родители пугают детей неспроста:  болезнь действительно протекает тяжело, может привести к серьезным осложнениям и грозит гибелью. Но на самом ли деле причиной менингита является отказ от шапки?
Статистика показывает, что в странах Африки менингит возникает в 40–50 раз чаще, чем в Европе. На территории Евразии и Северной Америки с более холодным климатом встречаются лишь единичные случаи. 
Менингит вызывают разные возбудители, среди которых есть и вирусы, и бактерии. Мороз на улице или жара, если рядом нет источника инфекции, — больного человека, — отсутствие или наличие шапки не сыграет никакой роли. Впрочем, совсем отрицать роль холода в заражении менингитом нельзя: при низкой температуре снижается иммунитет.


Головная боль от холода
В англоговорящих странах это состояние известно под названием ice cream headache. Головная боль возникает, когда человек ест мороженое,  быстро пьет холодную воду или — находится на улице при низкой температуре без шапки.
Обычно холодовые головные боли продолжаются в течение 20 секунд, но могут беспокоить и дольше. Они возникают из-за того, что сосуды пазух носа сначала сужаются, а затем сильно расширяются, это приводит к раздражению болевых рецепторов. По другой версии, боль возникает из-за того, что во время пребывания на холоде в мозг резко начинает поступать больше крови. Как избежать такой головной боли, вы наверняка уже догадались.

Отит
Зачастую еще более неприятными симптомами, чем простуда, сопровождается воспаление уха. Отит проявляется сильной болью, высокой температурой, выделениями из ушей. В некоторых случаях отит приводит к тяжелым осложнениям: повреждению барабанной перепонки и снижению слуха, опять же, к менингиту. Ухо так чувствительно к переохлаждению, потому что на коже ушной раковины нет жировой ткани. Под действием низкой температуры сосуды резко сужаются, ткани получают меньше кислорода, снижаются защитные силы. В результате возникают благоприятные условия для проникновения инфекции. Кроме того, во время прогулок без шапки на сильном холоде ушные раковины легко отморозить.


Прозопалгия
Под этим термином понимают различные боли в лице. Самый яркий пример — невралгия тройничного нерва. Под действием низкой температуры происходит сужение мелких сосудов, питающих нервы, холод может стать причиной приступа прозопалгии. Как правило, низкая температура в данном случае не причина, а провоцирующий фактор.

Миозит мышц шеи
Миозит — это воспаление в мышцах, основной симптом — постоянная ноющая боль (обычно с одной стороны), которая усиливается при движении. Может возникать покраснение кожи, повышение температуры тела. Мышцы шеи становятся напряжены, движения ограничиваются.
Миозит может быть реакцией мышц на холод, а может быть одним из проявлений ОРВИ. При постоянном переохлаждении, когда миозит возникает снова и снова, а мышцы шеи все время напряжены, может развиться осложнение — тиннитус. В ушах возникают шум, звон, от которых долго не удается избавиться.



Как употреблять лавровый лист, чтобы стать стройнее?



Лавровый лист известен как приправа к разным блюдам. Но помимо пряного аромата, специя обладает многими полезными свойствами. Поскольку правильное питание предполагает употребление полезных продуктов, лавровый лист обязательно стоит включить в свой рацион. Но как лучше употреблять эту пряность? Правильное питание и лист лавра: как употреблять? Эта специя имеет очень богатый состав. В пряности содержится медь, фосфор, цинк, магний, кальций, железо, селен, марганец, натрий, калий, фтор, ферменты, аскорбиновая кислота, витамины А, группы В, органические кислоты, белки, клетчатка, жиры, эфирные масла, фитонциды, салицилаты, жирные кислоты, дубильные вещества. Естественно, лавровый лист очень полезен для здоровья. Он помогает укрепить нервную систему, нормализовать давление, избавить от бессонницы, улучшить пищеварение. Его применяют не только внутрь, но и наружно (для лечения ран). Эта пряность помогает снять воспаления, убрать боли (в частности, при артрите и ревматизме). Благодаря фитонцидам, лавровый лист полезен при простудных болезнях, кашле, гайморите, ангине. Как использовать эту специю при правильном питании? Конечно, не стоит злоупотреблять полезной пряностью. При приготовлении пищи достаточно 1-2 листиков на 3-4 л воды или бульона. Иначе блюдо будет слишком пряным. К тому же, большое количество лаврового листа может вызвать запоры и кровотечения, так как в нем содержатся вещества, разжижающие кровь. Кроме того, из лаврового листа готовят различные отвары и настои. Обычно рекомендуется применять целебные напитки по 1-2 ложки, не больше. Этим рекомендациям обязательно надо следовать, иначе можно навредить организму. Правильное питание должно приносить только пользу, поэтому отнестись к употреблению пряности надо серьезно. Лавровый лист рекомендуется употреблять не всем. Нежелательно добавлять пряность в блюда при воспалениях внутренних органов, остром холецистите, панкреатите, нарушении белкового обмена, желчнокаменной болезни. 



Похудение с полезной пряностью Эта специя, помимо всех целебных свойств, помогает в похудении. Дело в том, что эта пряность способна снизить уровень сахара в крови, вывести лишнюю воду, а значит, избавить от отеков, стимулировать обменные процессы. Поэтому, несмотря на большую калорийность , лавровый лист очень полезен для похудения. 


Как употреблять лавровый лист, чтобы стать стройнее? Прежде всего, его надо чаще добавлять в различные блюда. 

Это могут быть супы, рагу, соте, нежирные соусы, тушеное мясо или рыба. А еще можно принимать специальный напиток, который готовится из корицы и лаврового листа. Чтобы приготовить напиток, необходимо бросить палочку корицы в литр кипящей воды. Затем добавить шесть лавровых листьев. Варить все двадцать минут. Принимать такой отвар следует перед каждым приемом пищи. Употреблять можно не больше одной столовой ложки. 

Очень полезна мойва для людей страдающих сахарным диабетом



Чтобы рыбка не горчила, обязательно тщательно её почистить. Для начала срезается голова, потом аккуратно разрежьте брюшко и удалите внутренности. Удалите не только их, но и черную плёнку, которая находится внутри живота мойвы. Когда всё необходимое количество мойвы будет очищено таким способом, не ленясь, промойте каждую рыбку в отдельности. Будете халтурить — можете испортить вкус блюда неприятной горечью.

Всего 1 порция мойвы в неделю исключает возможность возникновения дефицита йода.
Застелите противень промасленной бумагой для запекания. Подойдёт обычная бумага для выпечки или силиконовый коврик. Уложите тушки на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Запекайте мойву в духовке 15-20 минут.

Специфический запах мойвы поможет отбить лимонный сок. Им следует сбрызнуть рыбу и оставить мариноваться полчаса. Сделать это желательно, даже если нет соответствующих указаний в рецепте.

Запеките мойву в пасте Кенелля

В первую очередь стоит отметить, что в мойве содержится около 22% легкоусвояемых белков и мало соединительных тканей, за счет чего она еще и очень быстро готовится.

Примечательно, что в этой рыбе витаминов B12, A и D даже больше, чем в мясе. Так же в ней имеются незаменимые для организма омега жирные кислоты, которые полезны для сердца, мозга, зрения и способствуют выводу холестерина из организма.

Богата мойва и такими полезными элементами как бром, натрий, фтор, калий. Фосфор же, содержащийся в этой рыбе, помогает организму усваивать кальций и растворять камнеи в почках.

Большое количество селена помогает улучшить иммунитет и положительно сказывается при формировании волос и костей. Йод является отличным профилактическим средством против воспаления щитовидной железы.

Не стоит забывать о полезных свойствах мойвы за счет содержащихся в ней аминокислот — треонина, метионина, лизина и цистеина.

Очень полезна мойва для людей страдающих сахарным диабетом, потому что она способствует снижению уровня сахара в крови и улучшению выработки организмом инсулина.

Если вы хотите получить только пользу, то выбирайте хорошо замороженную мойву и обязательно в вакуумной упаковке.

Обратите внимание на глаза рыбы, они не должны быть мутными, а зрачки должны быть черными.

Жабры свежей мойвы должны быть без слизи, ярко-красного цвета и жесткими.

Покупая мойву в охлажденном виде, следует внимательно осмотреть всю рыбу, особое внимание уделив хвосту. Если он совершенно сухой или отсутствует вовсе, значит, рыбка лежит здесь уже не первый день.

Такая рыба обитает только в морях. В пресных водах найти её невозможно. Основной ареал обитания – Тихий и Атлантический океаны, а также прилегающие к ним моря.

Японцы считают мойву одной из основных составляющих своего ежедневного рациона. Кроме того, в Японии можно встретить мойву во всевозможных вариациях: замороженную, свежемороженую, свежую, жареную, вяленую, сушеную и консервированную.


Важно знать: размораживать мойву необходимо естественным путем, при комнатной температуре. Многие хозяйки, стремясь сэкономить время, размораживают рыбу при помощи горячей воды или в микроволновой печи. Помните, что это отрицательным образом сказывается на вкусовых и питательных свойствах мойвы.
Мойву рекомендуется есть и тем, кто страдает от нарушения обменных процессов в организме. Если метаболизм замедлен или нарушен неправильным питанием и образом жизни, то именно мойва поможет вернуть процессы жирового обмена в норму.

Противопоказанием к мойве является аллергии на белок рыбы. Людям, у которых есть такое заболевания, нельзя включать ни один из рыбных продуктов в свой рацион. Придется заменять рыбу другими видами белковой пищи.
Экологическое неблагополучие негативно сказывается на составе рыбьего мяса. В частности, оно может накопить в себе достаточно большое количество ртути – наиболее опасного для здоровья и жизни химического элемента. Поэтому приобретать продукт следует у проверенных поставщиков, чтобы не стать жертвой сильнейшего отравления.

Последнее, на что стоит обратить внимание, – это вред копченой рыбы и вообще копченостей. Есть их нужно очень редко, а лучше вообще отказаться от такой еды, несмотря на приятный пикантный вкус. Дело в том, что при копчении на мясе образуются канцерогенные вещества. Их попадание в организм – одна из причин раковых заболеваний. Кроме того, при копчении часть потенциально опасных бактерий и кишечных паразитов в рыбьем мясе может сохраниться, что также очень опасно для здоровья.
Маленькая рыбка- это больший поставщик Омега-3, чем Омега-6. (напоминание: Омега-6 приводит к загущению крови, а Омега-3, поможет наладить хорошее кровообращение) Маленькие морские рыбки больше принесут кислорода со своими полезными жирами, чем рыбы выращенные в искусственных водоёмах)

А Вы знаете почему, у Тютчева почти все стихи без названия?

А Вы знаете  почему, у Тютчева почти все стихи без названия?


Да потому что - это стихи разведчика, написанные в минуты отдыха.

Мы все видели "Семнадцать мгновений весны" и прекрасно знаем, кто такой Штирлиц.

Но Штирлиц – это выдуманный персонаж, собирательный образ русского разведчика.

Федор Иванович Тютчев – это Штирлиц XIX века, который совершенно не выдуман. Он провел на службе в политической разведке более 20 лет. А потом вернулся домой.

Стихи Тютчева показывают нам, что чувствует разведчик:

"Молчи, скрывайся и таи

И мысли, и мечты свои…

...Лишь жить в себе самом умей —

Есть целый мир в душе твоей..."

При этих строках так и вспоминается образ Штирлица, который в полной тишине в одиночестве печёт в камине своего особняка в Германии "русскую" картошку.

В поэзии Тютчева есть два этапа – этап разведчика на задании и этап разведчика, вернувшегося домой и делящегося своим опытом.

Второй этап мы все знаем из школьного курса.

Тут и романс "Я встретил вас, и всё былое", когда автор-разведчик, после многих лет отсутствия на Родине, случайно встречается со свой бывшей любовью.

Тут и знаменитые "Умом Россию не понять" и "Блажен, кто посетил сей мир в его минуты роковые!"

Тут и предупреждение российским либералам:

"Как перед ней ни гнитесь, господа,

Вам не снискать признанья от Европы:

В ее глазах вы будете всегда

Не слуги просвещенья, а холопы."

Тютчев знал, о чем говорил – он прочувствовал Европу изнутри. После своего брака с женщиной из родовитой немецкой семьи, он стал своим для европейцев.

Он дружил и с европейской аристократией и с европейскими властителями дум - с Гейне, Шеллингом, Гете. Он был в курсе всех европейских интриг, тайных заговоров и самых глубоких стратегических замыслов.

Он как рыба в воде себя чувствовал в салонах князей и баронов, на светских раутах и приемах в посольствах.

Все это прямо относилось к его работе в политической разведке.

Но мы не знаем, что Федор Иванович Тютчев в юношестве стоял перед выбором: чему посвятить свою жизнь – литературе и стихосложению или служению Родине.

Тютчев выбрал – службу. Возможно, что если бы он сделал другой выбор, мы бы именно его считали величайшим поэтом в нашей истории.

Тютчев стал разведчиком-дипломатом, оставив стихосложение, как хобби.

В политической разведке он не мог много уделять времени стихосложению.

Он сочинял стихи в минуты отдыха.

И поэтому его стихи, написанные в этот период, удивительно спокойны и расслабленны.

Тютчев – это, наверное, самый медитативный поэт.

"Над виноградными холмами

Плывут златые облака.

Внизу зелеными волнами

Шумит померкшая река."



Или

"Ветра тёплого порывы,

Дальний гром и дождь порой...

Зеленеющие нивы

Зеленее под грозой."



Или

"Ночью тихо пламенеют

Разноцветные огни...

Очарованные ночи,

Очарованные дни."

Почему я решил об этом написать.

Дело в том, что подобное спокойно-медитативное настроение – это лучший настрой для избавления от переедания.

Человек переедает, когда питается суетливо, спешит.

Тогда он быстро жует, ест пищу большими кусками, не прожевывая, проглатывает больше, чем необходимо для насыщения, в результате сильно переедает.

Это проверено в экспериментах.

Существует важный гормон, регулирующий прием пищи - грелин.

Грелин – это гормон голода. Когда его становится много, человек хочет есть.

Избыток грелина является причиной переедания.

По мере насыщения, количество грелина в крови уменьшается, и у человека пропадает желание есть.

В одном из экспериментов испытуемых разбили на две группы:

- участники первой группы должны были жевать пищу 15 раз;

- участники второй группы - спокойно пережевывать пищу 40 раз.

Пища при этом давалась совершенно одинаковой.

После завершения обеда у всех испытуемых взяли кровь на анализ.

Результаты были невероятными.

У тех, кто тщательнее пережевывал пищу, гормона голода (грелина) было в несколько раз меньше.

Не на какие-то проценты, а в разы.

Опыт доказал, что при спокойном, размеренном приеме пищи и тщательном пережевывании насыщение наступает намного раньше, и человек не переедает.

Так что, друзья, если Вы хотите похудеть, то желательно взять на вооружение привычку Тютчева – почаще придаваться спокойным наблюдениям и размышлениям.

Сам Тютчев, кстати, обладал прекрасной стройной и подтянутой фигурой до глубокой старости.



воскресенье, 17 декабря 2017 г.

Sucettes de thon à la tomate séchée







PRÉPARATION
1
Dans un saladier, verser la farine de sarrasin puis incorporer en fouettant énergiquement, les œufs, l’huile d’olive et le beurre demi-sel fondu, pratiquement noisette. Ajouter le lait entier tout en continuant de battre énergiquement. Vérifier l’assaisonnement en y ajoutant du sel fin et du poivre du moulin. Laisser reposer votre pâte.
2
Préparer les crêpes dans une poêle, bien chaude, anti-adhésive. Puis, déposer chacune d’entre elles sur un papier de film étirable. Laisser refroidir.
3
Parallèlement, dans un mixer, placer l’émietté de thon aux tomates séchées avec le beurre pommade et mixer fortement afin d’obtenir un beurre lisse.
4
Tartiner toutes les crêpes, une à une, d’une fine couche bien régulière d’un demir08 ; centimètre environ de ce beurre d’émietté de thon. Rouler, de façon très serrée, la préparation dans un film alimentaire afin de former un rouleau lisse et très régulier.
Pour finir
Placer tous les rouleaux de crêpes au réfrigérateur pendant une heure environ. Lorsque ceux-ci ont durci, retirer le film et les couper en tronçons réguliers. Dans chacun d’eux, piquer un bâton de sucette ou un pic en bois puis placer l’ensemble dans un petit verre afin de former un buisson de sucettes.