Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

понедельник, 16 августа 2021 г.

Если ослаблен иммунитет или простыл. Покушай горячий свежий виноград!


Виноград можно подогреть в сушилке для фруктов и овощей, можно нагреть в духовке или просто на водяной бане.

Но сначала нужно очень хорошо помыть под проточной водой, положите  на 15–20 минут в теплую воду, а потом на 5 секунд опустить(ошпарить) кипящей содовой водой (на 1 литр 5-8 гр соды). Затем отделите ягоды и еще раз тщательно промойте, чтобы в так называемом живом месте (где плод соединяется с веточкой) тоже не осталось загрязнений. В результате такого тщательного купания с винограда сойдет налет пыли, воска, плоды в какой-то мере отдадут нитраты.


Зачем так тщательно мыть?
В процессе выращивания винограда производители довольно часто обрабатывают его различными стимуляторами роста, иногда и химикатами, спасающими ягоды от вредителей, а перед транспортировкой – воском.

В винограде определено свыше 150 биологически активных веществ

А еще виноград будет полезен:


  • для проблемного кишечника, 
  • для легких; 
  • при расстройствах ЦНС; 
  • при заболеваниях сердца; 
  • вылечит анемию; 
  • активизирует деятельность почек и печени; 
  • поможет бороться с вялостью и раздражительностью; 
  • хороший помощник чтобы сохранить зрение.
  • ресвератрол в кожуре ягод винограда, эликсир молодости и защита от рака
  • предупреждение остеопороза, благотворное влияние на жировые клетки (но не употреблять в больших количествах, для контроля веса)
  •  контроль артериального давления обычно в сторону снижения.
  • Исследования, проведенные в Исследовательском центре Nutrition University of Northumbria в Соединенном Королевстве, продемонстрировали, что ресвератрол заметно улучшает приток крови к мозгу. По мнению экспертов, это значительное преимущество для нормального функционирования мозга
  • Ослабление боли в суставах
  • Очищение кожи от прыщей
  • Эффективность против вирусов гриппа и герпеса.(По результатам исследования Института нейробиологии и молекулярной медицины Итальянского исследовательского совета в Риме ресвератрол обладает способностью блокировать вирус гриппа А. Также известно, что он ингибирует репликацию1 и 2 типа вируса простого герпеса)
  • Предотвращает болезнь Альцгеймера



1 комментарий: