Ингредиенты на 2 персоны
- 4 лепешки
- 12 яиц
- соль и перец
- зеленый лук
- оливковое масло
- 100 грамм тертого чеддера
- 4 кружочка вареной ветчина
- 4 сосиски
- горячее масло
- смесь приправ для овощей
- 2 авокадо
- 80 грамм расплавленного чеддера
- 8 помидоров черри
Шаги: 1/4
Вырежьте круги в лаваше(в тонкой лепешке). Сложите вырезанные кружочки в миску. Теперь нужно смешать яйца с солью, перцем и луком. Смазать сковороду маслом и вылить смесь. Добавьте тертый чеддер и положите поверх проткнутой кружочками пьядины.
Пьядина (итал. piadina [pjaˈdiːna], piada [ːPjaːda]) — тонкая итальянская лепёшка.
Шаги: 2/4
Перевернуть омлет. Добавьте еще тертого чеддера, ломтики вареной ветчины и еще одну лепешку с вырезанными кружочками. Поверните все. Добавьте отварные сосиски. Свернуть, чтобы получился рулет. Повторите операцию для второй порции.
Шаги: 3/4
Обжарьте лепешки в большом количестве кипящего масла. Добавьте смесь овощных специй Выкладывайте на салфетку, чтобы избавиться от жира. Нарежьте и очистите авокадо. Поместите рулеты на кружочки
Шаги: 4/4
Сверху добавьте ломтики авокадо. В серединку авокадо поместите расплавленный сыр чеддер и помидоры черри . Украсьте зеленым луком.
Завтраки в день рождения. Не диета:-)
Комментариев нет:
Отправить комментарий