Если дома нет света, но есть газ. Можно приготовить овсяные лепешки на сковородке, которые притупляют голод.
Имейте пачку геркулеса, воду и сухие травы(укроп, петрушка, майоран, орегано) соль и сухой чеснок, подсолнечное масло.
Геркулес, который в этих лепешках- Монастырский. Его нужно порезать ножом , потом положить в пакет, накрыть полотенцем и постучать , чтобы он немного измельчился.
Ну, у кого есть свет и работает блендер, то просто перемолоть с водой до густого состояния. Воду лейте холодную бутилированную, постепенно, помешали, опять чуток добавили, потом все специи и соль и чайную ложечку подсолнечного масла.
Мокрыми руками слепили шарик и расплюснули. Жарить на слабом огне на рафинированном подсолнечном масле(много масла не лейте). Сильно не зажаривайте, хоть эта корочка , ну очень вкусная, как горбушка у хлебушка хрустит:-)
Покушать с салатом, можно с кабачковой икрой, можно просто сверху положить помидор или огурец. А голодным пацанам, в прикуску с супчиком!
Вот и вместо каши, овсяный хлеб на сковородке! Если 150 г овсянки, то воды может быть около 120 г, а тыквенной муки 2 столовые ложки(муку можно купить или перемолоть семечки в кофемолке)
Хлеб подходит для постных дней и постов.
Ангела за трапезой! Аминь!
Комментариев нет:
Отправить комментарий