В дегидраторах есть пластиковые поддоны для пастилы. Чтобы пастила не впитывала фталаты, можно готовить в силиконовых формах или покупать силиконовые коврики с бортиками.
Пюре попробуйте выливать одним или двумя слоями. Очень быстро пастила отстает от формы
Комментариев нет:
Отправить комментарий