Как долго запекать свеклу среднего размера в духовке в пергаменте?
Почему запекаем не в фольге
Более 30 лет назад определили, что так называемый пищевой алюминий опасен для нашего здоровья. Московский институт гигиены подтвердил выводы о небезопасности алюминия. Оказывается, он изменяет энергообмен в клетках. Последние, в результате, теряют способность к нормальному размножению, и начинают делиться хаотично, порождая опухоли
Поместите свеклу в пергаменте в форму для запекания и отправьте в духовку. Запекайте при температуре 180-200°С около 1 часа. Время запекания зависит от размеров свеклы, её сорта и от особенностей вашей духовки. На готовность проверяйте ножом(зубочисткой) - свекла должна стать мягкой и легко прокалываться. Если у свеклы длинный хвостик, обмотайте его пергаментом, но не обрезайте.
Алюминиевая посуда и фольга- вред https://kenellya.blogspot.com/2019/11/blog-post_60.html
Комментариев нет:
Отправить комментарий