Лепёшка с луком пореем

 

4 картофелины,

1 лук-порей,

2 моркови

100 грамм шпината

1/2 красного перца

_______

4 яйца,

4 столовые ложки оливкового масла,

4 столовые ложки молока

4 столовые ложки муки

1/2 упаковки разрыхлителя

2 чайные ложки соли, перца.

_________

50 г тертого сыра чеддер

Кунжут, черное семя