Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

суббота, 29 мая 2021 г.

Лимонный крем для утреннего воскресного завтрака. Кому можно?

 Помните, что весом управляет не только еда!!!! А о чем Вы сейчас ПОДУМАЛИ, то и реализовали:-)

Лимонный крем 

  • 2 лимона,
  • 2 яйца,
  • 40 г сливочного масла,
  • 3 ст.л. сахара
  • ванилин по вкусу



Способ приготовления:

Очищаем лимоны от кожуры

Сок из лимонов выжимаем, смешиваем с сахаром до полного растворения.

Пробуем. Не хватает сахара — добавляем.

Яйца взбиваем отдельно (лучше вручную, не миксером), процеживаем через сито, добавляем лимонный сок с сахаром.

Опять хорошо перемешиваем.

Дайте крему постоять минут 20.

Переливаем массу в кастрюлю, добавляем масло и варим до загустения, не забывая мешать.

Разливаем в баночки, привязываем бантики и наслаждаемся! 

Попробуйте намазать на хлебец вафельный лимонный крем Вы будете удивлены, что когда такой крем будет появиться в утреннем меню не очень сильно станет мешать оставаться стройной. 

Конечно, сахар можно заменить на сироп топинамбура и прочие веганские сладости, но сначала проверьте с обычным сахаром. Сколько скушать лимонного крема? Одну чайную ложку на хлебец или даже на домашний хлеб(но не свежий)

Комментариев нет:

Отправить комментарий