4
Если вы хотите сладкого, включите в свой рацион продукты, которые содержат хром.
Функции хрома в организме человека.
1. Усиление воздействия инсулина в процессах метаболизма. Это важнейшая функция хрома. При помощи хрома происходят процессы окисления глюкозы в жировых тканях, и ускоряется ее проникновение в клетки.
2. Хром ускоряет углекислый обмен и регулирует уровень сахара в крови. Нормальное содержание хрома в организме предотвращает появление сахарного диабета, атеросклероза, гипертонии, содействует процессу расщепления жиров и увеличивает мышечную массу.
3. Хром влияет на центр аппетита в мозге. Он естественным путем снижает чувство голода, в результате чего наблюдается снижение веса человека. Также хром снижает интенсивность синтеза жиров, что тоже ведет к естественному снижению веса.
Какие могут быть последствия дефицита хрома в организме?
1. Дефицит хрома может вызвать серьезные нарушения в работе организма. В органах скапливается слишком много глюкозы, вследствие чего они перестают нормально работать.
2. При чрезмерном употреблении углеводов, которые содержатся в мучных и кондитерских изделиях, уровень хрома в организме значительно снижается. Вызвать дефицит хрома могут частые беременности, диабет и возрастные изменения.
3. Недостаток хрома усиливает риск сердечных заболеваний. Возникает угроза сахарного диабета из-за повышения глюкозы в крови, развивается почечная недостаточность, и возникают проблемы со зрением.
4. Дефицит хрома влияет на работу ЦНС. Ухудшается самочувствие и может появиться состояние внутренней тревоги. Могут возникнуть невралгические боли, снижается иммунитет, ослабевают мышцы. На фоне этих симптомов наблюдается снижение умственной активности и проблемы с мышлением.
5. При сильном недостатке хрома повышается содержание холестерина в крови, развивается диабет, гипертония, атеросклероз. Больного мучают приступы сильной жажды, наблюдается спутанность мышления.
Какие продукты содержат хром?
Как мы уже выяснили, хром играет немаловажную роль в работе организма, поэтому его запасы всегда следует возобновлять. Для этого достаточно обогатить свой рацион продуктами питания, содержащими хром.
Суточная норма потребления хрома – от 50 до 200 мкг. При обычном питании организм довольствуется 30-40 мкг в сутки. Если питание не сбалансировано, а в рационе преобладают полуфабрикаты и консервы, то организм практически не потребляет хрома.
Вот список продуктов питания, которые содержат этот полезный микроэлемент.
1. Лесной орех содержит много хрома. Те, кто уже достиг желаемого веса, может вспомним о бразильском орехе, (но в малых количествах)
2. На втором месте – финики. Желательно употреблять их сырыми, так как содержание хрома в продукте уменьшается во время тепловой обработки.(На удержании веса.)
3. Хром содержится в семечках подсолнечника, маке, пшеничных отрубях, проросшей пшенице и ее зародышах, гречке, перловке, пшенке, кукурузной крупе.(на снижении веса)
4. Много хрома в продуктах животного происхождения: цельном коровьем и козьем молоке, куриных яйцах, твердом сыре и кисломолочных продуктах.(при снижении веса)
5. Для получения достаточного количества хрома внесите в рацион куриное мясо, печень телятины, сырой репчатый лук, картофель, горох, фасоль, нерафинированное кукурузное масло.
6. Полезно употребление вишни(снижение веса), черники(удержание веса), сливы(снижение веса), груш(снижение веса), свежих помидоров и огурцов(снижение веса), цветной капусты, брокколи, брюссельской капусты(внимание, для тех у кого есть заболевание щитовидной железы, свежую капусту не очень часто) и жирной морской рыбы. По возможности употребляйте продукты сырыми, так как содержание хрома уменьшается при термической обработке.
ПРОДУКТЫ С ВЫСОКИМ СОДЕРЖАНИЕМ ХРОМА:
| Мука пшеничная 2 сорта | 4.5 мкг | 9% |
| Мука ржаная обойная | 4.3 мкг | 9% |
| Лук зелёный (перо) | 4 мкг | 8% |
| Яйцо куриное | 4 мкг | 8% |
| Мука пшеничная 1 сорта | 3.1 мкг | 6% |
| Белок куриного яйца | 3 мкг | 6% |
| Салат листовой (зелень) | 3 мкг | 6% |
| Рис (зерно) | 2.8 мкг | 6% |
| Крупа пшено (шлифованное) | 2.4 мкг | 5% |
| Горох зелёный (свежий) | 2.2 мкг | 4% |
| Макароны из муки 1 сорта | 2.2 мкг | 4% |
| Макароны из муки в/с | 2.2 мкг | 4% |
| Мука пшеничная в/с | 2.2 мкг | 4% |
| Йогурт 1,5% | 2 мкг | 4% |
| Йогурт 3,2% | 2 мкг | 4% |
| Кефир 1% | 2 мкг | 4% |
| Кефир 2,5% | 2 мкг | 4% |
| Кефир 3,2% | 2 мкг | 4% |
| Кефир нежирный | 2 мкг | 4% |
| Лук репчатый | 2 мкг | 4% |
| Молоко 1,5% | 2 мкг | 4% |
| Молоко 2,5% | 2 мкг | 4% |
| Молоко 3,2% | 2 мкг | 4% |
| Творог нежирный | 2 мкг | 4% |
| Крупа рисовая | 1.7 мкг | 3% |
| Абрикос | 1 мкг | 2% |
| Крупа манная | 1 мкг | 2% |
Комментариев нет:
Отправить комментарий