Блог автора методики коррекции веса Нелли Кешишьян

пятница, 20 марта 2015 г.

Оливковое масло уменьшает голод. Олеиновая кислота





Олеиновая кислота, содержащаяся в оливковом масле и, собственно, и потому и называемая так созвучно с этим прекрасным и выгодным для похудения маслом, снижает ощущение голода. Такой вывод сделали американские ученые Калифорнийского Университета по результатам нового проведенного исследования, сообщает журнал «Клеточный метаболизм» (Cell Metabolism, 8 October 2008, Volume 8, Issue 4, Pages 281-288).

Олеиновая кислота преобразуется в тонком кишечнике в гормон олеоилетаноламид (oleoylethanolamide, OEA), который, в свою очередь, уменьшает аппетит и частоту принятия пищи.

Комментариев нет:

Отправить комментарий