Оладьи пышные, которые не опадают и получаются всегда! Секреты пышных вкусных Оладьей на кефире или кислом молоке!
Рецепт:
Кефир – 250 мл.(не холодный) подогреть
Вода – 40 мл.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 240 гр.
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1/2 ч.л.
Сода – 1/2 ч.л.(можно меньше) добавлять в конце
Масло растительное – для жарки
Перед жаркой оставить тесто в покое на 20 минут. Потом тесто уже не перемешивать
Комментариев нет:
Отправить комментарий